รีวิวร้าน “Lake View Cafe” กาญจนบุรี ฟีลกู้ดกับอาหารและวิวทะเลสาบสุดชิล

28 December 2019

พักผ่อนให้เต็มอิ่ม กับรสชาติอาหารที่จัดว่าเด็ด แถมได้ชิลกับวิวทะเลสาบสุดแสนจะโรแมนติก ที่ร้าน “Lake View Cafe”

Lake View Cafe

เป็นร้านอาหารบรรยากาศดีกาญจนบุรีเล็ก ๆ น่ารัก ๆ สไตล์จะคล้ายกับบ้านพักต่างอากาศที่เรามักจะเห็นผ่านจอหนังในต่างประเทศ ซึ่งร้านจะตั้งอยู่ท่ามกลางหุบเขา มีวิวภูเขาโอบกอดรอบตัวเรา 360 องศา และยังไม่พอไฮไลต์ของที่ร้านคือ วิวทะเลสาบสุดสวย ยอมรับตามตรงเลยว่า แค่ได้ยืนนิ่ง ๆ มองทะเลสาบ กับบรรยากาศรอบตัวที่สงบ มีเสียงของธรรมชาติมันก็ฟีลกู้ดมากแล้วใจจริงอยากจ้องมองให้นานกว่านี้ แต่กระเพาะน้อย ๆ ของเราเริ่มงอแงแล้วงั้นเรามาหาอะไรลงท้องกันดีกว่า

ประเดิมรสชาติด้วยเมนูซิกเนเจอร์ของร้านอย่าง “หมูสามชั้นน้ำจิ้มแจ่ว” (ราคา 170 บาท) หมูสามชั้นที่คัดสรรมาอย่างดี เลือกชั้นไขมันที่มีน้อยที่สุด นำไปหมักสูตรเฉพาะของทางร้าน จนได้รสชาติกลมกล่อมเข้าเนื้อ จากนั้นนำไปทอดในน้ำมันร้อน ๆ จนหมูสามชั้นเปลี่ยนสีสัน เป็นสีเหลืองทองสวยงาม สัมผัสกรุบกรอบเนื้อฉ่ำด้านใน เสิร์ฟมาพร้อมกับน้ำจิ้มแจ่ว ที่ยืนหนึ่งเรื่องความแซ่บซี้ด ใครมาแล้วไม่สั่ง ถือว่าพลาด

หมูสามชั้นน้ำจิ้มแจ่ว

ต่อเนื่องด้วยความจัดจ้านกับ “เฟตตูชินีฉู่ฉี่ปลาคัง” (ราคา 195 บาท) อีกหนึ่งเมนูซิกเนเจอร์ ที่ใช้ปลาคังสด ๆ เนื้อเด้งสู้ฟัน นำไปทอดจนเนื้อกรอบ จากนั้นต่อด้วยการผัดคลุกเคล้าเข้ากับเส้นเฟตตูชินีและพริกแกงฉู่ฉี่ รสเผ็ดร้อนถึงพริกถึงขิง จนรสชาติแทรกซึมเข้าไปอยู่ทุกองค์ประกอบของจาน กินแต่ละคำเป็นต้องร้องซี้ด

เฟตตูชินีฉู่ฉี่ปลาคัง

จัดเต็มความแซ่บถึงเครื่องด้วยเมนู “ต้มยำปลาคัง” (ราคา 220 บาท) ต้มยำที่ใช้น้ำซุปจากหัวปลาคัง รสหวานกลมกล่อม นำไปปรุงจนได้ความชาติความเผ็ดแสบที่ลงตัว เสริมทัพด้วยพระเอกของเมนูนี้อย่างเนื้อปลาคังสด เด้ง ๆ ให้มาจัดเต็มคับถ้วย เมนูนี้ถ้าได้ข้าวสวยร้อน ๆ นี่นะ ประทับใจไม่มีลืมเลยจ้า “ผัดยอดฟักแม้วเต้าหู้อ่อน” (ราคา 90 บาท) ยอดฟักแม้วสด นำไปผัดและปรุงจนได้รสชาติเข้มข้นถึงใจ เนื้อสัมผัสฟักแม้วกรอบ หวาน ไร้กลิ่นเหม็นเขียว ท็อปมาด้วยเต้าหู้อ่อนทอด ความเนียนและนุ่มของเต้าหู้ เมื่อกินรวมกับฟักแม้วแล้ว ดีงามจริงเชียว

ต้มยำปลาคัง
ผัดยอดฟักแม้วเต้าหู้อ่อน

ส่งไม้ต่อความฟินไว้กับ “แกงเขียวหวานไก่” (ราคา 170 บาท) พริกแกงเขียวหวานสูตรเด็ด ก่อนนำไปแกงจะผัดจนส่งกลิ่นหอมชวนหิว จากนั้นใส่กะทิแล้วเคี่ยวจนแตกมัน รสชาติและความหอมละมุนนี้ ต้องยกนิ้วให้เลย และตามมาติด ๆ ด้วยเนื้อไก่นุ่ม ๆ ชิ้นใหญ่เต็มคำ กินเข้าไปพร้อมกันในคำเดียว คงไม่มีอะไรดีไปกว่านี้แล้วล่ะ

แกงเขียวหวานไก่

ปิดท้ายด้วยของเติมความสดชื่นกับ “อัฟโฟกาโต” (ราคา 85 บาท) เอสเปรสโซช็อตราดมาบนไอศกรีมวานิลลาหวานฉ่ำ รสชาติเข้มของกาแฟกับความหวานของไอศกรีมผสมกันได้ลงตัว “คาราเมลมัคคิอาโต” (ราคา 85 บาท) เมล็ดกาแฟรสเข้มข้นผสานความหวานหอมของคาราเมลนั้นมันดีงามมาก “บลูฮาวายโซดา” (ราคา 65 บาท) ใครที่ชอบความเปรี้ยว หวานซ่าต้องเมนูนี้เลยจ้า

อัฟโฟกาโต

การเดินทาง

  • ใช้เส้นทางหลวงหมายเลข 3199 มุ่งหน้าไปน้ำตกเอราวัณ ร้านอยู่เลยเขื่อนท่าทุ่งนาขึ้นไปประมาณ 3 กิโลเมตร เยื้องกับหน่วยพิทักษ์ป่ามีป้ายสีน้ำเงินปากทางเข้า
  • เวลาเปิด – ปิด : เปิดเวลา 09.00 – 20.00 น. หยุดทุกวันพุธ
  • เบอร์ติดต่อ : 091-449-4542
ประเภทอาหาร : อาหารจานเดียว


Facebook  
Twitter  

Recommended Restaurants

FRAN’S Brunch&Greens ร้านบรั้นแห่งใหม่ สาทร
FRAN’S Brunch&Greens ร้านบรั้นแห่งใหม่ สาทร

FRAN’S Brunch&Greens (แฟรนส์) Brunch Spot แห่งใหม่ใจกลางสาทร มาพร้อมบรรยากาศกลาสเฮาส์ สวนสีเขียวร่มรื่น นอกจากบรรยากาศดีแล้ว รสชาติและหน้าตาอาหารที่เชิญชวนให้คุณได้มาลิ้มลอง โดยคุณปลา-อัจฉรา บุรารักษ์ เจ้าของเครือร้านอาหาร iberry, กานต์ กิตติเวช...

คาเฟ่เกาหลี 2022 เที่ยวเกาหลี
คาเฟ่เกาหลี 2022 เที่ยวเกาหลี

ใครมีแพลนเที่ยวต่างประเทศช่วงนี้ จุดหมายปลายทางคงหนีไม่พ้น เที่ยวเกาหลี อยู่ในลิสต์อย่างแน่นนอน มาตามรอย ร้านคาเฟ่ เครื่องดื่มและขนมหวานสุดอร่อยในเกาหลี คาเฟ่เกาหลี 2022  คาเฟ่ ร้านกาแฟ เกาหลี ถ่ายรูปสวย ต้องไปเช็คอิน มีอะไรบ้าง...

เอเชีย บุฟเฟต์ “Asia Buffet” บุฟเฟ่ต์พรีเมี่ยม
เอเชีย บุฟเฟต์ “Asia Buffet” บุฟเฟ่ต์พรีเมี่ยม

เอเชีย บุฟเฟต์ ร้านบุฟเฟ่ต์อาหารทะเล ร้านนี้มีจุดเริ่มต้นจากการที่เป็นร้านหมูกะทะมาก่อน ชื่อว่า เอเชีย บาบีคิว ต่อมาได้เปลี่ยนรูปแบบมาเป็นแบบ บุฟเฟ่ต์พรีเมี่ยม เสิร์ฟแบบ A La Carte และเปลี่ยนชื่อมาเป็น เอเชีย บุฟเฟต์ Asia Buffet...

OYSTERMAN Bangkok สาธรซอย 10
OYSTERMAN Bangkok สาธรซอย 10

เชิญชวนคุณลูกค้าร่วมเปิดประสบการ์ณการทานหอยนางรม และเมนูซีฟู้ดพรีเมียมทั่วทุกมุมโลกกับสาขาใหม่ของ OYSTERMAN Bangkok ที่สาธรซอย 10 และซีฟู้ดสดนำเข้าจากฝรั่งเศษ ร้านอาหารสไตล์ Seafood & Champagne bar ทานอาหารเคล้าคลอไปกับเสียงเพลงเพราะ ๆ และแชมเปญแก้วโปรด...

Ittha Boutique Cafe คาเฟ่เปิดใหม่ ซอยปุณณวิถี 33
Ittha Boutique Cafe คาเฟ่เปิดใหม่ ซอยปุณณวิถี 33

Ittha Boutique Cafe (อิฏฐา บูทีค คาเฟ่) คาเฟ่เปิดใหม่ ซอยปุณณวิถี 33 คาเฟ่ที่ได้กลิ่นอายความคลาสสิคของสถาปัตยกรรมตะวันตก แบบโบราณ การตกแต่งเป็นสไตล์เรเนซองส์ผสมกับความเป็นยุโรป ตั้งแต่ประตูทางเข้า ไปจนถึงทุกองค์ประกอบภายใน สวยงามอลังการ แถมที่นี่ยังเป็น แถมยัง...

Vibrant.bkk คาเฟ่เปิดใหม่ ย่านพหลโยธิน
Vibrant.bkk คาเฟ่เปิดใหม่ ย่านพหลโยธิน

คาเฟ่เปิดใหม่ ชื่อว่า Vibrant.bkk อยู่ตรงทางลงบันไดเลื่อนรถไฟฟ้า สถานีพหลโยธิน 59 มาในสไตล์เท่ๆดิบๆ Industrial ถือเป็นอีกหนึ่งคาเฟ่ที่คอกาแฟไม่ควรพลาด มาพร้อมด้วยเครื่องดื่มและขนมหลากหลายเมนู ด้วยความตั้งใจของเจ้าของร้านที่ฝึกฝนและเรียนรู้ เพื่อให้ที่แห่งนี้เป็นสุดยอด...

อั้งม้อ (Ang Morr) ร้านอาหารจีนลูกครึ่ง สุขุมวิท 38
อั้งม้อ (Ang Morr) ร้านอาหารจีนลูกครึ่ง สุขุมวิท 38

ร้าน อั้งม้อ (Ang Morr) ร้านอาหารเปิดใหม่ ร้านอาหารจีนลูกครึ่งฝรั่ง โดดเด่นอยู่ท่ามกลางบ้านและคอนโดกลางซอยแสงชัย สุขุมวิท 38 ผ่านการรังสรรค์โดยฝีมือเชฟจีนจากแผ่นดินใหญ่ ตำนานอาหารดั้งเดิมตำรับ “กุ๊กช็อป” ที่ผสมวัฒนธรรมอาหารฝรั่ง ไทย จีน ไว้ด้วยกันอย่างกลมกล่อม...

CPS Coffee Flagship Store  สุขุมวิท 53
CPS Coffee Flagship Store สุขุมวิท 53

ร้าน CPS Coffee Flagship Store หรือ CPS Coffee ทองหล่อ สถานที่เช็กอินแห่งใหม่ที่สายคาเฟ่ไม่ควรพลาด ตั้งอยู่ในซอยสุขุมวิท 53 เดินทางจาก BTS ทองหล่อได้ง่ายๆ คาเฟ่สีขาวกระจ่างใจกลางเมือง ที่สำคัญเป็น Pet Friendly Cafe ด้วยก่อนหน้านี้...

Nita Bake and Brew ร้านชาเขียวเปิดใหม่ ย่านปุณณวิถี
Nita Bake and Brew ร้านชาเขียวเปิดใหม่ ย่านปุณณวิถี

ร้านชาเขียวเกรดพรีเมียม Nita bake and brew นิตา ชาเขียว ชาวมัตฉะเลิฟเวอร์ห้ามพลาด ร้านชาเขียวน้องใหม่ ย่านปุณณวิถี ริเริ่มจากการขายออนไลน์ เปิดแอ็กเคานต์อินสตาแกรมขายขนมเบเกอรีและเครื่องดื่มมัทฉะชงสดอย่าง ‘nita.bakeandbrew’ จนตอนนี้ขยับขยายมีหน้าร้านสุดมินิมอล...

10 ร้านชาบูหม่าล่า เผ็ดร้อนลิ้นชา ทั่วกรุงเทพ
10 ร้านชาบูหม่าล่า เผ็ดร้อนลิ้นชา ทั่วกรุงเทพ

ชาบูหม่าล่า เผ็ดซ่าลิ้นชา บรรยากาศฝนตกเย็นๆแบบนี้ เชื่อว่าหลายคนต้องนึกถึง ชาบู ซุปร้อนๆกับบรรยากาศดีดีแบบนี้ คงเข้ากัน วันนี้เราเลยรวบรวม 10 ร้านชาบูหม่าล่า ในกรุงเทพ หม้อไฟสไตล์จีน รสชาติดั้งเดิม น้ำซุปเข้มข้นเผ็ดร้อน...

ร้านอาหารแนะนำ

Machi Machi Thailand x Loaf パン- lay
Machi Machi Thailand x Loaf パン- lay
KOKOPAN (โคโคปัง)
KOKOPAN (โคโคปัง)
Bitter Smith คาเฟ่สไตล์เกาหลี ใจกลางทองหล่อ
Bitter Smith คาเฟ่สไตล์เกาหลี ใจกลางทองหล่อ
Wisdom International Buffet บุฟเฟ่ต์ย่านสยาม
Wisdom International Buffet บุฟเฟ่ต์ย่านสยาม