ปริมาณน้ำตาลในผลไม้ เรื่องที่ต้องรู้

13 January 2022

ผลไม้เป็นอาหารกลุ่มหนึ่งใน 5 กลุ่มหลักที่ร่างกายควรได้รับทุกวัน เนื่องจากอุดมไปด้วยแร่ธาตุและวิตามินมากมาย นอกจากนี้ยังมีใยอาหารที่จะช่วยเรื่องระบบขับถ่ายได้อีกด้วย นอกจากนี้ผลไม้ยังมีรสชาติความหวานเนื่องมาจากน้ำตาลที่มีในผลไม้ แต่คุณรู้ไหมว่าผักและผลไม้ก็ทำให้อ้วนได้เหมือนกัน ถ้ากินมากเกินไปหรือกินแต่ผักและผลไม้ที่มีรสหวานมากๆ วันนี้เราจึงมานแนะนำ ปริมาณน้ำตาลในผลไม้ น้ำตาลสูงที่เราควรกินแต่น้อย เลือกกินให้พอดี

สับปะรด

ปริมาณน้ำตาลในผลไม้

สับปะรดเป็นผลไม้รสชาติหวานอมเปรี้ยว ปกติแล้วจะมีกรดตามธรรมชาติทำให้กินแล้วรู้สึกแสบลิ้นเนื่องจากเอนไซม์ในสับปะรดสามารถย่อยโปรตีนได้ แต่ก็มีสับปะรดบางพันธุ์ที่หวานอร่อยไม่แสบลิ้น เช่น สับปะรดภูแลของไทย สับปะรดมีส่วนช่วยย่อยอาหาร ขับปัสสาวะและยังช่วยลดภาวะบวมน้ำ แต่ด้วยปริมาณน้ำตาล 11.11 กรัมต่อปริมาณสับปะรด 100 กรัม จึงถือว่าเป็นผลไม้น้ำตาลสูงที่ไม่ควรกินมากเกินไปค่ะ

ปริมาณน้ำตาล : 11.11 กรัม

ปริมาณแนะนำต่อวัน : 6-8 ชิ้น

ทุเรียน

ถ้าพูดถึงน้ำตาลในผลไม้แต่ละชนิด ผลไม้ชนิดไหนน้ำตาลสูงหลายคนต้องคิดถึงทุเรียนแน่นอน เพราะเนื้อที่ทั้งหวานทั้งมัน เข้มข้นแบบเนื้อครีม แต่ความจริงแล้วปริมาณน้ำตาลในทุเรียนกลับไม่ได้สูงขนาดนั้น เพราะมีน้ำตาล 12.89 กรัมต่อปริมาณเนื้อทุเรียน 100 กรัม นอกจากนี้ยังมีส่วนช่วยดีท็อกซ์ลำไส้และมีวิตามินซีสูง แต่อย่างไรก็ตามด้วยความที่มีคาร์โบไฮเดรตสูงจึงควรกินแค่วันละ 1 พูก็พอแล้วค่ะ

ปริมาณน้ำตาล : 12.89 กรัม

ปริมาณแนะนำต่อวัน : 1 พู

สละ

ปริมาณน้ำตาลในผลไม้

สละรสชาติหอม หวาน อมเปรี้ยวเล็กๆ ก็มีน้ำตาลแฝงเยอะไม่แพ้กัน เพราะน้ำตาลในผลไม้แต่ละชนิดไม่ได้ขึ้นอยู่กับขนาดของผลไม้แต่ขึ้นอยู่กับผลไม้แต่ละประเภทมากกว่า ในสละ 100 กรัมมีน้ำตาลอยู่ 13.40 กรัม แต่ถึงอย่างนั้นสละก็มีประโยชน์ดีๆ อีกหลายอย่างทั้งช่วยดับกระหาย เพิ่มความสดชื่นให้ร่างกาย นอกจากนี้ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระสูงมาก แต่ต้องรับประทานให้พอดี

ปริมาณน้ำตาล : 13.40 กรัม

ปริมาณแนะนำต่อวัน : 2-3 ลูก

อ้อย

ปริมาณน้ำตาลในผลไม้

อ้อยเป็นผลไม้ที่เรานิยมคั้นเอาน้ำมาดื่มมากกว่า แต่ก็มีหลายคนชื่นชอบการเคี้ยวอ้อยแช่เย็นเพื่อรับรสชาติความหอมหวานตามธรรมชาติของอ้อย อ้อยมีสรรพคุณที่มีประโยชน์หลากหลาย ทั้งช่วยบำรุงหัวใจ รักษาอาการอ่อนเพลีย แก้อาการร้อนใน แก้ช้ำใน และมีสารต้านอนุมูลอิสระอยู่สูง แต่เนื่องจากมีน้ำตาลสูงจึงควรกินให้พอดี ไม่กินมากไป และถ้าดื่มน้ำอ้อยก็ไม่ควรเติมน้ำตาลเพิ่ม

ปริมาณน้ำตาล : 14.63 กรัม

ปริมาณแนะนำต่อวัน : 6-8 ชิ้น

น้อยหน่า

บางครั้งเราก็เดาไม่ถูกเลยว่าน้ำตาลในผลไม้แต่ละชนิดจะสูงหรือต่ำ อย่างน้อยหน่าที่ดูเป็นผลไม้เมล็ดเยอะกลับเป็นผลไม้น้ำตาลสูงอันดับที่ 6 ของเรา เพราะในเนื้อน้อยหน้านั้นมีรสชาติหอมหวานเหมือนเนื้อครีม มีสารต้านอนุมูลอิสระสูงมาก ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลและยังมีไขมันต่ำ ถึงจะมีน้ำตาลสูงแต่ถ้าสาวๆ กินในปริมาณที่เหมาะสม น้อยหน่าก็คืออีกหนึ่งตัวเลือกที่ดีที่สุดในช่วงลดน้ำหนัก

ปริมาณน้ำตาล : 16.19 กรัม

ปริมาณแนะนำต่อวัน : 1 ผล

มะม่วง

น้ำตาลในผลไม้

หนึ่งในราชาแห่งผลไม้ของไทยที่ติดอันดับ 5 ของลิสต์น้ำตาลในผลไม้แต่ละชนิดของเรา มะม่วงดิบมีทั้งรสมันและเปรี้ยว แต่มะม่วงสุกเนื้อจะกลายเป็นผลไม้รสหอมหวานชื่นใจ มีวิตามินเอและซีสูง ช่วยบำรุงผิวพรรณ นอกจากนี้ยังช่วยบำรุงสายตาอีกด้วย

ปริมาณน้ำตาล : 17.88 กรัม

ปริมาณแนะนำต่อวัน : 1 ลูก

ลิ้นจี่

ลิ้นจี่เป็นผลไม้ลูกเล็กรสชาติหวานชื่นใจ คนโบราณนิยมกินลิ้นจี่เป็นผลไม้บำรุงร่างกายโดยเฉพาะ เนื่องจากมีรสหวานสดชื่น ทำให้ร่างกายกระปรี้กระเปร่า ลดความอ่อนเพลีย มีสารต้านอนุมูลอิสระสูงมาก สาวๆ คนไหนที่อยากลดความเสี่ยงในการเกิดมะเร็งเต้านมต้องกินลิ้นจี่เป็นประจำนะคะเพราะในลิ้นจี่มีสารเพอร์ริคาพที่ช่วยต้านเซลล์มะเร็งเต้านมนั่นเอง แต่ถึงจะมีประโยชน์แค่ไหนก็อย่ากินเกิด 4 ผลต่อวัน

ปริมาณน้ำตาล : 18.65 กรัม

ปริมาณแนะนำต่อวัน : 2-4 ผล

กล้วยหอม

กล้วยหอมเป็นผลไม้สารพัดประโยชน์เพราะให้พลังงานที่จำเป็นแก่ร่างกาย เหมาะกับคนที่กำลังควบคุมน้ำหนัก ไฟเบอร์สูง ช่วยบำรุงสายตา ช่วยย่อยอาหาร และยังเป็นแหล่งพลังงานจำเป็นที่หลายคนมักพกติดตัวเป็นของว่างระหว่างวัน แต่ถึงจะเป็นผลไม้ที่มีประโยชน์เยอะมากและเหมาะกับการกินช่วงลดความอ้วน แต่ก็ไม่ควรกินเกินวันละ 1-2 ลูกนะคะ ไม่อย่างนั้นแทนที่น้ำหนักจะลดอาจเพิ่มขึ้นมาแทน

ปริมาณน้ำตาล : 20.61

ปริมาณแนะนำต่อวัน : 1-2 ลูก

กล้วยไข่

น้ำตาลในผลไม้

กล้วยไข่เป็นผลไม้ที่คนไทยโบราณนิยมนำผลดิบมาใช้เป็นยาสมุนไพร แต่หากเป็นกล้วยไข่สุกจะอุดมไปด้วยวิตามินซีและเบต้าแคโรทีนที่ช่วยบำรุงสายตา บำรุงผิว และบำรุงระบบภูมิคุ้มกันของเรา แต่ด้วยปริมาณน้ำตาลที่สูง อย่าลืมกินกล้วยไข่ไม่เกิน 1-2 ลูกต่อวันจะดีที่สุดค่ะ

ปริมาณน้ำตาล : 21.83 กรัม

ปริมาณแนะนำต่อวัน : 1-2 ลูก

กล้วยน้ำว้า

สำหรับใครที่อยากรู้ว่าน้ำตาลในผลไม้แต่ละชนิด ผลไม้อะไรมีน้ำตาลสูงสุด คำตอบก็คือกล้วยน้ำว้านั่นเองค่ะ ไม่น่าเชื่อเลยว่ากล้วยลูกเล็กๆ จะมีปริมาณน้ำตาลเยอะเกินตัว เพราะฉะนั้นถึงกล้วยน้ำว้าจะมีแคลเซียมและไฟเบอร์สูง รวมถึงอุดมไปด้วยโพแทสเซียม ช่วยป้องกันโรคโลหิตจางและช่วยให้นอนหลับสบาย ก็ไม่ควรกินเกินวันละ 1 ลูกนะคะ

ปริมาณน้ำตาล : 23.67 กรัม

ปริมาณที่ควรกินต่อวัน : 1 ลูก

ถึงอย่างไรน้ำตาลในผลไม้ก็ยังเป็นสิ่งดี เพียงแต่ต่องระวังเรื่อง ปริมาณน้ำตาลในผลไม้ แต่อย่างไรก็ดี ผลไม้ก็ยังให้ประโยชน์อย่างอื่นด้วย ทั้งให้ใยอาหารสูง และไขมันต่ำ

ประเภทอาหาร :
Tags :


Facebook  
Twitter  

Recommended Restaurants

HOLIDAY PASTRY 
HOLIDAY PASTRY 

คาเฟ่สไตล์ All Day Dining ย่านเจริญนคร โซนฝั่งธนร้านดังสุดๆในตอนนี้จะเป็นที่ไหนไปไม่ได้ เพราะเป็นทั้งคาเฟ่เครื่องดื่มและร้านอาหาร 🥨 ที่มีเมนูให้เลือกสรรอย่างมากมาย ความอร่อยไม่ต้องพูดถึงเพราะที่นี่คนแน่นร้านตลอด 🪵🥐 Holiday Pastry ตั้งอยู่ในโครงการ OURS ซ.เจริญนคร10...

Anonymous Coffee ร้านกาแฟ Specialty Coffee ห้วยขวาง
Anonymous Coffee ร้านกาแฟ Specialty Coffee ห้วยขวาง

Anonymous Coffee เป็นร้านกาแฟแนว Specialty Coffee ห้วยขวาง ที่คอกาแฟจะต้องเลิฟ vibeดีมากๆ แบบสมมาตรฐาน สายถ่ายรูปรับรองว่าต้องได้รูปสวยๆแน่นอน ใครที่ชอบความมินิมอลต้องห้ามพลาดที่นี่เลย Anonymous Coffee คาเฟ่สวยเท่สไตล์ Glass House และอย่างที่บอกว่าเค้าเป็น Specialty...

Have a Bagel day
Have a Bagel day

ถ้าจะบอกว่า Have a Bagel day ‘ตัวจริงเรื่องเบเกิล’ ก็คงไม่เกินจริง คาเฟ่เบเกิลหน้าร้านใหม่ ก่อนหน้านี่ร้านเคยเปิดอยู่ในเชิงทะเลซอย 10 ที่มีร้านต้นไม้และกระถางต้นไม้จำหน่ายที่มีชื่อว่า Grab Grow Green ปัจจุบันทางร้านได้เปิดหน้าร้านใหม่ที่มาในคอนเซ็ป "TASTE THE...

BLOOM Dining
BLOOM Dining

🌳 BLOOM Dining คาเฟ่ในบ้านหลังใหญ่ใจกลางพระราม 9 โลเคชั่นหาง่าย เพราะอยู่ในซอยเดียวกันกับเดอะไนน์ จริงๆถือว่าเป็นบ้านหลังที่ 2 ของ BLOOM BKK ร้านที่ดังเรื่อง Pretzel 🥨 นั่นแหละ ด้านในตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์มู้ดอบอุ่น ไปช่วงบ่ายแสงแดดส่องเข้าทางหน้าต่าง...

Babyccino
Babyccino

การจะหาร้านคาเฟ่ดีๆ ที่ได้ครบทั้งบรรยากาศ เมนูอาหาร ขนม และกาแฟ อาจจะหายากสักหน่อย แต่หากใครได้แวะมาที่เอกมัย 12 แหล่งรวมคาเฟ่ ร้านอาหารยอดฮิตบ่อยๆละก็ เราขอแนะนำ Babyccino ตัวร้านกว้างขวาง บรรยากาศภายนอกรายล้อมด้วยต้นไม้นานาชนิด ให้ความหรูหราทันสมัย...

Woolloomooloo Cafe & Bar
Woolloomooloo Cafe & Bar

Woolloomooloo Cafe & Bar (วูลลูมูลู คาเฟ่) คาเฟ่เกาหลี MRT รัชดา☕ ความขาว ความคลีน ความเกาหลีนี้มาจากเจ้าของที่เป็นคนเกาหลีแท้ๆเลย คาเฟ่สายเกาที่มีไวน์ด้วย เค้กน่าร้ากก แต่หมดไวมาก🍓 ควรจองก่อนมาถ้าไม่อยากเสียเที่ยว ในไอจีร้านจะมีลงเกือบทุกวันว่ามีขนมอะไรบ้าง...

THE WOOD LAND
THE WOOD LAND

THE WOOD LAND คาเฟ่สไตล์ Rustic เรื่องความชิลล์ไม่ต้องพูดถึง ขอบอกว่าฟีลกู้ดมากเวอร์ เหมาะแก่พาตัวเองมาเอนกายสุด ๆ ตัวร้านถูกออกแบบตกแต่งด้วยโครงสร้างไม้ ให้ความรู้สึก Homey & Cozy เบา ๆ ภายใต้บรรยากาศแบบธรรมชาติกลางกรุง ที่ให้ Feeling เหมือนคาเฟ่เขาใหญ่...

FRAN’S Brunch&Greens ร้านบรั้นแห่งใหม่ สาทร
FRAN’S Brunch&Greens ร้านบรั้นแห่งใหม่ สาทร

FRAN’S Brunch&Greens (แฟรนส์) Brunch Spot แห่งใหม่ใจกลางสาทร มาพร้อมบรรยากาศกลาสเฮาส์ สวนสีเขียวร่มรื่น นอกจากบรรยากาศดีแล้ว รสชาติและหน้าตาอาหารที่เชิญชวนให้คุณได้มาลิ้มลอง โดยคุณปลา-อัจฉรา บุรารักษ์ เจ้าของเครือร้านอาหาร iberry, กานต์ กิตติเวช...

summ coffee and studio
summ coffee and studio

ได้เวลาออกจากบ้านไป Hopping คาเฟ่ใกล้ฉัน ร้าน summ coffee and studio หรือเรียกสั้นๆ ว่า summ* นั่นเองค่ะ 🥤 ที่นี่เป็นคาเฟ่ถ่ายรูปสวย สไตล์โฮมมี่ Cozy บรรยากาศดี มีมุมสวยๆ ให้ถ่ายรูปเพียบ โดยทางร้านตกแต่งในโทนสีขาว ตัดกับสีไม้ธรรมชาติ ดูเข้ากันอย่างลงตัว...

Canvas
Canvas

Canvas ร้านอาหารไฟน์ไดน์นิ่งในย่านทองหล่อ การันตีด้วยดาวมิชลิน 1ดวง พร้อมต้อนรับเหล่านักชิมและผู้ที่สนใจเปิดประสบการณ์ทานอาหารสไตล์ที่แตกต่างจากฝีมือเชฟ Riley Sanders เชฟใหญ่ผู้สั่งสมประสบการณ์ด้านอาหารและเทคนิคต่าง ๆ...

ร้านอาหารแนะนำ

GROON คาเฟ่ขนมปังเชียงใหม่
GROON คาเฟ่ขนมปังเชียงใหม่
VILAS (วิลาศ) Fine Dining อาหารไทยสุดสร้างสรรค์
VILAS (วิลาศ) Fine Dining อาหารไทยสุดสร้างสรรค์
Sri Ananda Bhawan Bangkok ร้านอาหารอินเดีย
Sri Ananda Bhawan Bangkok ร้านอาหารอินเดีย
Woolloomooloo Cafe & Bar
Woolloomooloo Cafe & Bar