Mother Roaster ร้านกาแฟเล็ก ๆ ในย่านตลาดน้อย ที่ก่อนหน้านี้เคยเป็น Slow Bar อยู่ริมถนนมหาพฤฒาราม โดยยังคงโดดเด่นด้วยรสชาติ ความหอมอร่อยที่อัดแน่นไปด้วยคุณภาพไว้เช่นเดิม พร้อมเพิ่มเติมด้วยพื้นที่กว้างขวางของโลเคชันใหม่ กาแฟสดไม่ได้ใช้เครื่องทำกาแฟ แต่ใช้เครื่องแบบกดใช้แรงพลังจากบาริสต้าสุดแจ๋วประจำร้าน โดยการรังสรรค์ ความพิถีพิถัน ทุกขั้นตอน จาก “ป้าพิม – เพลินพิศ เรียนเมฆ วัย 71 ปี”

mother roaster cafe 1
🦄 ar Twitter: “mother roaster ย้ายมาเปิดใหม่ในตรอกศาลเจ้าโรงเกือก บนชั้น 2  ของตึกเก่าขวามือตรงกลางตรอก  เห็นป้ายด้านล่างก็เดินเข้าตึกร้างแล้วขึ้นบันไดมาได้เลย  มีที่นั่งทั้งในร้านนอกร้าน บรรยากาศวินเทจมากๆ วันนี้เพิ่ง soft opening  วันแรก honey lime ...
ในภาพอาจจะมี 2 คน
Mother Roaster 4

ในซอยตรอกศาลเจ้าโรงเกือก จะพบกับบ้านไม้หลังเก่าที่บริเวณชั้น 2 ได้ถูกตกแต่งให้เป็นคาเฟ่สุดเก๋ Mother Roaster โดยจะสัมผัสได้ถึงบรรยากาศสบาย ๆ ให้กลิ่นอายความคลาสสิกแบบโบราณ ที่ทางร้านยังคงรักษาสภาพ ความคลาสสิกของบ้านเก่าเอาไว้ให้มากที่สุด นับตั้งแต่พื้นไม้โบราณ บานประตูหน้าต่าง โดยนอกจากนี้ ยังมีมุมที่นั่ง Slow Bar ให้เหล่าคนรักกาแฟสามารถมาร่วมพูดคุยและเรียนรู้เรื่องราวของกาแฟได้อย่างเป็นกันเองอีกด้วย โดดเด่นด้วย เมล็ดกาแฟคุณภาพดีที่มีให้เลือกกว่า 30 แบบ โดย Mother ประจำร้าน เป็นผู้ลงมือคั่วเมล็ดกาแฟด้วยตัวเองทั้งหมด

Mother Roaster 5

Mother Roaster 6

RECOMMENED MENU

Iced Latte on The Rok (80 บาท) – กาแฟนมที่ผสมผสานรสชาติกลมกล่อมด้วยเมล็ดกาแฟ Autumm Blend ที่ให้รสชาติคล้ายกับ Nutty และ Dark Chocolate

Shakerato (80 บาท) – กาแฟเอสเพรสโซที่ทางร้านมีหลากหลายเมล็ดกาแฟให้เลือกตามความชอบ

menu 1

Single Snow White (90 บาท) – กาแฟนมที่ทางร้านเลือกใช้เมล็ดกาแฟ Honduras แบบ Single Origin มาเชคจนเกิดเป็นฟองนมนุ่มละมุน

Dark Calamansi (80 บาท) – ส้มจี๊ด ที่ผสมผสานกับกาแฟดริปรสเข้มข้น ได้อย่างลงตัว

menu2

Drip on Ice

menu 3


INFO

LOCATION :  ซอยปรีดีพนมยงค์ 1 สุขุมวิท 71 เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร

OPEN HOURS : 10.00 – 18.00

TEL : 061 216 2277

FACEBOOK : https://www.facebook.com/motherroaster

ติดตามรีวิวเพิ่มเติม : Kongaroi.com

เรื่องย่อเกาหลี
เรื่องย่อเอเซีย
เรื่องย่อเกาหลี
แกลเลอรี่อินเตอร์เนชั่นแนล
ประวัติ asia
ไลฟ์สไตล์ไทย
ข่าวบันเทิง international
ประวัติ
แกลเลอรี่ไทย
เรื่องย่ออินเตอร์เนชั่นแนล
ประวัติเกาหลี
ประวัติเอเซีย
ประวัติ international
แกลเลอรี่อินเตอร์เนชั่นแนล
ประวัติญี่ปุ่น