Cafe Thieves and Bar คาเฟ่ย่านเอกมัย ที่เน้นเสิร์ฟอาหารสไตล์ American Diner คาเฟ่สีชมพูหวานในสไตล์วินเทจ ซึ่งหากย้อนกลับไปยังจุดเริ่มต้น ต้องบอกว่าคาเฟ่แห่งนี้แตกไลน์มาจาก ร้านโฟรเซ่นโยเกิร์ต Freeze Frozen Yogurt ที่มีสาขาทั้งย่านนาคนิวาสและสยามพารากอน โดยมีหุ้นส่วนและเจ้าของคนเดียวกันนั่นเอง สามารถนั่งชิลล์ได้ตลอดทั้งวัน กลับมาให้บริการอีกครั้งพร้อมเมนูใหม่ที่หลากหลายกว่าเดิม แต่ยังคงคุณภาพวัตถุดิบในการครีเอตแต่ละเมนูและเสิร์ฟความอร่อยท่ามกลางบรรยากาศสุดคลาสสิกเช่นเดิม
บรรยากาศร้านมาใน มู้ดโทนสีหวาน ๆ ภายในร้านถูกตกแต่งแบบผสานเข้ากับพื้นที่สีเขียวของต้นไม้ประดับ ทำให้รู้สึกสดชื่นไปพร้อม ๆ กับมอบกลิ่นอายของความเป็น Retro Coffee Shop เมื่อ 10 ปีที่แล้ว นอกจากนี้ ในบริเวณชั้น 2 ได้เปิดให้บริการค็อกเทลบาร์ โดยมีระเบียงด้านนอกร้านที่ให้ความรู้สึกเหมือนนั่งอยู่ริมทะเล
ที่นี่พร้อมเสิร์ฟความอร่อยทั้งในส่วนของอาหารและเครื่องดื่ม เมนูที่เสิร์ฟนั้น Cafe Thieves & Bar เลือกสิร์ฟความอร่อยสไตล์ American Diner โดยมีทั้งอาหารแนวอเมริกัน ยูโรเปียน และไทยฟิวชั่นที่ครีเอทความอร่อยขึ้นมาจนกลายเป็นซิกเนเจอร์ของร้าน โดยทุกเมนูล้วนคัดสรรวัตถุดิบคุณภาพมาเสิร์ฟในสไตล์โฮมเมด ตั้งแต่เมนูหนักๆ ชวนอิ่มท้องอย่างเบเกอร์ สปาเก็ตตี้ ไปจนถึงเมนูเบาๆ อย่างแพนเค้ก สลัด เป็นต้น
มาเริ่มที่ เครื่องดื่มแก้วดีไซน์สุดคิ้วอย่าง Yuzu Orange (160 บาท) Smoothie ที่ให้ความหอมหวานสดชื่นของน้ำส้ม Yuzu ปั่น ท็อปด้านบนด้วยโยเกิร์ตที่เป็น Signature ของทางร้าน ดื่มแล้วเรียกความสดชื่นให้คุณได้แน่นอน หรือจะเป็นของหวานอย่างเมนู Mix Fruit Delight (285 บาท) แพนเค้กสุดคลาสสิกที่เสิร์ฟมาพร้อมกับผลไม้รวม ราดด้วยน้ำผึ้งออร์แกนิกและกราโนลา ก่อนจะท็อปด้านบนตามด้วยวิปครีมและสตรอเบอร์รีลูกโต
หรือจะเป็นเครื่องดื่มสุดสดชื่นอย่าง Iced Orange Presso (165 บาท) น้ำส้มคั้นสดที่เสิร์ฟมาแบบเย็น ๆ พร้อมช็อตเอสเพรสโซสำหรับราดลงไปผสมกับน้ำส้ม ให้รสชาติกลมกล่อน กาแฟเข้มข้น
ทางร้านแนะนำให้ลองสั่ง Caprese Salad (290 บาท) สลัดมะเขือเทศที่ทางร้านเลือกใช้มะเขือเทศสดลูกโต ฝานเป็นแผ่นบาง ๆ เสิร์ฟมากับมอสซาเรลล่าชีสสดและซอสเพรสโต
เมนู Signature ที่ทางร้านภูมิใจนำเสนออย่าง Fettuccine X.O. Seafood (330 บาท) เส้นเฟตูชินีที่ผัดคลุกเคล้ามากับซอส X.O. สูตรโฮมเมดของทางร้านที่ปรับรสชาติให้ถูกปากคนไทย ท็อปด้วยกุ้งลายเสือ ปลาหมึกตัวโต และผักร็อกเก็ต
ของว่างสไตล์ไทยฟิวชั่นกับ Thai Style ‘Tokyo’ Pancake (180 บาท) หรือขนมโตเกียวที่เราคุ้นเคย เพียงแต่ Cafe Thieves & Bar นำมาครีเอทเรื่องรสชาติให้อร่อยและนำเสนอให้น่าสนใจยิ่งขึ้น ไม่ว่าจะเป็นแป้งโตเกียวที่กรอบนอก นุ่มใน เสิร์ฟอุ่นๆ ขณะที่ไส้ก็อัดแน่นเต็มคำ ทั้งไส้กรอก หมูสับ เติมรสด้วยซอสมะเขือเทศ และโรยด้วยซีสมาเพิ่มรส
Saltes Caramel Nutella Banana Pancake (275 บาท) เมนูซิกเนเจอร์ของร้านที่นำแพนเค้กชิ้นโตมาสอดไส้ช็อกโกแลตนูเทลล่าเป็นชั้นๆ สร้างรสสัมผัสผ่านครัมเบิ้ลและบราวนี่ ก่อนจะราดด้วยซอสคาราเมลโฮมเมด เสิร์ฟคู่กับกล้วยหอมเคลือบคาราเมล เมนูนี้มีแรงบันดาลใจจาก Banana Nutella Caramel เมนูขายดีของร้านโฟรเซ่นโยเกิร์ตนั่นเอง
INFO
ADDRESS : 40/25, ซอยเอกมัย 12 เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร
OPEN HOURS : 09:30 – 22:30 (CLOSED ON TUESDAY)
TEL : 085 971 5888
Facebook : https://www.facebook.com/cafethievesandbar
ติดตามรีวิวเพิ่มเติม : Kongaroi.com
