Mother Roaster คาเฟ่ดังย่านตลาดน้อย

8 January 2021

Mother Roaster ร้านกาแฟเล็ก ๆ ในย่านตลาดน้อย ที่ก่อนหน้านี้เคยเป็น Slow Bar อยู่ริมถนนมหาพฤฒาราม โดยยังคงโดดเด่นด้วยรสชาติ ความหอมอร่อยที่อัดแน่นไปด้วยคุณภาพไว้เช่นเดิม พร้อมเพิ่มเติมด้วยพื้นที่กว้างขวางของโลเคชันใหม่ กาแฟสดไม่ได้ใช้เครื่องทำกาแฟ แต่ใช้เครื่องแบบกดใช้แรงพลังจากบาริสต้าสุดแจ๋วประจำร้าน โดยการรังสรรค์ ความพิถีพิถัน ทุกขั้นตอน จาก “ป้าพิม – เพลินพิศ เรียนเมฆ วัย 71 ปี”

mother roaster cafe 1
🦄 ar Twitter: “mother roaster ย้ายมาเปิดใหม่ในตรอกศาลเจ้าโรงเกือก บนชั้น 2  ของตึกเก่าขวามือตรงกลางตรอก  เห็นป้ายด้านล่างก็เดินเข้าตึกร้างแล้วขึ้นบันไดมาได้เลย  มีที่นั่งทั้งในร้านนอกร้าน บรรยากาศวินเทจมากๆ วันนี้เพิ่ง soft opening  วันแรก honey lime ...
ในภาพอาจจะมี 2 คน
Mother Roaster 4

ในซอยตรอกศาลเจ้าโรงเกือก จะพบกับบ้านไม้หลังเก่าที่บริเวณชั้น 2 ได้ถูกตกแต่งให้เป็นคาเฟ่สุดเก๋ Mother Roaster โดยจะสัมผัสได้ถึงบรรยากาศสบาย ๆ ให้กลิ่นอายความคลาสสิกแบบโบราณ ที่ทางร้านยังคงรักษาสภาพ ความคลาสสิกของบ้านเก่าเอาไว้ให้มากที่สุด นับตั้งแต่พื้นไม้โบราณ บานประตูหน้าต่าง โดยนอกจากนี้ ยังมีมุมที่นั่ง Slow Bar ให้เหล่าคนรักกาแฟสามารถมาร่วมพูดคุยและเรียนรู้เรื่องราวของกาแฟได้อย่างเป็นกันเองอีกด้วย โดดเด่นด้วย เมล็ดกาแฟคุณภาพดีที่มีให้เลือกกว่า 30 แบบ โดย Mother ประจำร้าน เป็นผู้ลงมือคั่วเมล็ดกาแฟด้วยตัวเองทั้งหมด

Mother Roaster 5

Mother Roaster 6

RECOMMENED MENU

Iced Latte on The Rok (80 บาท) – กาแฟนมที่ผสมผสานรสชาติกลมกล่อมด้วยเมล็ดกาแฟ Autumm Blend ที่ให้รสชาติคล้ายกับ Nutty และ Dark Chocolate

Shakerato (80 บาท) – กาแฟเอสเพรสโซที่ทางร้านมีหลากหลายเมล็ดกาแฟให้เลือกตามความชอบ

menu 1

Single Snow White (90 บาท) – กาแฟนมที่ทางร้านเลือกใช้เมล็ดกาแฟ Honduras แบบ Single Origin มาเชคจนเกิดเป็นฟองนมนุ่มละมุน

Dark Calamansi (80 บาท) – ส้มจี๊ด ที่ผสมผสานกับกาแฟดริปรสเข้มข้น ได้อย่างลงตัว

menu2

Drip on Ice

menu 3


INFO

LOCATION :  ซอยปรีดีพนมยงค์ 1 สุขุมวิท 71 เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร

OPEN HOURS : 10.00 – 18.00

TEL : 061 216 2277

FACEBOOK : https://www.facebook.com/motherroaster

ติดตามรีวิวเพิ่มเติม : Kongaroi.com

ประเภทอาหาร : เบเกอรี/เค้ก


Facebook  
Twitter  

Recommended Restaurants

ROCKETEER คาเฟ่ Minimal ย่านกรุงเทพกรีฑา
ROCKETEER คาเฟ่ Minimal ย่านกรุงเทพกรีฑา

ROCKETEER คาเฟ่ Minimal ย่านกรุงเทพกรีฑา คาเฟ่สุดน่ารักที่มาพร้อมกับ ดีไซน์ที่แสนเรียบง่าย บรรยากาศสบาย ๆ และเครื่องดื่มแก้วพิเศษจากเมล็ดกาแฟ House Blend ที่พร้อมต้อนรับทุกคนด้วยบรรยากาศ อบอุ่นสบายเป็นกันเอง กลายเป็น ร้านกาแฟ ที่คนในพื้นที่สามารถแวะมาได้ทุกวัน...

Kuro Shabu Shabu ชาบูซุปปูทะเล ชาบูสไตล์ญี่ปุ่น
Kuro Shabu Shabu ชาบูซุปปูทะเล ชาบูสไตล์ญี่ปุ่น

Kuro Shabu Shabu ซอยสุขุมวิท 63 (เอกมัย) ร้านชาบู โซนใหม่ล่าสุดของ Kuro House เปิดให้บริการแล้ววันนี้กับ “ ชาบูซุปปูทะเล ” ชาบูสไตล์ญี่ปุ่น พร้อมระบบดูดควัน ฝังเอาไว้ผนังเคาน์เตอร์ ที่ไม่ทำให้กลิ่นอาหารติดตัว ที่แรกในโลก ไร้กังวลถึงกลิ่นควันที่จะติดตัวยามกลับบ้าน โดย...

Soul Salt River City เพ้นต์บาร์ พร้อมดินเนอร์สุดหรูริมน้ำ
Soul Salt River City เพ้นต์บาร์ พร้อมดินเนอร์สุดหรูริมน้ำ

Soul Salt River City เป็นทั้ง ร้านอาหารริมน้ำ คาเฟ่ Gallery และ Paint Bar ที่เพิ่งเปิดใหม่ได้ไม่นาน เอาใจชาวกรุง ให้ทุกคนได้ปลดปล่อยความเครียด และ Relax ด้วยการสร้างสรรค์งานศิลปะ วาดรูปริมน้ำ พร้อมดื่มด่ำไปกับบรรยากาศดินเนอร์สุดพิเศษ ริมแม่น้ำเจ้าพระยา ซึ่งร้าน Soul...

MAGURO เซ็นทรัลเวิลด์ ร้านอาหารญี่ปุ่น เปิดสาขาใหม่
MAGURO เซ็นทรัลเวิลด์ ร้านอาหารญี่ปุ่น เปิดสาขาใหม่

MAGURO เซ็นทรัลเวิลด์ ร้านอาหารญี่ปุ่น ระดับพรีเมียม ติดอยู่ในลิสต์อันดับต้นๆ ซึ่งตอนนี้ Maguro เดินทางมาถึงการขยายสาขาที่ 10 แล้ว โดยสาขาใหม่ล่าสุดนี้ตั้งอยู่ที่ CentralwOrld โดยความพิเศษของสาขานี้คือมี เมนูพิเศษ...

Hong Sieng Kong ฮงเซียงกง คาเฟ่เปิดใหม่ ย่านตลาดน้อย
Hong Sieng Kong ฮงเซียงกง คาเฟ่เปิดใหม่ ย่านตลาดน้อย

ฮงเซียงกง ( Hong Sieng Kong ) คาเฟ่แห่งใหม่ ย่านตลาดน้อย เจริญกรุง คาเฟ่ สไตล์จีนวินเทจ กับบรรยากาศริมน้ำชวนนั่งชิล โดยนำพื้นที่บ้านเก่าอายุ 150 กว่าปี ที่ถูกรีโนเวทใหม่ มาเป็นคาเฟ่ โดยเจ้าของร้าน ใช้ประสบการณ์ และ passions ของตัวเองใส่เข้าไปในโครงการนี้ทั้งหมด...

ร้านอาหารที่คุณอาจสนใจ

Sri Ananda Bhawan Bangkok ร้านอาหารอินเดีย

Sri Ananda Bhawan Bangkok ร้านอาหารอินเดีย

The Mustang Blu คาเฟ่เปิดใหม่ ถ่ายรูปสวย ในตึกเก่าแก่กว่าร้อยปี

The Mustang Blu คาเฟ่เปิดใหม่ ถ่ายรูปสวย ในตึกเก่าแก่กว่าร้อยปี

Teppan Niku Kappo ร้าน Teppan ใจกลางทองหล่อ

Teppan Niku Kappo ร้าน Teppan ใจกลางทองหล่อ

Mother Roaster คาเฟ่ดังย่านตลาดน้อย

Mother Roaster คาเฟ่ดังย่านตลาดน้อย