ร้านอาหารโซ้ยตี๋ ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลากราย เชียงใหม่ ลูกชิ้นเด้งดีต่อใจ

20 October 2019

ร้านอาหาร ลูกชิ้นปลากรายแท้ เนื้อล้วน ๆ ไม่มีผสม! ร้านอาหาร โซ้ยตี๋ ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลากราย เชียงใหม่ ลูกชิ้นปลากรายเจ้าดังจากนครสวรรค์เนื้อนุ่มเด้งราวกับปลาแหวกว่ายอยู่ในปาก

ร้าน “โซ้ยตี๋ ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลากราย” เชียงใหม่ มีทีเด็ดอยู่ที่ลูกชิ้นปลากรายแท้ ๆ เนื้อนุ่มเด้งราวกับลูกชิ้นปลามีชีวิต สูตรต้นตำรับที่ส่งตรงมาจากร้านดังนครสวรรค์ให้ขาโซ้ยเชียงใหม่ได้ลิ้มลอง และจะต้องกรีดร้อง กับลูกชิ้นเนื้อปลากรายที่กำลังโลดแล่นอยู่ในชาม

ร้าน “โซ้ยตี๋ ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลากราย” ร้านก๋วยเตี๋ยวเชียงใหม่ ที่ต้องยกความดีงามให้กับเนื้อปลากราย ประเดิมด้วยเมนูลวกจิ้มเรียกน้ำย่อยกันแบบยั่ว ๆ กับ “ลูกชิ้นปลากรายลวกจิ้ม” (ราคา 50 บาท) เล็กจิ๋วแต่แจ๋ว เนื้อสีขาวสัมผัสนุ่มเด้งอย่างกับได้กินเนื้อปลาที่เต็มเปี่ยมไปด้วยคุณภาพ และที่ไม่ควรพลาด แนะนำให้กินคู่กับน้ำส้มหมักพริกดองสูตรพิเศษของทางร้าน ต้องบอกว่ามันดีจนหยุดกินไม่ได้เลย

“เนื้อปลากรายลวกจิ้ม” (ราคา 60 บาท) เนื้อปลากรายแท้ ๆ บีบกันสด ๆ ลวกจนได้เนื้อที่แน่นเด้งกลิ่นปลาหอมเตะจมูก กินคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดที่มีความเปรี้ยวเผ็ดจี๊ดจ๊าดจนอดคิดไม่ได้ว่าเรากำลังถูกฝูงปลาแหวกว่ายเข้ามาอยู่ในปากเราแบบเต็ม ๆ

“บะหมี่น้ำใส” (ราคา 40 บาท) น้ำซุปสูตรพิเศษที่เคี่ยวมาจากกระดูกเล้ง และซี่โครงอย่างพิถีพิถันจนกลายเป็นน้ำซุปใสที่มีรสกลิ่นหอมหวานแทบไม่ต้องปรุง ราดลงบะหมี่ไข่เส้นทำเองเหนียวนุ่มลื่นคอ ตกแต่งด้วยเจ้าพระเอกลูกชิ้นปลากราย ต้องบอกเลยว่าไม่หยุดกันที่ชามเดียวแน่นอน

“โซ้ยตี๋ ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลากราย” เชียงใหม่ ยังมีเมนู “เบนโตะ” (89 บาท) มาแนะนำให้เพื่อน ๆ ได้อิ่มครบ คุ้ม สั่งเมนูเดียวกินได้หลายอย่าง จัดเต็มไปด้วยซุปกระดูกที่ตุ๋นมาเป็นเวลานานจนได้เนื้อที่เปื่อยนุ่ม และยังมีเมนูของทอดไม่ว่าจะเป็น ทอดมันปลากราย และเปาะเปี๊ยะกุ้งให้กินเล่นกันแบบเพลิน ๆ

อิ่มคุ้มจบที่เมนูเดียว

“เปาะเปี๊ยะกุ้ง” (ราคา 59 บาท ) กุ้งตัวโต ๆ ห่อด้วยแป้งที่สั่งมาเป็นพิเศษเฉพาะของทางร้าน บอกเลยว่ามันทำให้เราประทับใจกับแป้งที่ห่อตัวกุ้งเป็นอย่างมาก เพราะมันกรอบ หนึบ นุ่ม และบางมาก เพียงแค่กัดลงไปนิดเดียวก็ได้สัมผัสกับตัวกุ้งได้อย่างน่าอัศจรรย์เป็นอย่างมาก 

เปาะเปี๊ยะกุ้ง

การเดินทาง

ร้านตั้งอยู่ ตำบลหนองป่าครั่งถ้ามาจากในตัวเมืองเชียงใหม่ให้ขับผ่านแยกหนองประทีปไปทางเส้นสันกำแพงร้านจะตั้งอยู่ซ้ายมือก่อนถึงธนาคารไทยพาณิชย์สาขาสี่แยกสันกำแพงเตรียมแวะจอดกันได้เลย
เวลาเปิด – ปิด :: เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 09.00 – 21.00 น.(หยุดทุกพุธวันที่ 2 ของทุกเดือน และพุธสุดท้ายของเดือน)
เบอร์ติดต่อ :: 095-642-0791
Facebook : https://www.facebook.com/โซ้ยตี๋-ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลากราย-1923487104387246/

ประเภทอาหาร : ก๋วยเตี๋ยว


Facebook  
Twitter  

Recommended Restaurants

Saemaeul Thailand ร้านปิ้งย่างเกาหลี สาขาแรก เซ็นทรัลเวิลด์
Saemaeul Thailand ร้านปิ้งย่างเกาหลี สาขาแรก เซ็นทรัลเวิลด์

ร้านปิ้งย่างเกาหลี Saemaeul Thailand (แซมาอึลชิกตัง) ร้านปิ้งย่างชื่อดังอันดับ 1 ตลอดกาลจากเกาหลี หรือร้าน กิมจิ 7 นาที หากใครเคยไปเกาหลี คงเคยได้ยินชื่อเสียงอันโด่งดังของร้าน ปิ้งย่างเกาหลี ร้านนี้ ร้านปิ้งย่างหลังคาสีเหลืองที่เปิด 24 ชั่วโมงและมีหลายสาขาทั่วเมือง...

Tichuca Rooftop Bar บาร์สุดชิคย่านสุขุมวิท
Tichuca Rooftop Bar บาร์สุดชิคย่านสุขุมวิท

Tichuca Rooftop Bar บาร์เปิดใหม่สุดชิค สถานที่ chill out แห่งใหม่ย่านสุขุมวิท ตั้งอยู่บนชั้น 46 ของตึก T-One ต้องรีบพุ่งตัวไปแล้ว บรรยากาศดีมาก มองเห็นวิวรอบด้าน ร้านมาในคอนเซปต์ Tiki bar ป่าเมืองร้อน มีใจกลางเหมือนต้นไม้ใหญ่...

Grazia Gelato & Coffee คาเฟ่สไตล์อิตาเลียน ย่านราชพฤกษ์
Grazia Gelato & Coffee คาเฟ่สไตล์อิตาเลียน ย่านราชพฤกษ์

Grazia Gelato & Coffee คาเฟ่สไตล์อิตาเลียนวินเทจในย่านราชพฤกษ์ คาเฟ่ในบ้านหลังใหญ่ที่เหมือนยกเอากลิ่นอายอิตาเลียนทั้งหมด มาไว้ที่นี่ตั้งแต่การตกแต่งร้านไปจนถึงเมนูกาแฟและเบเกอรี่ คาเฟ่ที่ขึ้นชื่อในเรื่องของไอศกรีมเจลาโตสูตรโฮมเมด และกาแฟโฟมนุ่มสไตล์อิตาเลียนแท้...

วอนแดซอง 원 대 성 เกาหลีทิพย์เมืองกาญจน์
วอนแดซอง 원 대 성 เกาหลีทิพย์เมืองกาญจน์

วอนแดซอง 원 대 성 คาเฟ่เกาหลี เมืองกาญจนบุรี ตั้งอยู่ซอยเก้าแสนรีสอร์ท ถนนกาญจนบุรี-ไทรโยค อยู่เลยตัวเมืองกาญจนบุรีมาประมาณ 20 กว่ากิโลเมตร ร้านนี้ตั้งบนที่ดินกว้าง ๆ มีเพียงร้านเดียวเท่านั้น ที่นี่เป็นสถานที่พักผ่อนท่ามกลางหุบเขาล้อมรอบ อากาศโล่ง ๆ โปร่งสบาย...

Niagara N Garden คาเฟ่เครื่องบินแห่งใหม่
Niagara N Garden คาเฟ่เครื่องบินแห่งใหม่

Niagara N Garden ( ไนแองการ่า แอนด์ การ์เดนท์ ) คาเฟ่นครปฐม ตรงตลาดนัดเครื่องบิน ใกล้ม.ราชภัฏนครปฐม คาเฟ่ที่มีการยกเอาเครื่องบินทั้งลำหลายลำ มาเป็นธีมในการตกแต่งร้าน และยังมีน้ำตกขนาดใหญ่ ที่นี่เป็นทั้ง คาเฟ่ และ ร้านอาหารเปิดใหม่ พื้นที่กว้างมากกว่า 40 ไร่ จอดรถสะดวก...

ร้านอาหารที่คุณอาจสนใจ

MooH ร้านโดนัทโฮมเมท ย่านนิมมานเหมินทร์

MooH ร้านโดนัทโฮมเมท ย่านนิมมานเหมินทร์

GROON คาเฟ่ขนมปังเชียงใหม่

GROON คาเฟ่ขนมปังเชียงใหม่

มาดูบัว Ma Doo Bua Cafe | คาเฟ่บัวหลวง ภูเก็ต

มาดูบัว Ma Doo Bua Cafe | คาเฟ่บัวหลวง ภูเก็ต

The Mustang Blu คาเฟ่เปิดใหม่ ถ่ายรูปสวย ในตึกเก่าแก่กว่าร้อยปี

The Mustang Blu คาเฟ่เปิดใหม่ ถ่ายรูปสวย ในตึกเก่าแก่กว่าร้อยปี