Mother Roaster ร้านกาแฟเล็ก ๆ ในย่านตลาดน้อย ที่ก่อนหน้านี้เคยเป็น Slow Bar อยู่ริมถนนมหาพฤฒาราม โดยยังคงโดดเด่นด้วยรสชาติ ความหอมอร่อยที่อัดแน่นไปด้วยคุณภาพไว้เช่นเดิม พร้อมเพิ่มเติมด้วยพื้นที่กว้างขวางของโลเคชันใหม่ กาแฟสดไม่ได้ใช้เครื่องทำกาแฟ แต่ใช้เครื่องแบบกดใช้แรงพลังจากบาริสต้าสุดแจ๋วประจำร้าน โดยการรังสรรค์ ความพิถีพิถัน ทุกขั้นตอน จาก “ป้าพิม – เพลินพิศ เรียนเมฆ วัย 71 ปี”
![mother roaster cafe 1](https://dripstercoffee.com/wp-content/uploads/2020/01/DSC_4976-1024x678.jpg)
![🦄 ar Twitter: “mother roaster ย้ายมาเปิดใหม่ในตรอกศาลเจ้าโรงเกือก บนชั้น 2 ของตึกเก่าขวามือตรงกลางตรอก เห็นป้ายด้านล่างก็เดินเข้าตึกร้างแล้วขึ้นบันไดมาได้เลย มีที่นั่งทั้งในร้านนอกร้าน บรรยากาศวินเทจมากๆ วันนี้เพิ่ง soft opening วันแรก honey lime ...](https://pbs.twimg.com/media/EJlQV2EUcAEMXcK.jpg)
![ในภาพอาจจะมี 2 คน](https://scontent.fbkk12-3.fna.fbcdn.net/v/t1.0-9/78270100_584460435662416_3334270690562932736_o.jpg?_nc_cat=102&ccb=2&_nc_sid=8bfeb9&_nc_eui2=AeFMYbICj_5jOG0on6LEymuH5uwt9l0j-zzm7C32XSP7PHCYdko8LblO9tY2Ox-eYBA&_nc_ohc=ux0uaeMYIxUAX_kR-Ik&_nc_ht=scontent.fbkk12-3.fna&oh=e93e8b631db845a70de8b7f8c0c9feaa&oe=601B164A)
![Mother Roaster 4](https://scontent.fbkk12-3.fna.fbcdn.net/v/t1.0-9/76607537_584460422329084_7298855985324490752_o.jpg?_nc_cat=102&ccb=2&_nc_sid=8bfeb9&_nc_eui2=AeEZj-OxRgHZ20Spbx0xOVajeOfbCX5eDIR459sJfl4MhOeisP7JQIY1EUTFsKJ1sQs&_nc_ohc=fSZCm7F7xTcAX8m-Xma&_nc_ht=scontent.fbkk12-3.fna&oh=c736d545f8bbb1078a39a1438ed124f8&oe=601B0D09)
ในซอยตรอกศาลเจ้าโรงเกือก จะพบกับบ้านไม้หลังเก่าที่บริเวณชั้น 2 ได้ถูกตกแต่งให้เป็นคาเฟ่สุดเก๋ Mother Roaster โดยจะสัมผัสได้ถึงบรรยากาศสบาย ๆ ให้กลิ่นอายความคลาสสิกแบบโบราณ ที่ทางร้านยังคงรักษาสภาพ ความคลาสสิกของบ้านเก่าเอาไว้ให้มากที่สุด นับตั้งแต่พื้นไม้โบราณ บานประตูหน้าต่าง โดยนอกจากนี้ ยังมีมุมที่นั่ง Slow Bar ให้เหล่าคนรักกาแฟสามารถมาร่วมพูดคุยและเรียนรู้เรื่องราวของกาแฟได้อย่างเป็นกันเองอีกด้วย โดดเด่นด้วย เมล็ดกาแฟคุณภาพดีที่มีให้เลือกกว่า 30 แบบ โดย Mother ประจำร้าน เป็นผู้ลงมือคั่วเมล็ดกาแฟด้วยตัวเองทั้งหมด
![Mother Roaster 5](https://scontent.fbkk12-1.fna.fbcdn.net/v/t1.0-9/77394960_584460278995765_263598515370852352_o.jpg?_nc_cat=106&ccb=2&_nc_sid=8bfeb9&_nc_eui2=AeEdwSP8sGsFHm3U5msXTmJxF4VQ9jsUDTgXhVD2OxQNOFmrVTMZrUPQPZ87Y_eyOGw&_nc_ohc=drvbPsdCJ-0AX_k2hNs&_nc_oc=AQkq25DPJLl61x_qPeK2cdIQHW_3-uxbGHChXIlMRaD-Qs-cyvZzMtg5hS5TzvhgzX0&_nc_ht=scontent.fbkk12-1.fna&oh=aa5599545679b35f5b2a57b2a26db0ae&oe=601D1758)
![Mother Roaster 6](https://scontent.fbkk8-2.fna.fbcdn.net/v/t1.0-9/77211569_584461815662278_2969408889440698368_o.jpg?_nc_cat=107&ccb=2&_nc_sid=8bfeb9&_nc_eui2=AeFtbA5tZ2-0wiIRbwlJSxmuIvzd6uqVnZgi_N3q6pWdmCM44FLwUa91m0AZR5gbINs&_nc_ohc=gUuc7m2LmhAAX854CVw&_nc_ht=scontent.fbkk8-2.fna&oh=084d88e4dccfd2bcb23bce5c40856151&oe=601C2AC1)
RECOMMENED MENU
Iced Latte on The Rok (80 บาท) – กาแฟนมที่ผสมผสานรสชาติกลมกล่อมด้วยเมล็ดกาแฟ Autumm Blend ที่ให้รสชาติคล้ายกับ Nutty และ Dark Chocolate
Shakerato (80 บาท) – กาแฟเอสเพรสโซที่ทางร้านมีหลากหลายเมล็ดกาแฟให้เลือกตามความชอบ
![menu 1](https://scontent.fbkk8-4.fna.fbcdn.net/v/t1.0-9/75610790_584460878995705_1426295876644503552_o.jpg?_nc_cat=100&ccb=2&_nc_sid=8bfeb9&_nc_eui2=AeGBEa_lHtF3VdtkKbgzNwzVbLwHr1G8qEhsvAevUbyoSIzZ5d_g5p39v-7vqS8R9jw&_nc_ohc=H60vBIBzDtkAX_s8jRk&_nc_ht=scontent.fbkk8-4.fna&oh=ce538b1096e850c2d67f8ef940b000e9&oe=601E182E)
Single Snow White (90 บาท) – กาแฟนมที่ทางร้านเลือกใช้เมล็ดกาแฟ Honduras แบบ Single Origin มาเชคจนเกิดเป็นฟองนมนุ่มละมุน
Dark Calamansi (80 บาท) – ส้มจี๊ด ที่ผสมผสานกับกาแฟดริปรสเข้มข้น ได้อย่างลงตัว
![menu2](https://scontent.fbkk12-4.fna.fbcdn.net/v/t1.0-9/75419024_584461088995684_1046244279434870784_o.jpg?_nc_cat=110&ccb=2&_nc_sid=8bfeb9&_nc_eui2=AeFcKQ-28H6nuqAmwZ86raSyRRLPX_sdbe9FEs9f-x1t7-uKVeNOpbEy4AJESSsBW3g&_nc_ohc=D1zJUh3vfXcAX98PPW5&_nc_ht=scontent.fbkk12-4.fna&oh=0894538d9872884557050ebf9676faab&oe=601D21FA)
Drip on Ice
![menu 3](https://scontent.fbkk12-2.fna.fbcdn.net/v/t1.0-9/75375610_584460758995717_6004935458918760448_o.jpg?_nc_cat=104&ccb=2&_nc_sid=8bfeb9&_nc_eui2=AeGzyxKchKbszegqg1nsG05I3Fn2kZxnoKncWfaRnGegqXd0Jyr6L6F-OpwDW8g0RrQ&_nc_ohc=pls2yGRL2uIAX_ArIit&_nc_ht=scontent.fbkk12-2.fna&oh=5aba66fa4a566b5160a2e787c8279b3f&oe=601C83C5)
INFO
LOCATION : ซอยปรีดีพนมยงค์ 1 สุขุมวิท 71 เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร
OPEN HOURS : 10.00 – 18.00
TEL : 061 216 2277
FACEBOOK : https://www.facebook.com/motherroaster
ติดตามรีวิวเพิ่มเติม : Kongaroi.com