KOKOPAN (โคโคปัง)

14 January 2021

KOKOPAN หรือ โคโคปัง คาเฟ่สไตล์ญี่ปุ่นสุดละมุนที่ตั้งอยู่ย่านสีลม ติดกับ BTS ศาลาแดง ร้านอยู่ชั้นล่างของ Vive Hostel  นับเป็นจุดหมายใหม่ของเหล่า Cafe Hopper ชาวเมืองที่ต้องการทานขนมสูตรโฮมเมดแสนอร่อย ๆ จิบเครื่องดื่ม และชิลล์เอาต์ท่ามกลางบรรยากาศสบาย ๆ ซึ่งหากใครที่เข้ามาเช็กอินก็จะได้ลิ้มรสชาติและความหอมละมุนของสารพัดเมนูขนมอบสูตรโฮมเมดได้ทั้งวันแบบเช้าจรดเย็น

ความหมายของชื่อร้าน Kokopan มาจากคำว่า “โคโค” ซึ่งเป็นภาษาญี่ปุ่น แปลว่า “ที่นี่” ส่วนคำว่า “ปัง” ก็หมายถึง “ขนมปัง” รวมๆ แล้วชื่อร้านก็คือการบอกว่าขนมปังดีๆ อยู่ที่นี่

KOKOPAN 1

จุดเริ่มต้นของร้านแห่งนี้ เกิดจากกลุ่มเพื่อนสามสาวนักชิมและนักเดินทางอย่าง คุณอาย คุณครีม และ คุณโอ๊ก – เจ้าของร้าน ที่หลงเสน่ห์ความเป็นญี่ปุ่นจนต้องร่วมมือกันถ่ายทอดออกมาผ่าน ‘Kokopan’

KOKOPAN 2

ร้านตกแต่งได้มินิมอลมากๆสีครีมสบายตา มุมถ่ายรูปเยอะ น่ารัก อบอุ่น สัมผัสได้ถึงความเป็นญี่ปุ่นตั้งแต่ชื่อร้าน ไปจนถึงการตกแต่งที่เน้นความเรียบง่ายด้วยผนังสีขาวสะอาดตา และเลือกใช้เฟอร์นิเจอร์ไม้สีน้ำตาลอ่อนๆ ประดับด้วยต้นข้าวแห้ง และต้นไม้เล็ก ๆ เพื่อเพิ่มความสดชื่นสบายตา

RECOMMENDED MENU

KOKOPAN SET (285 บาท) – เซ็ตอาหารเช้า ประกอบด้วย ไข่ลวก แฮม ไส้กรอกอาราบิกิ คอร์นเฟลกส์พร้อมนมสด (สามารถเปลี่ยนเป็นกราโนล่าได้) และมินิครัวซองต์โฮมเมด มาพร้อมกับแยม เนย และเตาปิ้งขนมปัง ที่ให้คุณสามารถนำครัวซองต์ขึ้นไปปิ้งด้วยตัวเอง

ครัวซองค์ BIGGER SIZE BETTER TASTE – ครัวซองค์ 10 รสชาติ ทั้งรส Double Milk, Matcha, Hojicha, Oreo, Creme brulee, Saltedd egg, Plain, Nutella, Almond, Ham Cheese

Kinako egg toast with ice cream (185 บาท) – โทสต์ไข่สูตรพิเศษ หอมนุ่ม ชุ่มเนยและไข่ ท็อปด้วยผงถั่วคินาโกะ (ผงถั่วญี่ปุ่น) ราดคุโรมิสึไซรัป ทานกับไอศครีม

RINGO AMERICANO – เมนูใหม่ Apple Americano

Iced Latte (85 บาท) – กาแฟลาเต้เย็น รสนุ่มหอมละมุน

KOKOPAN map

INFO

LOCATION : ซอยสีลม 2/1 (ติดสถานีรถไฟฟ้า BTS ศาลาแดง) ถนนสีลม เขตบางรัก กรุงเทพมหานคร

OPEN HOURS : 08.00 – 17.00

TEL : 095 654 4560

FACEBOOK : https://www.facebook.com/kokopan.official

ติดตามรีวิวเพิ่มเติม : Kongaroi.com

ประเภทอาหาร : เบเกอรี/เค้ก


Facebook  
Twitter  

Recommended Restaurants

HOLIDAY PASTRY 
HOLIDAY PASTRY 

คาเฟ่สไตล์ All Day Dining ย่านเจริญนคร โซนฝั่งธนร้านดังสุดๆในตอนนี้จะเป็นที่ไหนไปไม่ได้ เพราะเป็นทั้งคาเฟ่เครื่องดื่มและร้านอาหาร 🥨 ที่มีเมนูให้เลือกสรรอย่างมากมาย ความอร่อยไม่ต้องพูดถึงเพราะที่นี่คนแน่นร้านตลอด 🪵🥐 Holiday Pastry ตั้งอยู่ในโครงการ OURS ซ.เจริญนคร10...

Anonymous Coffee ร้านกาแฟ Specialty Coffee ห้วยขวาง
Anonymous Coffee ร้านกาแฟ Specialty Coffee ห้วยขวาง

Anonymous Coffee เป็นร้านกาแฟแนว Specialty Coffee ห้วยขวาง ที่คอกาแฟจะต้องเลิฟ vibeดีมากๆ แบบสมมาตรฐาน สายถ่ายรูปรับรองว่าต้องได้รูปสวยๆแน่นอน ใครที่ชอบความมินิมอลต้องห้ามพลาดที่นี่เลย Anonymous Coffee คาเฟ่สวยเท่สไตล์ Glass House และอย่างที่บอกว่าเค้าเป็น Specialty...

Have a Bagel day
Have a Bagel day

ถ้าจะบอกว่า Have a Bagel day ‘ตัวจริงเรื่องเบเกิล’ ก็คงไม่เกินจริง คาเฟ่เบเกิลหน้าร้านใหม่ ก่อนหน้านี่ร้านเคยเปิดอยู่ในเชิงทะเลซอย 10 ที่มีร้านต้นไม้และกระถางต้นไม้จำหน่ายที่มีชื่อว่า Grab Grow Green ปัจจุบันทางร้านได้เปิดหน้าร้านใหม่ที่มาในคอนเซ็ป "TASTE THE...

BLOOM Dining
BLOOM Dining

🌳 BLOOM Dining คาเฟ่ในบ้านหลังใหญ่ใจกลางพระราม 9 โลเคชั่นหาง่าย เพราะอยู่ในซอยเดียวกันกับเดอะไนน์ จริงๆถือว่าเป็นบ้านหลังที่ 2 ของ BLOOM BKK ร้านที่ดังเรื่อง Pretzel 🥨 นั่นแหละ ด้านในตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์มู้ดอบอุ่น ไปช่วงบ่ายแสงแดดส่องเข้าทางหน้าต่าง...

Babyccino
Babyccino

การจะหาร้านคาเฟ่ดีๆ ที่ได้ครบทั้งบรรยากาศ เมนูอาหาร ขนม และกาแฟ อาจจะหายากสักหน่อย แต่หากใครได้แวะมาที่เอกมัย 12 แหล่งรวมคาเฟ่ ร้านอาหารยอดฮิตบ่อยๆละก็ เราขอแนะนำ Babyccino ตัวร้านกว้างขวาง บรรยากาศภายนอกรายล้อมด้วยต้นไม้นานาชนิด ให้ความหรูหราทันสมัย...

Woolloomooloo Cafe & Bar
Woolloomooloo Cafe & Bar

Woolloomooloo Cafe & Bar (วูลลูมูลู คาเฟ่) คาเฟ่เกาหลี MRT รัชดา☕ ความขาว ความคลีน ความเกาหลีนี้มาจากเจ้าของที่เป็นคนเกาหลีแท้ๆเลย คาเฟ่สายเกาที่มีไวน์ด้วย เค้กน่าร้ากก แต่หมดไวมาก🍓 ควรจองก่อนมาถ้าไม่อยากเสียเที่ยว ในไอจีร้านจะมีลงเกือบทุกวันว่ามีขนมอะไรบ้าง...

THE WOOD LAND
THE WOOD LAND

THE WOOD LAND คาเฟ่สไตล์ Rustic เรื่องความชิลล์ไม่ต้องพูดถึง ขอบอกว่าฟีลกู้ดมากเวอร์ เหมาะแก่พาตัวเองมาเอนกายสุด ๆ ตัวร้านถูกออกแบบตกแต่งด้วยโครงสร้างไม้ ให้ความรู้สึก Homey & Cozy เบา ๆ ภายใต้บรรยากาศแบบธรรมชาติกลางกรุง ที่ให้ Feeling เหมือนคาเฟ่เขาใหญ่...

FRAN’S Brunch&Greens ร้านบรั้นแห่งใหม่ สาทร
FRAN’S Brunch&Greens ร้านบรั้นแห่งใหม่ สาทร

FRAN’S Brunch&Greens (แฟรนส์) Brunch Spot แห่งใหม่ใจกลางสาทร มาพร้อมบรรยากาศกลาสเฮาส์ สวนสีเขียวร่มรื่น นอกจากบรรยากาศดีแล้ว รสชาติและหน้าตาอาหารที่เชิญชวนให้คุณได้มาลิ้มลอง โดยคุณปลา-อัจฉรา บุรารักษ์ เจ้าของเครือร้านอาหาร iberry, กานต์ กิตติเวช...

summ coffee and studio
summ coffee and studio

ได้เวลาออกจากบ้านไป Hopping คาเฟ่ใกล้ฉัน ร้าน summ coffee and studio หรือเรียกสั้นๆ ว่า summ* นั่นเองค่ะ 🥤 ที่นี่เป็นคาเฟ่ถ่ายรูปสวย สไตล์โฮมมี่ Cozy บรรยากาศดี มีมุมสวยๆ ให้ถ่ายรูปเพียบ โดยทางร้านตกแต่งในโทนสีขาว ตัดกับสีไม้ธรรมชาติ ดูเข้ากันอย่างลงตัว...

Canvas
Canvas

Canvas ร้านอาหารไฟน์ไดน์นิ่งในย่านทองหล่อ การันตีด้วยดาวมิชลิน 1ดวง พร้อมต้อนรับเหล่านักชิมและผู้ที่สนใจเปิดประสบการณ์ทานอาหารสไตล์ที่แตกต่างจากฝีมือเชฟ Riley Sanders เชฟใหญ่ผู้สั่งสมประสบการณ์ด้านอาหารและเทคนิคต่าง ๆ...

ร้านอาหารแนะนำ

ย่างเนย สะพานพุทธ ริมน้ำ
ย่างเนย สะพานพุทธ ริมน้ำ
Unbidden Cafe & Things คาเฟ่ฟีลเกาหลีเปิดใหม่
Unbidden Cafe & Things คาเฟ่ฟีลเกาหลีเปิดใหม่
Grazia Gelato & Coffee คาเฟ่สไตล์อิตาเลียน ย่านราชพฤกษ์
Grazia Gelato & Coffee คาเฟ่สไตล์อิตาเลียน ย่านราชพฤกษ์
Envies Cafe คาเฟ่สุดคูล เครื่องดื่มเก๋ๆ ย่านตลาดน้อย
Envies Cafe คาเฟ่สุดคูล เครื่องดื่มเก๋ๆ ย่านตลาดน้อย