รีวิวร้าน “Lake View Cafe” กาญจนบุรี ฟีลกู้ดกับอาหารและวิวทะเลสาบสุดชิล

28 December 2019

พักผ่อนให้เต็มอิ่ม กับรสชาติอาหารที่จัดว่าเด็ด แถมได้ชิลกับวิวทะเลสาบสุดแสนจะโรแมนติก ที่ร้าน “Lake View Cafe”

Lake View Cafe

เป็นร้านอาหารบรรยากาศดีกาญจนบุรีเล็ก ๆ น่ารัก ๆ สไตล์จะคล้ายกับบ้านพักต่างอากาศที่เรามักจะเห็นผ่านจอหนังในต่างประเทศ ซึ่งร้านจะตั้งอยู่ท่ามกลางหุบเขา มีวิวภูเขาโอบกอดรอบตัวเรา 360 องศา และยังไม่พอไฮไลต์ของที่ร้านคือ วิวทะเลสาบสุดสวย ยอมรับตามตรงเลยว่า แค่ได้ยืนนิ่ง ๆ มองทะเลสาบ กับบรรยากาศรอบตัวที่สงบ มีเสียงของธรรมชาติมันก็ฟีลกู้ดมากแล้วใจจริงอยากจ้องมองให้นานกว่านี้ แต่กระเพาะน้อย ๆ ของเราเริ่มงอแงแล้วงั้นเรามาหาอะไรลงท้องกันดีกว่า

ประเดิมรสชาติด้วยเมนูซิกเนเจอร์ของร้านอย่าง “หมูสามชั้นน้ำจิ้มแจ่ว” (ราคา 170 บาท) หมูสามชั้นที่คัดสรรมาอย่างดี เลือกชั้นไขมันที่มีน้อยที่สุด นำไปหมักสูตรเฉพาะของทางร้าน จนได้รสชาติกลมกล่อมเข้าเนื้อ จากนั้นนำไปทอดในน้ำมันร้อน ๆ จนหมูสามชั้นเปลี่ยนสีสัน เป็นสีเหลืองทองสวยงาม สัมผัสกรุบกรอบเนื้อฉ่ำด้านใน เสิร์ฟมาพร้อมกับน้ำจิ้มแจ่ว ที่ยืนหนึ่งเรื่องความแซ่บซี้ด ใครมาแล้วไม่สั่ง ถือว่าพลาด

หมูสามชั้นน้ำจิ้มแจ่ว

ต่อเนื่องด้วยความจัดจ้านกับ “เฟตตูชินีฉู่ฉี่ปลาคัง” (ราคา 195 บาท) อีกหนึ่งเมนูซิกเนเจอร์ ที่ใช้ปลาคังสด ๆ เนื้อเด้งสู้ฟัน นำไปทอดจนเนื้อกรอบ จากนั้นต่อด้วยการผัดคลุกเคล้าเข้ากับเส้นเฟตตูชินีและพริกแกงฉู่ฉี่ รสเผ็ดร้อนถึงพริกถึงขิง จนรสชาติแทรกซึมเข้าไปอยู่ทุกองค์ประกอบของจาน กินแต่ละคำเป็นต้องร้องซี้ด

เฟตตูชินีฉู่ฉี่ปลาคัง

จัดเต็มความแซ่บถึงเครื่องด้วยเมนู “ต้มยำปลาคัง” (ราคา 220 บาท) ต้มยำที่ใช้น้ำซุปจากหัวปลาคัง รสหวานกลมกล่อม นำไปปรุงจนได้ความชาติความเผ็ดแสบที่ลงตัว เสริมทัพด้วยพระเอกของเมนูนี้อย่างเนื้อปลาคังสด เด้ง ๆ ให้มาจัดเต็มคับถ้วย เมนูนี้ถ้าได้ข้าวสวยร้อน ๆ นี่นะ ประทับใจไม่มีลืมเลยจ้า “ผัดยอดฟักแม้วเต้าหู้อ่อน” (ราคา 90 บาท) ยอดฟักแม้วสด นำไปผัดและปรุงจนได้รสชาติเข้มข้นถึงใจ เนื้อสัมผัสฟักแม้วกรอบ หวาน ไร้กลิ่นเหม็นเขียว ท็อปมาด้วยเต้าหู้อ่อนทอด ความเนียนและนุ่มของเต้าหู้ เมื่อกินรวมกับฟักแม้วแล้ว ดีงามจริงเชียว

ต้มยำปลาคัง
ผัดยอดฟักแม้วเต้าหู้อ่อน

ส่งไม้ต่อความฟินไว้กับ “แกงเขียวหวานไก่” (ราคา 170 บาท) พริกแกงเขียวหวานสูตรเด็ด ก่อนนำไปแกงจะผัดจนส่งกลิ่นหอมชวนหิว จากนั้นใส่กะทิแล้วเคี่ยวจนแตกมัน รสชาติและความหอมละมุนนี้ ต้องยกนิ้วให้เลย และตามมาติด ๆ ด้วยเนื้อไก่นุ่ม ๆ ชิ้นใหญ่เต็มคำ กินเข้าไปพร้อมกันในคำเดียว คงไม่มีอะไรดีไปกว่านี้แล้วล่ะ

แกงเขียวหวานไก่

ปิดท้ายด้วยของเติมความสดชื่นกับ “อัฟโฟกาโต” (ราคา 85 บาท) เอสเปรสโซช็อตราดมาบนไอศกรีมวานิลลาหวานฉ่ำ รสชาติเข้มของกาแฟกับความหวานของไอศกรีมผสมกันได้ลงตัว “คาราเมลมัคคิอาโต” (ราคา 85 บาท) เมล็ดกาแฟรสเข้มข้นผสานความหวานหอมของคาราเมลนั้นมันดีงามมาก “บลูฮาวายโซดา” (ราคา 65 บาท) ใครที่ชอบความเปรี้ยว หวานซ่าต้องเมนูนี้เลยจ้า

อัฟโฟกาโต

การเดินทาง

  • ใช้เส้นทางหลวงหมายเลข 3199 มุ่งหน้าไปน้ำตกเอราวัณ ร้านอยู่เลยเขื่อนท่าทุ่งนาขึ้นไปประมาณ 3 กิโลเมตร เยื้องกับหน่วยพิทักษ์ป่ามีป้ายสีน้ำเงินปากทางเข้า
  • เวลาเปิด – ปิด : เปิดเวลา 09.00 – 20.00 น. หยุดทุกวันพุธ
  • เบอร์ติดต่อ : 091-449-4542
ประเภทอาหาร : อาหารจานเดียว


Facebook  
Twitter  

Recommended Restaurants

HOLIDAY PASTRY 
HOLIDAY PASTRY 

คาเฟ่สไตล์ All Day Dining ย่านเจริญนคร โซนฝั่งธนร้านดังสุดๆในตอนนี้จะเป็นที่ไหนไปไม่ได้ เพราะเป็นทั้งคาเฟ่เครื่องดื่มและร้านอาหาร 🥨 ที่มีเมนูให้เลือกสรรอย่างมากมาย ความอร่อยไม่ต้องพูดถึงเพราะที่นี่คนแน่นร้านตลอด 🪵🥐 Holiday Pastry ตั้งอยู่ในโครงการ OURS ซ.เจริญนคร10...

Anonymous Coffee ร้านกาแฟ Specialty Coffee ห้วยขวาง
Anonymous Coffee ร้านกาแฟ Specialty Coffee ห้วยขวาง

Anonymous Coffee เป็นร้านกาแฟแนว Specialty Coffee ห้วยขวาง ที่คอกาแฟจะต้องเลิฟ vibeดีมากๆ แบบสมมาตรฐาน สายถ่ายรูปรับรองว่าต้องได้รูปสวยๆแน่นอน ใครที่ชอบความมินิมอลต้องห้ามพลาดที่นี่เลย Anonymous Coffee คาเฟ่สวยเท่สไตล์ Glass House และอย่างที่บอกว่าเค้าเป็น Specialty...

Have a Bagel day
Have a Bagel day

ถ้าจะบอกว่า Have a Bagel day ‘ตัวจริงเรื่องเบเกิล’ ก็คงไม่เกินจริง คาเฟ่เบเกิลหน้าร้านใหม่ ก่อนหน้านี่ร้านเคยเปิดอยู่ในเชิงทะเลซอย 10 ที่มีร้านต้นไม้และกระถางต้นไม้จำหน่ายที่มีชื่อว่า Grab Grow Green ปัจจุบันทางร้านได้เปิดหน้าร้านใหม่ที่มาในคอนเซ็ป "TASTE THE...

BLOOM Dining
BLOOM Dining

🌳 BLOOM Dining คาเฟ่ในบ้านหลังใหญ่ใจกลางพระราม 9 โลเคชั่นหาง่าย เพราะอยู่ในซอยเดียวกันกับเดอะไนน์ จริงๆถือว่าเป็นบ้านหลังที่ 2 ของ BLOOM BKK ร้านที่ดังเรื่อง Pretzel 🥨 นั่นแหละ ด้านในตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์มู้ดอบอุ่น ไปช่วงบ่ายแสงแดดส่องเข้าทางหน้าต่าง...

Babyccino
Babyccino

การจะหาร้านคาเฟ่ดีๆ ที่ได้ครบทั้งบรรยากาศ เมนูอาหาร ขนม และกาแฟ อาจจะหายากสักหน่อย แต่หากใครได้แวะมาที่เอกมัย 12 แหล่งรวมคาเฟ่ ร้านอาหารยอดฮิตบ่อยๆละก็ เราขอแนะนำ Babyccino ตัวร้านกว้างขวาง บรรยากาศภายนอกรายล้อมด้วยต้นไม้นานาชนิด ให้ความหรูหราทันสมัย...

Woolloomooloo Cafe & Bar
Woolloomooloo Cafe & Bar

Woolloomooloo Cafe & Bar (วูลลูมูลู คาเฟ่) คาเฟ่เกาหลี MRT รัชดา☕ ความขาว ความคลีน ความเกาหลีนี้มาจากเจ้าของที่เป็นคนเกาหลีแท้ๆเลย คาเฟ่สายเกาที่มีไวน์ด้วย เค้กน่าร้ากก แต่หมดไวมาก🍓 ควรจองก่อนมาถ้าไม่อยากเสียเที่ยว ในไอจีร้านจะมีลงเกือบทุกวันว่ามีขนมอะไรบ้าง...

THE WOOD LAND
THE WOOD LAND

THE WOOD LAND คาเฟ่สไตล์ Rustic เรื่องความชิลล์ไม่ต้องพูดถึง ขอบอกว่าฟีลกู้ดมากเวอร์ เหมาะแก่พาตัวเองมาเอนกายสุด ๆ ตัวร้านถูกออกแบบตกแต่งด้วยโครงสร้างไม้ ให้ความรู้สึก Homey & Cozy เบา ๆ ภายใต้บรรยากาศแบบธรรมชาติกลางกรุง ที่ให้ Feeling เหมือนคาเฟ่เขาใหญ่...

FRAN’S Brunch&Greens ร้านบรั้นแห่งใหม่ สาทร
FRAN’S Brunch&Greens ร้านบรั้นแห่งใหม่ สาทร

FRAN’S Brunch&Greens (แฟรนส์) Brunch Spot แห่งใหม่ใจกลางสาทร มาพร้อมบรรยากาศกลาสเฮาส์ สวนสีเขียวร่มรื่น นอกจากบรรยากาศดีแล้ว รสชาติและหน้าตาอาหารที่เชิญชวนให้คุณได้มาลิ้มลอง โดยคุณปลา-อัจฉรา บุรารักษ์ เจ้าของเครือร้านอาหาร iberry, กานต์ กิตติเวช...

summ coffee and studio
summ coffee and studio

ได้เวลาออกจากบ้านไป Hopping คาเฟ่ใกล้ฉัน ร้าน summ coffee and studio หรือเรียกสั้นๆ ว่า summ* นั่นเองค่ะ 🥤 ที่นี่เป็นคาเฟ่ถ่ายรูปสวย สไตล์โฮมมี่ Cozy บรรยากาศดี มีมุมสวยๆ ให้ถ่ายรูปเพียบ โดยทางร้านตกแต่งในโทนสีขาว ตัดกับสีไม้ธรรมชาติ ดูเข้ากันอย่างลงตัว...

Canvas
Canvas

Canvas ร้านอาหารไฟน์ไดน์นิ่งในย่านทองหล่อ การันตีด้วยดาวมิชลิน 1ดวง พร้อมต้อนรับเหล่านักชิมและผู้ที่สนใจเปิดประสบการณ์ทานอาหารสไตล์ที่แตกต่างจากฝีมือเชฟ Riley Sanders เชฟใหญ่ผู้สั่งสมประสบการณ์ด้านอาหารและเทคนิคต่าง ๆ...

ร้านอาหารแนะนำ

HOLIDAY PASTRY 
HOLIDAY PASTRY 
Kuro Shabu Shabu ชาบูซุปปูทะเล ชาบูสไตล์ญี่ปุ่น
Kuro Shabu Shabu ชาบูซุปปูทะเล ชาบูสไตล์ญี่ปุ่น
หนึ่ง นม นัว บรรทัดทอง ร้านนมสดเจ้าดังจากภูเก็ต
หนึ่ง นม นัว บรรทัดทอง ร้านนมสดเจ้าดังจากภูเก็ต
MooH ร้านโดนัทโฮมเมท ย่านนิมมานเหมินทร์
MooH ร้านโดนัทโฮมเมท ย่านนิมมานเหมินทร์