8 เมนูน้ำพริกกะปิ หลากสูตรอร่อย ทำง่ายๆได้ที่บ้าน

5 February 2021

8 เมนูน้ำพริกกะปิ สูตรเด็ดพร้อมวิธีทําน้ำพริกกะปิ อาหารไทยอร่อยได้ในถ้วยเดียว เหมาะเป็นเครื่องจิ้มและอาหารจานเดียว กินได้เรื่อย ๆ แบบไม่จำเจ เมนูน้ำพริกไทยอันดับต้น ๆ หลายคนคงนึกถึงเมนูน้ำพริกกะปิ ที่สามารถมาทำเป็นเครื่องจิ้มก็ได้ หรือเอามาทำอาหารจานเดียวก็ได้ วันนี้ขอนำเสนอ 8 เมนูน้ำพริกกะปิ ได้แก่ น้ำพริกกะปิ น้ำพริกกะปิกุ้งสด น้ำพริกกะปิมะม่วง น้ำพริกกะปิหลน น้ำพริกกะปิหวาน ข้าวห่อน้ำพริกกะปิปลาทูทอด และข้าวผัดน้ำพริกกะปิ
 

8 เมนูน้ำพริกกะปิ

8 เมนูน้ำพริกกะปิ

1. น้ำพริกกะปิ

เมนูน้ำพริกกะปิสูตรปกติ สูตรนี้ทำง่ายมาก ๆ จับส่วนผสมทุกอย่างไปโขลกจนนัว เสิร์ฟกับผักสด ผักลวก ปลาทูทอด และไข่เจียวชะอม มื้อเย็นนี้จัดสักมื้อ

ส่วนผสม น้ำพริกกะปิ

  • พริกขี้หนูสวน 1 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียม (ปอกเปลือก) 1 ช้อนโต๊ะ
  • หอมแดง (ปอกเปลือก) 1 หัว
  • กะปิ 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
  • มะเขือพวง 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำต้มสุก 2 ช้อนโต๊ะ
  • พริกขี้หนูสวน (โรยหน้า)
  • ผักสด หรือผักลวก (ตามชอบ)
  • ปลาทูทอด
  • ไข่เจียวชะอม

วิธีทำน้ำพริกกะปิ

          1. โขลกพริกขี้หนูสวน กระเทียม และหอมแดงพอหยาบ 
          2. ใส่กะปิ น้ำตาลปี๊บ และมะเขือพวงลงโขลกให้เข้ากัน
          3. ปรุงรสด้วยน้ำปลา และน้ำมะนาว เติมน้ำต้มสุกคนผสมให้เข้ากัน ชิมรส
          4. ตักใส่ถ้วย รับประทานคู่กับผักสด ผักลวก ปลาทูทอด และไข่เจียวชะอม

น้ำพริกกะปิถ้วยเล็กรสจัดจ้านกับเครื่องเคียง

8 เมนูน้ำพริกกะปิ

2. น้ำพริกกะปิกุ้งสด

น้ำพริกกะปิเหลือจากเมื่อวานถ้าให้กินต่อก็เบื่อ ลองเพิ่มออปชั่นอย่างกุ้งสดลงไป กลายเป็นน้ำพริกกะปิกุ้งสด คราวนี้ฟินกว่าเดิมแน่นอน

ส่วนผสม น้ำพริกกะปิกุ้งสด

  • กุ้งต้มสุก 10 ตัว
  • พริกขี้หนู 10-15 เม็ด (หรือตามชอบ)
  • กระเทียม 10 กลีบ
  • กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
  • มะเขือพวง 1 ช้อนโต๊ะ (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)
  • น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำต้มสุก 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำน้ำพริกกะปิกุ้งสด

          1. หั่นกุ้งต้มเป็นชิ้นเล็ก ๆ เตรียมไว้
          2. โขลกพริกขี้หนูสวนและกระเทียมพอหยาบ ใส่กะปิ น้ำตาลปี๊บ และมะเขือพวงลงโขลกให้เข้ากัน
          3. ปรุงรสด้วยน้ำปลาและน้ำมะนาว เติมน้ำต้มสุกคนผสมให้เข้ากัน ชิมรส
          4. ใส่เนื้อกุ้งลงไปคนให้เข้ากัน ตักใส่ถ้วย เสิร์ฟคู่กับผักสด ผักลวก ปลาทูทอด และไข่เจียวชะอมตามชอบ

8 เมนูน้ำพริกกะปิ

3. น้ำพริกกะปิมะม่วง

เมนูน้ำพริกกะปิมะม่วงที่รอคอย สูตรนี้ใส่พระเอกคือ มะม่วงเปรี้ยวสับลงไปผสมกับกะปิ ปรุงรสให้ออกเปรี้ยว หวานนิด เผ็ดหน่อย

ส่วนผสม น้ำพริกกะปิมะม่วง

  • พริกขี้หนู 10-15 เม็ด
  • กระเทียม 10 กลีบ
  • กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำต้มสุก 2 ช้อนโต๊ะ
  • มะม่วงเปรี้ยวสับ 1 ถ้วย

วิธีทำน้ำพริกกะปิมะม่วง

          1. โขลกพริกขี้หนูสวนและกระเทียมพอหยาบ ใส่กะปิและน้ำตาลปี๊บลงไปโขลกให้เข้ากัน
          2. ปรุงรสด้วยน้ำปลาและน้ำมะนาว เติมน้ำต้มสุกคนผสมให้เข้ากัน ชิมรส
          3. ใส่มะม่วงเปรี้ยวสับลงไปคนให้เข้ากัน ตักใส่ถ้วย เสิร์ฟคู่กับผักสด ผักลวก ปลาทูทอด และไข่เจียวชะอมตามชอบ

8 เมนูน้ำพริกกะปิ

4. น้ำพริกกะปิหลน

ถ้าใครเบื่อน้ำพริกกะปิแบบเดิม ๆ ต้องลองเมนูน้ำพริกกะปิหลน จับเมนูน้ำพริกกะปิกับเมนูหลนมาฟีเจอริ่ง เพิ่มกุ้งสับลงไป กินกับผักเคียงและข้าวสวยสักจานก็อิ่มแปล้แล้ว

ส่วนผสม น้ำพริกกะปิหลน

  • หอมแดงหั่น 1/4 ถ้วยตวง
  • ตะไคร้หั่นฝอย 2 ช้อนโต๊ะ
  • กระชายหั่น 2 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกแห้งเม็ดใหญ่ 3 เม็ด (แช่น้ำจนนุ่ม)
  • กะปิ 3 ช้อนโต๊ะ
  • ปลาย่าง (แกะเอาแต่เนื้อ) 1/2  ถ้วย
  • กุ้งแห้งป่น
  • มะพร้าวคั่ว
  • หัวกะทิ 1 ถ้วย
  • กุ้งสับ
  • หางกะทิ  1 ถ้วย + 1/2 ถ้วย
  • น้ำตาลปี๊บ 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
  • พริกชี้ฟ้าสีเขียว สีแดง และสีเหลือง (หั่นท่อน) 2-5 เม็ด
  • ใบมะกรูด


    วิธีทำน้ำพริกกะปิหลน

          1. นำเครื่องปรุงสมุนไพรต่าง ๆ ได้แก่ หอมแดง ตะไคร้ กระชาย และกระเทียมไปคั่ว หรือย่างให้พอสุก
          2. เมื่อสมุนไพรทั้งหมดสุกได้ที่แล้ว ก็นำมาโขลกในครกหิน หากโขลกแล้วยังไม่ละเอียด สามารถใส่ลงไปในเครื่องผสมอาหาร (Food Processor) แล้วปั่นให้ละเอียดอีกรอบ
          3. โขลกพริกแห้งและกะปิให้ละเอียด เติมตะไคร้ กระชาย หอมแดง และกระเทียม ใส่ปลาย่างลงไปโขลกให้เข้ากัน ซึ่งในขั้นตอนนี้ นอกเหนือจากเครื่องปรุงในสูตรแล้ว คุณบ่งบ๊ง ได้เพิ่มกุ้งแห้งป่นกับมะพร้าวคั่วโขลกละเอียดลงไปด้วย
          4. เคี่ยวหัวกะทิในกระทะด้วยไฟกลางให้กะทิแตกมัน จากนั้นใส่น้ำพริกที่โขลกแล้วลงไปผัดให้หอม
          5. ตามสูตรให้ใส่หมูสับลงไป แต่คุณบ่งบ๊งขอใส่เป็นกุ้งสับแทน จากนั้นผัดน้ำพริกให้เข้ากัน
          6. ใส่หางกะทิ และเคี่ยวพอข้น เริ่มปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บและน้ำปลา
          7. ใส่พริกชี้ฟ้าสามสีหั่นท่อนสั้น ๆ เนื่องจากคุณบ่งบ๊งชอบรับประทานพริกแบบสุก ๆ นิ่ม ๆ ดังนั้นจึงใส่พริกตั้งแต่ตอนแรกก่อนเคี่ยวส่วนผสม เพราะเมื่อปรุงเสร็จพริกที่ใส่ไปก็จะนิ่มและสุกพอดี
          8. ฉีกใบมะกรูดใส่ลงไปเพื่อเพิ่มความหอมของน้ำพริก



5. น้ำพริกกะปิหวาน

มะม่วงเปรี้ยวต้องจิ้มกับน้ำพริกกะปิหวาน หรือน้ำปลาหวานถึงจะอร่อย ใครสนใจขอแนะนำสูตรจากร้านพี่ชุ ขนมจีนปักษ์ใต้ รายการครัวคุณต๋อย สูตรนี้ใส่กุ้งฝอยกับเครื่องเคราต่าง ๆ ปรุงรสเผ็ดตามชอบ เตรียมมะม่วงเปรี้ยวรอเลย

ส่วนผสม น้ำพริกกะปิหวาน

  • กะปิอย่างดี 1/2 ถ้วย
  • น้ำตาลปี๊บ 2 ถ้วย
  • หอมแขก หรือหอมแดงซอย 1 ถ้วย
  • พริกขี้หนูซอย (ตามชอบ)
  • กุ้งแห้งอย่างดี 
  • มะม่วงเปรี้ยว ตามชอบ

วิธีทำน้ำพริกกะปิหวาน

          1. ผสมกะปิกับน้ำตาลปี๊บให้ละลายเข้าด้วยกัน 
          2. ใส่หอมแดง พริกขี้หนูซอย และกุ้งแห้งลงไปคนให้เข้ากัน ชิมรส ตักใส่ถ้วยเสิร์ฟพร้อมมะม่วง

น้ำพริกกะปิ

6. น้ำพริกกะปิไข่เค็ม

น้ำพริกกะปิเหลือจากเมื่อวานถ้าให้กินต่อก็เบื่อ ลองเพิ่มออปชั่นอย่างไข่เค็มลงไป กลายเป็นน้ำพริกกะปิไข่เค็ม คราวนี้ฟินกว่าเดิมแน่นอน

ส่วนผสม น้ำพริกกะปิไข่เค็ม

  • ไข่เค็ม 2 ฟอง
  • พริกขี้หนู 10 เม็ด (หรือตามชอบ)
  • กระเทียม 10 กลีบ
  • กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำต้มสุก 2 ช้อนโต๊ะ
  • ปลาดุกฟู (โรยหน้า)
  • พริกขี้หนู (โรยหน้า)

วิธีทำน้ำพริกกะปิไข่เค็ม

          1. ผ่าไข่เค็ม แยกไข่แดงกับไข่ขาวออกจากกัน หั่นไข่ขาวเป็นลูกเต๋า เตรียมไว้
          2. โขลกพริกขี้หนูสวนและกระเทียมพอหยาบ ใส่กะปิ น้ำตาลปี๊บ และไข่แดงลงไปโขลกให้เข้ากัน
          3. ปรุงรสด้วยน้ำปลาและน้ำมะนาว เติมน้ำต้มสุกคนผสมให้เข้ากัน ชิมรส
          4. ตักใส่ถ้วย โรยปลาดุกฟู ไข่ขาว และพริกขี้หนู พร้อมเสิร์ฟ

น้ำพริกกะปิ

7. ข้าวห่อน้ำพริกกะปิปลาทูทอด 

ข้าวกับน้ำพริกกะปิและปลาทูทอดคงต้องชิดซ้ายให้กับเมนูข้าวห่อน้ำพริกกะปิปลาทูทอด สูตรนี้จับทุกอย่างไปห่อกับแผ่นแป้ง กินง่ายดาย ไม่ต้องกลัวมือเลอะ

ส่วนผสม ข้าวห่อน้ำพริกกะปิปลาทูทอด

  • ปลาทูนึ่ง 4 ตัว 
  • น้ำมันพืช (สำหรับทอด) 
  • ข้าวหอมมะลิหุงสุก 3 ถ้วยตวง 
  • น้ำพริกกะปิ 5-6 ช้อนโต๊ะ 
  • แผ่นแป้งเปาะเปี๊ยะญวน 10-15 แผ่น 
  • น้ำเปล่า (สำหรับชุบแผ่นแป้ง) 
  • แครอท (หั่นแท่งลวกสุก) 100 กรัม 
  • แตงกวา (หั่นแท่ง) 100 กรัม 
  • ไข่ทอดชะอม (หั่นแท่ง) 100 กรัม 
  • ข้าวโพดอ่อน (หั่นแท่งลวกสุก) 100 กรัม 
  • ถั่วฝักยาว (ลวกสุก) 100 กรัม 

ส่วนผสม น้ำพริกกะปิ

  • กะปิอย่างดี (ห่อใบตองปิ้งพอหอม) 2 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียมไทยกลีบเล็ก 1 ช้อนโต๊ะ 
  • พริกขี้หนูสวน 1 ช้อนชา + 1/2 ช้อนชา
  • มะเขือพวง 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว 4 ช้อนโต๊ะ + 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลปี๊บ 3 ช้อนโต๊ะ

ส่วนผสม ไข่ทอดชะอม

  • ชะอม 100 กรัม
  • ไข่ไก่ 2 ฟอง
  • น้ำปลา 1 ช้อนชา
  • น้ำมันพืช (สำหรับทอด)

วิธีทำน้ำพริกกะปิ

          1. โขลกกะปิกับกระเทียมให้ละเอียด ใส่พริกขี้หนูสวนและมะเขือพวงบุบพอแตก
          2. ปรุงรสด้วยน้ำมะนาวกับน้ำตาลปี๊บคนให้เข้ากัน 

วิธีทำไข่ทอดชะอม

          1. ตีไข่ไก่พอแตก ใส่ชะอมกับน้ำปลาลงไปคนให้เข้ากัน
          2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อน ใส่ส่วนผสมไข่ชะอมลงไปทอดจนสุกเหลืองทั้ง 2 ด้าน ตักขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน

วิธีทำข้าวห่อน้ำพริกกะปิปลาทูทอด

          1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อน ใส่ปลาทูลงทอดจนสุกเหลือง ตักขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน แกะเอาแต่เนื้อปลาหั่นเป็นชิ้น
          2. ผสมข้าวหอมมะลิกับน้ำพริกกะปิคลุกเคล้าให้เข้ากัน เตรียมไว้
          3. ชุบแผ่นแป้งเปาะเปี๊ยะญวนลงในน้ำเปล่า วางบนภาชนะเรียบ รอจนแผ่นแป้งนิ่ม วางแครอท แตงกวา ไข่ทอดชะอม ข้าวโพดอ่อน ถั่วฝักยาว เนื้อปลาทูทอด และข้าวคลุกกะปิลงบนแผ่นแป้ง ห่อแล้วม้วนให้แน่น พร้อมเสิร์ฟ

8 เมนูน้ำพริกกะปิ

8. ข้าวผัดน้ำพริกกะปิ

ข้าวผัดน้ำพริกกะปิทั่วไปดูไม่เหมาะสำหรับดินเนอร์มื้อพิเศษ จับข้าวผัดน้ำพริกกะปิห่อด้วยผักกาดหางหงส์ โปะด้านบนด้วยปลาทูและเครื่องเคียง มัดด้วยต้นหอม ว้าว ! น่าหม่ำ

ส่วนผสม ข้าวผัดน้ำพริกกะปิ

  • ข้าวสวย 1 ถ้วยตวง + 1/2 ถ้วยตวง
  • น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
  • ปลาทูทอดแกะเนื้อหั่นชิ้น 2 ตัว
  • น้ำพริกกะปิ 3 ช้อนโต๊ะ
  • ข้าวโพดอ่อนลวกหั่นครึ่ง 3 ฝัก
  • ถั่วฝักยาวหั่นเป็นท่อนลวก 6 ท่อน
  • แตงกวาหั่นแท่ง 6 แท่ง
  • ผัดกาดหางหงส์ลวก 6 ใบ
  • ต้นหอมลวก สำหรับมัด

ส่วนผสม น้ำพริกกะปิ

  • กะปิห่อใบตองย่างไฟพอหอม 3 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียมไทย 5 กลีบ
  • พริกขี้หนูสวน 25 เม็ด
  • มะเขือพวง 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว 5 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลปี๊บ 3 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำข้าวผัดน้ำพริกกะปิ

          1. ทำน้ำพริกกะปิโดยโขลกกะปิกับกระเทียมให้ละเอียด ใส่พริกขี้หนูสวนและมะเขือพวงบุบพอแตก ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว น้ำปลา และน้ำตาลปี๊บ ชิมรสตามชอบเตรียมไว้
          2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อน ใส่น้ำพริกกะปิลงผัดพอหอม ใส่ข้าวสวยลงผัดให้เข้ากัน ยกลงพักไว้ 
          3. วางผักกาดหางหงส์บนเขียง ตักข้าวผัดน้ำพริกกะปิใส่ ม้วนให้เป็นคำ 
          4. วางเนื้อปลาทู ถั่วฝักยาว แตงกวา และข้าวโพดอ่อนด้านบน มัดด้วยต้นหอมลวกให้แน่น เรียงใส่กล่อง จัดเสิร์ฟ

ติดตามรีวิวเพิ่มเติม : Kongaroi.com

ประเภทอาหาร : อาหารตามสั่ง
Tags :


Facebook  
Twitter  

Recommended Restaurants

FRAN’S Brunch&Greens ร้านบรั้นแห่งใหม่ สาทร
FRAN’S Brunch&Greens ร้านบรั้นแห่งใหม่ สาทร

FRAN’S Brunch&Greens (แฟรนส์) Brunch Spot แห่งใหม่ใจกลางสาทร มาพร้อมบรรยากาศกลาสเฮาส์ สวนสีเขียวร่มรื่น นอกจากบรรยากาศดีแล้ว รสชาติและหน้าตาอาหารที่เชิญชวนให้คุณได้มาลิ้มลอง โดยคุณปลา-อัจฉรา บุรารักษ์ เจ้าของเครือร้านอาหาร iberry, กานต์ กิตติเวช...

คาเฟ่เกาหลี 2022 เที่ยวเกาหลี
คาเฟ่เกาหลี 2022 เที่ยวเกาหลี

ใครมีแพลนเที่ยวต่างประเทศช่วงนี้ จุดหมายปลายทางคงหนีไม่พ้น เที่ยวเกาหลี อยู่ในลิสต์อย่างแน่นนอน มาตามรอย ร้านคาเฟ่ เครื่องดื่มและขนมหวานสุดอร่อยในเกาหลี คาเฟ่เกาหลี 2022  คาเฟ่ ร้านกาแฟ เกาหลี ถ่ายรูปสวย ต้องไปเช็คอิน มีอะไรบ้าง...

เอเชีย บุฟเฟต์ “Asia Buffet” บุฟเฟ่ต์พรีเมี่ยม
เอเชีย บุฟเฟต์ “Asia Buffet” บุฟเฟ่ต์พรีเมี่ยม

เอเชีย บุฟเฟต์ ร้านบุฟเฟ่ต์อาหารทะเล ร้านนี้มีจุดเริ่มต้นจากการที่เป็นร้านหมูกะทะมาก่อน ชื่อว่า เอเชีย บาบีคิว ต่อมาได้เปลี่ยนรูปแบบมาเป็นแบบ บุฟเฟ่ต์พรีเมี่ยม เสิร์ฟแบบ A La Carte และเปลี่ยนชื่อมาเป็น เอเชีย บุฟเฟต์ Asia Buffet...

OYSTERMAN Bangkok สาธรซอย 10
OYSTERMAN Bangkok สาธรซอย 10

เชิญชวนคุณลูกค้าร่วมเปิดประสบการ์ณการทานหอยนางรม และเมนูซีฟู้ดพรีเมียมทั่วทุกมุมโลกกับสาขาใหม่ของ OYSTERMAN Bangkok ที่สาธรซอย 10 และซีฟู้ดสดนำเข้าจากฝรั่งเศษ ร้านอาหารสไตล์ Seafood & Champagne bar ทานอาหารเคล้าคลอไปกับเสียงเพลงเพราะ ๆ และแชมเปญแก้วโปรด...

Ittha Boutique Cafe คาเฟ่เปิดใหม่ ซอยปุณณวิถี 33
Ittha Boutique Cafe คาเฟ่เปิดใหม่ ซอยปุณณวิถี 33

Ittha Boutique Cafe (อิฏฐา บูทีค คาเฟ่) คาเฟ่เปิดใหม่ ซอยปุณณวิถี 33 คาเฟ่ที่ได้กลิ่นอายความคลาสสิคของสถาปัตยกรรมตะวันตก แบบโบราณ การตกแต่งเป็นสไตล์เรเนซองส์ผสมกับความเป็นยุโรป ตั้งแต่ประตูทางเข้า ไปจนถึงทุกองค์ประกอบภายใน สวยงามอลังการ แถมที่นี่ยังเป็น แถมยัง...

Vibrant.bkk คาเฟ่เปิดใหม่ ย่านพหลโยธิน
Vibrant.bkk คาเฟ่เปิดใหม่ ย่านพหลโยธิน

คาเฟ่เปิดใหม่ ชื่อว่า Vibrant.bkk อยู่ตรงทางลงบันไดเลื่อนรถไฟฟ้า สถานีพหลโยธิน 59 มาในสไตล์เท่ๆดิบๆ Industrial ถือเป็นอีกหนึ่งคาเฟ่ที่คอกาแฟไม่ควรพลาด มาพร้อมด้วยเครื่องดื่มและขนมหลากหลายเมนู ด้วยความตั้งใจของเจ้าของร้านที่ฝึกฝนและเรียนรู้ เพื่อให้ที่แห่งนี้เป็นสุดยอด...

อั้งม้อ (Ang Morr) ร้านอาหารจีนลูกครึ่ง สุขุมวิท 38
อั้งม้อ (Ang Morr) ร้านอาหารจีนลูกครึ่ง สุขุมวิท 38

ร้าน อั้งม้อ (Ang Morr) ร้านอาหารเปิดใหม่ ร้านอาหารจีนลูกครึ่งฝรั่ง โดดเด่นอยู่ท่ามกลางบ้านและคอนโดกลางซอยแสงชัย สุขุมวิท 38 ผ่านการรังสรรค์โดยฝีมือเชฟจีนจากแผ่นดินใหญ่ ตำนานอาหารดั้งเดิมตำรับ “กุ๊กช็อป” ที่ผสมวัฒนธรรมอาหารฝรั่ง ไทย จีน ไว้ด้วยกันอย่างกลมกล่อม...

CPS Coffee Flagship Store  สุขุมวิท 53
CPS Coffee Flagship Store สุขุมวิท 53

ร้าน CPS Coffee Flagship Store หรือ CPS Coffee ทองหล่อ สถานที่เช็กอินแห่งใหม่ที่สายคาเฟ่ไม่ควรพลาด ตั้งอยู่ในซอยสุขุมวิท 53 เดินทางจาก BTS ทองหล่อได้ง่ายๆ คาเฟ่สีขาวกระจ่างใจกลางเมือง ที่สำคัญเป็น Pet Friendly Cafe ด้วยก่อนหน้านี้...

Nita Bake and Brew ร้านชาเขียวเปิดใหม่ ย่านปุณณวิถี
Nita Bake and Brew ร้านชาเขียวเปิดใหม่ ย่านปุณณวิถี

ร้านชาเขียวเกรดพรีเมียม Nita bake and brew นิตา ชาเขียว ชาวมัตฉะเลิฟเวอร์ห้ามพลาด ร้านชาเขียวน้องใหม่ ย่านปุณณวิถี ริเริ่มจากการขายออนไลน์ เปิดแอ็กเคานต์อินสตาแกรมขายขนมเบเกอรีและเครื่องดื่มมัทฉะชงสดอย่าง ‘nita.bakeandbrew’ จนตอนนี้ขยับขยายมีหน้าร้านสุดมินิมอล...

10 ร้านชาบูหม่าล่า เผ็ดร้อนลิ้นชา ทั่วกรุงเทพ
10 ร้านชาบูหม่าล่า เผ็ดร้อนลิ้นชา ทั่วกรุงเทพ

ชาบูหม่าล่า เผ็ดซ่าลิ้นชา บรรยากาศฝนตกเย็นๆแบบนี้ เชื่อว่าหลายคนต้องนึกถึง ชาบู ซุปร้อนๆกับบรรยากาศดีดีแบบนี้ คงเข้ากัน วันนี้เราเลยรวบรวม 10 ร้านชาบูหม่าล่า ในกรุงเทพ หม้อไฟสไตล์จีน รสชาติดั้งเดิม น้ำซุปเข้มข้นเผ็ดร้อน...

ร้านอาหารแนะนำ

เสวย ท่ามหาราช ร้านอาหารทะเล ริมแม่น้ำเจ้าพระยา
เสวย ท่ามหาราช ร้านอาหารทะเล ริมแม่น้ำเจ้าพระยา
Copper Buffet บุฟเฟต์พรีเมี่ยมนานาชาติ ไม่อั้น
Copper Buffet บุฟเฟต์พรีเมี่ยมนานาชาติ ไม่อั้น
Saturday Glamping คาเฟ่ริมทะเล จ. ระยอง
Saturday Glamping คาเฟ่ริมทะเล จ. ระยอง
Hey Coffee วัชรพล คาเฟ่เปิดใหม่ Everyday coffee
Hey Coffee วัชรพล คาเฟ่เปิดใหม่ Everyday coffee