วิธีทำ โทสต์ไข่เค็ม เมนูของหวาน กรอบนอกนุ่มใน ฟินซอสไข่เค็ม

2 November 2019

โทสต์ไข่เค็ม ขนมปังกรอบนอกด้านในนุ่มชุ่มฉ่ำหอมเนย ราดด้วยซอสไข่เค็มรสกลมกล่อมกินคู่กับไอศกรีม วิปครีมและผลไม้สด ๆ กับเมนู โทสต์ไข่เค็ม เมนูของหวานทำตามได้ง่าย ๆ ที่บ้านคุณ

เมนูของหวานอย่างเมนู “โทสต์” เป็นเมนูโปรดของเพื่อนหลาย ๆ คนใช่ไหมคะ ? วันนี้วาวาขอนำเสนอเมนู “โทสต์ไข่เค็ม” เมนูของหวานยอดฮิต ที่มีขนมปังหอมเนย กรอบนอกด้านในนุ้มนุ่ม ฟินกับซอสไข่เค็มรสเข้มข้น เติมความละมุนด้วยวิปครีมเบา ๆ เสริมวิตามินซีด้วยผลไม้สด ๆ อย่างสตรอว์เบอร์รี และบลูเบอร์รี สามารถทำได้ที่บ้านแบบง่าย ๆ สะดวกไม่ต้องวุ่นวายออกไปเจอฝุ่นข้างนอก ถ้าพร้อมแล้วตามวาวามาเข้าครัวพร้อมกันเลยจ้า

วัตถุดิบเมนู “โทสต์ไข่เค็ม” สำหรับซอสไข่เค็ม

วัตถุดิบ

วัตถุดิบสำหรับซอสไข่เค็ม

  1. ไข่แดงเค็ม 5 ฟอง
  2. นมสด ¼ ถ้วยตวง
  3. น้ำตาล ¼ ถ้วยตวง
  4. นมผง 50 กรัม
  5. นมข้นหวาน 3 ช้อนโต๊ะ
  6. ผงคัสตาร์ด 5 ช้อนโต๊ะ
  7. แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ
  8. เนยเค็มละลายสำหรับทำไส้ 1 ถ้วยตวง 
วัตถุดิบเมนู “โทสต์ไข่เค็ม” สำหรับโทสต์ 

วัตถุดิบสำหรับโทสต์

  1. ขนมปังกะโหลก ตราเอโร่ ¼ แถว
  2. เนยเย็นสำหรับใส่ในขนมปัง ¼ ถ้วยตวง
  3. เนยละลายสำหรับทาขนมปังด้านนอก ¼ ถ้วยตวง
  4. วิปปิงครีม 1 ½ ถ้วยตวง
  5. สตรอว์เบอร์รี ¼ ถ้วยตวง
  6. บลูเบอร์รี ¼ ถ้วยตวง
  7. ไอศกรีม 1 ลูก

วิธีทำ
TEP 1 : ทำซอสไข่เค็ม

  • นำ ไข่แดงเค็มสุก นมสด น้ำตาล นมข้นหวาน นมผง ผงคัสตาร์ด แป้งข้าวโพด และเนยละลาย ปั่นรวมกัน
  • เทใส่หม้อกวนให้แป้งสุกยกลงจากเตาพักไว้

STEP 2 : ทำโทสต์

  • นำขนมปังกะโหลก ตราเอโร่ มาหั่นเป็นตารางโดยเว้นด้านล่าง 1 นิ้ว
  • หลังจากนั้นใส่เนยเย็นตามช่องที่ผ่า และทาเนยละลายด้านบนของขนมปังกะโหลก
  • นำเข้าอบ ไฟ 170 องศา 10 นาที

STEP 3 : ตีวิปครีม และจัดเสิร์ฟ

  • นำวิปครีมมาตีให้ฟู แล้วตักใส่ถุงบีบ บีบข้าง ๆ โทสต์
  • ตกแต่งด้วย สตรอว์เบอร์รี และบลูเบอร์รี และไอศกรีม
  • นำซอสไข่เค็มลาวาใส่ถ้วย จัดเสิร์ฟพร้อมโทสต์

เพียงเท่านี้ก็เสร็จแล้วกับ “โทสต์ไข่เค็ม” เมนูของหวานยอดฮิตถูกใจทุกเพศทุกวัย ที่ได้ความอร่อยจากขนมปังโทสต์ที่กรอบนอกนุ่มด้านใน พร้อมซอสไข่เค็มเข้มข้น วิปครีมและผลไม้สด กินเพลิน ๆ กินได้เรื่อย ๆ และวัตถุดิบหลักของเมนูนี้ที่ขาดไปไม่ได้ คือ ขนมปังกะโหลก วาวาเลือกใช้ ขนมปังกะโหลก ตราเอโร่ เพราะอบสดใหม่ทุกวัน ไม่ใส่สารกันบูด รับประกันความปลอดภัยแน่นอนค่ะ โดย 1 แพ็ค สามารถทำเมนู “โทสต์ไข่เค็ม” ได้ 4 จาน ถ้าเพื่อน ๆ คนไหนอยากกิน ขนมปังกะโหลกอย่างมั่นใจ สะอาด ปลอดภัยแบบวาวาล่ะก็ สามารถซื้อ ขนมปังกะโหลก ตราเอโร่ ได้ที่แม็คโครทุกสาขา ใกล้บ้านได้เลยจ้า

ประเภทอาหาร : ของหวาน


Facebook  
Twitter  

Recommended Restaurants

RYNN KAFFE Specialty Coffee
RYNN KAFFE Specialty Coffee

"รินกาแฟ" คาเฟ่สไตล์โฮมมี่ เป็นคาเฟ่เล็กๆย่านเมืองทอง การตกแต่งของร้านเน้นความธรรมชาติมีต้นไม้ที่ปลูกอยู่ในบริเวณ ร่มรื่น อบอุ่นเหมือนกับสวนหลังบ้าน น่ารักมากกก ยิ่งช่วงกลางวันในวันธรรมดาคนจะค่อนข้างน้อย ทำให้ยิ่งชิลและสงบขึ้นไปอีก RYNN KAFFE Specialty Coffee...

summ coffee and studio
summ coffee and studio

ได้เวลาออกจากบ้านไป Hopping คาเฟ่ใกล้ฉัน ร้าน summ coffee and studio หรือเรียกสั้นๆ ว่า summ* นั่นเองค่ะ 🥤 ที่นี่เป็นคาเฟ่ถ่ายรูปสวย summ coffee and studio สไตล์โฮมมี่ Cozy บรรยากาศดี มีมุมสวยๆ ให้ถ่ายรูปเพียบ โดยทางร้านตกแต่งในโทนสีขาว ตัดกับสีไม้ธรรมชาติ...

Have a Bagel day
Have a Bagel day

ถ้าจะบอกว่า Have a Bagel day ตัวจริงเรื่องเบเกิล ก็คงไม่เกินจริง คาเฟ่เบเกิลหน้าร้านใหม่ ก่อนหน้านี่ร้านเคยเปิดอยู่ในเชิงทะเลซอย 10 ที่มีร้านต้นไม้และกระถางต้นไม้จำหน่ายที่มีชื่อว่า Grab Grow Green ปัจจุบันทางร้านได้เปิดหน้าร้านใหม่ที่มาในคอนเซ็ป "TASTE THE...

รังหมาป่าคาเฟ่
รังหมาป่าคาเฟ่

ร้านลับเปิดใหม่ รังหมาป่า ตั้งอยู่เเถวลาดพร้าว35 ร้านค่อนข้างมีเอกลักษณ์ที่ชัดเจน คือมีกิมมิคตรงนำรูปหมาป่ามาเป็นโลโก้ 🐺 มุมถ่ายรูปค่อนข้างเยอะ เข้าร้านมาแทบกรีสร้องงง เพราะร้านสวยมากแบบตกแต่งสวยขนาดนี้เลยหรอ? ร้านจะมี 2 ชั้น โดยแต่ละชั้นจะตกแต่งคนละแนวเลย...

Woolloomooloo Cafe & Bar
Woolloomooloo Cafe & Bar

Woolloomooloo Cafe & Bar วูลลูมูลู คาเฟ่ คาเฟ่สายเกาที่มีไวน์ เครื่องดื่มและขนมหลากหลาย ใกล้ MRT รัชดา☕ ทางร้านตกแต่งเน้นความขาวๆ ความคลีนๆ ความเกาหลีนี้มาจากเจ้าของที่เป็นคนเกาหลีแท้ๆเลย ถูกใจสายถ่ายรูปแน่นอน คาเฟ่สายเกาที่มีไวน์ด้วย เค้กน่าร้ากก แต่หมดไวมาก🍓...

HOLIDAY PASTRY 
HOLIDAY PASTRY 

Holiday Pastry คาเฟ่น่านั่ง คาเฟ่สไตล์ All Day Dining ย่านเจริญนคร โซนฝั่งธนร้านดังสุดๆในตอนนี้จะเป็นที่ไหนไปไม่ได้ เพราะเป็นทั้งคาเฟ่เครื่องดื่มและร้านอาหาร 🥨 ที่มีเมนูให้เลือกสรรอย่างมากมาย และตอนนี้ Holiday Pastry ออกเมนูใหม่ 🧀 THE BEST CHEEESE TART...

Anonymous Coffee ร้านกาแฟ Specialty Coffee ห้วยขวาง
Anonymous Coffee ร้านกาแฟ Specialty Coffee ห้วยขวาง

Anonymous Coffee เป็นร้านกาแฟแนว Specialty Coffee ห้วยขวาง ที่คอกาแฟจะต้องเลิฟ vibeดีมากๆ แบบสมมาตรฐาน สายถ่ายรูปรับรองว่าต้องได้รูปสวยๆแน่นอน ใครที่ชอบความมินิมอลต้องห้ามพลาดที่นี่เลย Anonymous Coffee คาเฟ่สวยเท่สไตล์ Glass House และอย่างที่บอกว่าเค้าเป็น Specialty...

BLOOM Dining
BLOOM Dining

🌳 BLOOM Dining คาเฟ่ในบ้าน หลังใหญ่ใจกลางพระราม 9 โลเคชั่นหาง่าย เพราะอยู่ในซอยเดียวกันกับเดอะไนน์ จริงๆถือว่าเป็นบ้านหลังที่ 2 ของ BLOOM BKK ร้านที่ดังเรื่อง Pretzel 🥨 นั่นแหละ ด้านในตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์มู้ดอบอุ่น ไปช่วงบ่ายแสงแดดส่องเข้าทางหน้าต่าง...

Babyccino
Babyccino

การจะหาร้านคาเฟ่ดีๆ ที่ได้ครบทั้งบรรยากาศ เมนูอาหาร ขนม และกาแฟ อาจจะหายากสักหน่อย แต่หากใครได้แวะมาที่เอกมัย 12 แหล่งรวมคาเฟ่ ร้านอาหารยอดฮิตบ่อยๆละก็ เราขอแนะนำ Babyccino ตัวร้านกว้างขวาง บรรยากาศภายนอกรายล้อมด้วยต้นไม้นานาชนิด ให้ความหรูหราทันสมัย...

THE WOOD LAND
THE WOOD LAND

THE WOOD LAND คาเฟ่สไตล์ Rustic เรื่องความชิลล์ไม่ต้องพูดถึง ขอบอกว่าฟีลกู้ดมากเวอร์ เหมาะแก่พาตัวเองมาเอนกายสุด ๆ ตัวร้านถูกออกแบบตกแต่งด้วยโครงสร้างไม้ ให้ความรู้สึก Homey & Cozy เบา ๆ ภายใต้บรรยากาศแบบธรรมชาติกลางกรุง ที่ให้ Feeling เหมือนคาเฟ่เขาใหญ่...

ร้านอาหารแนะนำ

บาวาร์ชิ Bawarchi ร้านอาหารอินเดีย
บาวาร์ชิ Bawarchi ร้านอาหารอินเดีย
The Bridge Bistro & Office Space
The Bridge Bistro & Office Space
Goji Kitchen & Bar ห้องอาหารบุฟเฟ่ต์นานาชาติ
Goji Kitchen & Bar ห้องอาหารบุฟเฟ่ต์นานาชาติ
“บ้านหมอมี” ร้านอาหาร ไทยโบราณ ภายในบ้านแห่งความทรงจำ 120 ปี
“บ้านหมอมี” ร้านอาหาร ไทยโบราณ ภายในบ้านแห่งความทรงจำ 120 ปี