BEAKER and BITTER

12 January 2021

BEAKER and BITTER คาเฟ่ธีมห้องทดลองวิทยาศาสตร์ หรือ ห้องแล็บ ที่ได้พัฒนาคอนเซปต์จากการเลือกโลเคชั่นในซอยสายลม (พหลโยธิน 8) แล้วเปลี่ยนโฉมโรงงานผลิตยา NEW YORK CHEMICAL ในปี 1967 มาเป็นคาเฟ่เท่ห์ๆ นี้ในปี 2020

BEAKER and BITTER 2

ชื่อร้าน Beaker มาจากบีกเกอร์ ก็คือแก้วบีกเกอร์ ซึ่งเป็นหนึ่งในอุปกรณ์การทดลองวิทยาศาสตร์ ถูกนำมาเสิร์ฟกาแฟ เพื่อให้เข้ากับธีมของร้าน ส่วน Bitter ก็เป็นความขมที่สอดคล้องกันระหว่างยาและกาแฟ พอรวมกันแล้วก็ได้เป็นชื่อที่ลงตัวอย่างที่เห็นนั่นเอง แถมอักษรย่อ B และ K ยังลิงค์กับชื่อเจ้าของร้านอย่างคุณบิ้วและคุณเคนอีกด้วย

ตัวร้านเป็นพื้นที่เปิดโล่ง ดิบๆ โทนสีขาวเทา บรรยากาศที่ดึงดูดและเข้าถึงง่าย ซึ่งมี space ค่อนข้างใหญ่ทีเดียว มีเคาน์เตอร์บาร์คอยต้อนรับลูกค้า ที่มีเมนูเป็นหนังสือวิทยาศาสตร์เล่มหนา ส่วนไฮไลท์อยู่ตรงโถงกลางร้านมีทั้งบันไดวน โต๊ะเก้าอี้เข้าธีม คุมโทน นอกจากนี้ยังมีมุมโต๊ะทำงานที่จะพาเราย้อนอดีต และที่นี่ยังแบ่งเป็นหลายห้องทั้งโซนเงียบ ไว้อ่านหนังสือเงียบๆ และ Private Working Room ที่เป็น Co-Working Space

RECOMMENDED MENU

R.I.P หรือ Rose In Peach – Signature Drinks ที่ไม่ควรพลาด กาแฟผสมกุหลาบและพีชจึงหอมมาก สดชื่น มีความหวานอมเปรี้ยวนิดๆ จากกาแฟคั่วอ่อน

BEAKER and BITTER 5

Sticky Minty Cocoa – โกโก้หนืดนมมิ้นต์ นมมิ้นต์หอมๆ สดชื่นสูตรพิเศษ ท้อปด้วยโกโก้ที่ข้นหนืด

Black & White – Espresso shot จากประเทศกรีซ ตีกับน้ำแข็งจนขึ้นฟองนุ่ม ท๊อปด้วยวิปครีมตีสดเนื้อแน่นเนียน

BEAKER and BITTER 6
Bakery สูตรเฉพาะของทางร้าน

BEAKER and BITTER map


INFO

LOCATION :  4 ซอยสายลม 1 แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรุงเทพฯ

OPEN HOURS : 08.00 – 22.00

TEL : 082 989 6946

FACEBOOK : https://www.facebook.com/beakerandbitter

ติดตามรีวิวเพิ่มเติม : Kongaroi.com

ประเภทอาหาร : เบเกอรี/เค้ก


Facebook  
Twitter  

Recommended Restaurants

ROCKETEER คาเฟ่ Minimal ย่านกรุงเทพกรีฑา
ROCKETEER คาเฟ่ Minimal ย่านกรุงเทพกรีฑา

ROCKETEER คาเฟ่ Minimal ย่านกรุงเทพกรีฑา คาเฟ่สุดน่ารักที่มาพร้อมกับ ดีไซน์ที่แสนเรียบง่าย บรรยากาศสบาย ๆ และเครื่องดื่มแก้วพิเศษจากเมล็ดกาแฟ House Blend ที่พร้อมต้อนรับทุกคนด้วยบรรยากาศ อบอุ่นสบายเป็นกันเอง กลายเป็น ร้านกาแฟ ที่คนในพื้นที่สามารถแวะมาได้ทุกวัน...

Kuro Shabu Shabu ชาบูซุปปูทะเล ชาบูสไตล์ญี่ปุ่น
Kuro Shabu Shabu ชาบูซุปปูทะเล ชาบูสไตล์ญี่ปุ่น

Kuro Shabu Shabu ซอยสุขุมวิท 63 (เอกมัย) ร้านชาบู โซนใหม่ล่าสุดของ Kuro House เปิดให้บริการแล้ววันนี้กับ “ ชาบูซุปปูทะเล ” ชาบูสไตล์ญี่ปุ่น พร้อมระบบดูดควัน ฝังเอาไว้ผนังเคาน์เตอร์ ที่ไม่ทำให้กลิ่นอาหารติดตัว ที่แรกในโลก ไร้กังวลถึงกลิ่นควันที่จะติดตัวยามกลับบ้าน โดย...

Soul Salt River City เพ้นต์บาร์ พร้อมดินเนอร์สุดหรูริมน้ำ
Soul Salt River City เพ้นต์บาร์ พร้อมดินเนอร์สุดหรูริมน้ำ

Soul Salt River City เป็นทั้ง ร้านอาหารริมน้ำ คาเฟ่ Gallery และ Paint Bar ที่เพิ่งเปิดใหม่ได้ไม่นาน เอาใจชาวกรุง ให้ทุกคนได้ปลดปล่อยความเครียด และ Relax ด้วยการสร้างสรรค์งานศิลปะ วาดรูปริมน้ำ พร้อมดื่มด่ำไปกับบรรยากาศดินเนอร์สุดพิเศษ ริมแม่น้ำเจ้าพระยา ซึ่งร้าน Soul...

MAGURO เซ็นทรัลเวิลด์ ร้านอาหารญี่ปุ่น เปิดสาขาใหม่
MAGURO เซ็นทรัลเวิลด์ ร้านอาหารญี่ปุ่น เปิดสาขาใหม่

MAGURO เซ็นทรัลเวิลด์ ร้านอาหารญี่ปุ่น ระดับพรีเมียม ติดอยู่ในลิสต์อันดับต้นๆ ซึ่งตอนนี้ Maguro เดินทางมาถึงการขยายสาขาที่ 10 แล้ว โดยสาขาใหม่ล่าสุดนี้ตั้งอยู่ที่ CentralwOrld โดยความพิเศษของสาขานี้คือมี เมนูพิเศษ...

Hong Sieng Kong ฮงเซียงกง คาเฟ่เปิดใหม่ ย่านตลาดน้อย
Hong Sieng Kong ฮงเซียงกง คาเฟ่เปิดใหม่ ย่านตลาดน้อย

ฮงเซียงกง ( Hong Sieng Kong ) คาเฟ่แห่งใหม่ ย่านตลาดน้อย เจริญกรุง คาเฟ่ สไตล์จีนวินเทจ กับบรรยากาศริมน้ำชวนนั่งชิล โดยนำพื้นที่บ้านเก่าอายุ 150 กว่าปี ที่ถูกรีโนเวทใหม่ มาเป็นคาเฟ่ โดยเจ้าของร้าน ใช้ประสบการณ์ และ passions ของตัวเองใส่เข้าไปในโครงการนี้ทั้งหมด...

ร้านอาหารที่คุณอาจสนใจ

SUSHIRO ร้านซูชิสายพานจากญี่ปุ่น ร้านแรกในไทย

SUSHIRO ร้านซูชิสายพานจากญี่ปุ่น ร้านแรกในไทย

ตำ ยำ ยั่ว ร้านอาหาร ยำภูเก็ต สุดแซ่บ รสชาติจัดจ้าน วัตถุดิบสดใหม่

ตำ ยำ ยั่ว ร้านอาหาร ยำภูเก็ต สุดแซ่บ รสชาติจัดจ้าน วัตถุดิบสดใหม่

BEAKER and BITTER

BEAKER and BITTER

STARBUCKS Helix Sky Garden เปิดใหม่

STARBUCKS Helix Sky Garden เปิดใหม่