KOKOPAN หรือ โคโคปัง คาเฟ่สไตล์ญี่ปุ่นสุดละมุนที่ตั้งอยู่ย่านสีลม ติดกับ BTS ศาลาแดง ร้านอยู่ชั้นล่างของ Vive Hostel นับเป็นจุดหมายใหม่ของเหล่า Cafe Hopper ชาวเมืองที่ต้องการทานขนมสูตรโฮมเมดแสนอร่อย ๆ จิบเครื่องดื่ม และชิลล์เอาต์ท่ามกลางบรรยากาศสบาย ๆ ซึ่งหากใครที่เข้ามาเช็กอินก็จะได้ลิ้มรสชาติและความหอมละมุนของสารพัดเมนูขนมอบสูตรโฮมเมดได้ทั้งวันแบบเช้าจรดเย็น
ความหมายของชื่อร้าน Kokopan มาจากคำว่า “โคโค” ซึ่งเป็นภาษาญี่ปุ่น แปลว่า “ที่นี่” ส่วนคำว่า “ปัง” ก็หมายถึง “ขนมปัง” รวมๆ แล้วชื่อร้านก็คือการบอกว่าขนมปังดีๆ อยู่ที่นี่
![KOKOPAN 1](https://scontent.fbkk12-2.fna.fbcdn.net/v/t1.0-9/69480289_2328975270687429_9157745945889210368_n.jpg?_nc_cat=105&ccb=2&_nc_sid=8bfeb9&_nc_eui2=AeElegHFgk85vIkDKwf2wcNNATKpxGWS_kwBMqnEZZL-TNH7tBCZqSjLC9Xw7CksHNk&_nc_ohc=KIHbKBj-Y8AAX_jdty5&_nc_ht=scontent.fbkk12-2.fna&oh=09c35c41b015939e6728c5fdc4683d29&oe=6024E60F)
จุดเริ่มต้นของร้านแห่งนี้ เกิดจากกลุ่มเพื่อนสามสาวนักชิมและนักเดินทางอย่าง คุณอาย คุณครีม และ คุณโอ๊ก – เจ้าของร้าน ที่หลงเสน่ห์ความเป็นญี่ปุ่นจนต้องร่วมมือกันถ่ายทอดออกมาผ่าน ‘Kokopan’
![KOKOPAN 2](https://scontent.fbkk12-3.fna.fbcdn.net/v/t1.0-9/131890874_3544377489011938_8414008683295850838_o.jpg?_nc_cat=102&ccb=2&_nc_sid=8bfeb9&_nc_eui2=AeHIliir64tIwnb7WABGRvxECkjG9ctUOFkKSMb1y1Q4WfG0H8Hs6GXVOZdusEFgXkg&_nc_ohc=LdbRnptsdZ0AX_qBd2E&_nc_ht=scontent.fbkk12-3.fna&oh=768ef4174a4f1d05f4fb07ece2228ea0&oe=602646A7)
ร้านตกแต่งได้มินิมอลมากๆสีครีมสบายตา มุมถ่ายรูปเยอะ น่ารัก อบอุ่น สัมผัสได้ถึงความเป็นญี่ปุ่นตั้งแต่ชื่อร้าน ไปจนถึงการตกแต่งที่เน้นความเรียบง่ายด้วยผนังสีขาวสะอาดตา และเลือกใช้เฟอร์นิเจอร์ไม้สีน้ำตาลอ่อนๆ ประดับด้วยต้นข้าวแห้ง และต้นไม้เล็ก ๆ เพื่อเพิ่มความสดชื่นสบายตา
RECOMMENDED MENU
KOKOPAN SET (285 บาท) – เซ็ตอาหารเช้า ประกอบด้วย ไข่ลวก แฮม ไส้กรอกอาราบิกิ คอร์นเฟลกส์พร้อมนมสด (สามารถเปลี่ยนเป็นกราโนล่าได้) และมินิครัวซองต์โฮมเมด มาพร้อมกับแยม เนย และเตาปิ้งขนมปัง ที่ให้คุณสามารถนำครัวซองต์ขึ้นไปปิ้งด้วยตัวเอง
ครัวซองค์ BIGGER SIZE BETTER TASTE – ครัวซองค์ 10 รสชาติ ทั้งรส Double Milk, Matcha, Hojicha, Oreo, Creme brulee, Saltedd egg, Plain, Nutella, Almond, Ham Cheese
Kinako egg toast with ice cream (185 บาท) – โทสต์ไข่สูตรพิเศษ หอมนุ่ม ชุ่มเนยและไข่ ท็อปด้วยผงถั่วคินาโกะ (ผงถั่วญี่ปุ่น) ราดคุโรมิสึไซรัป ทานกับไอศครีม
RINGO AMERICANO – เมนูใหม่ Apple Americano
Iced Latte (85 บาท) – กาแฟลาเต้เย็น รสนุ่มหอมละมุน
![KOKOPAN map](https://scontent.fbkk12-2.fna.fbcdn.net/v/t1.0-9/68745939_2340696606046705_3102734806136389632_o.jpg?_nc_cat=104&ccb=2&_nc_sid=8bfeb9&_nc_eui2=AeGaurqwzoJr7Wpa6ilTjARrGfzConOME9YZ_MKic4wT1hboUSYdsRsNYJ1HrfNZrOY&_nc_ohc=tljqmhx6qlEAX9wxYNj&_nc_ht=scontent.fbkk12-2.fna&oh=4b3e77ddb080a12bbf0ee048609c1a7f&oe=6026AEC7)
INFO
LOCATION : ซอยสีลม 2/1 (ติดสถานีรถไฟฟ้า BTS ศาลาแดง) ถนนสีลม เขตบางรัก กรุงเทพมหานคร
OPEN HOURS : 08.00 – 17.00
TEL : 095 654 4560
FACEBOOK : https://www.facebook.com/kokopan.official
ติดตามรีวิวเพิ่มเติม : Kongaroi.com