ร้านอาหารโซ้ยตี๋ ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลากราย เชียงใหม่ ลูกชิ้นเด้งดีต่อใจ

20 October 2019

ร้านอาหาร ลูกชิ้นปลากรายแท้ เนื้อล้วน ๆ ไม่มีผสม! ร้านอาหาร โซ้ยตี๋ ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลากราย เชียงใหม่ ลูกชิ้นปลากรายเจ้าดังจากนครสวรรค์เนื้อนุ่มเด้งราวกับปลาแหวกว่ายอยู่ในปาก

ร้าน “โซ้ยตี๋ ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลากราย” เชียงใหม่ มีทีเด็ดอยู่ที่ลูกชิ้นปลากรายแท้ ๆ เนื้อนุ่มเด้งราวกับลูกชิ้นปลามีชีวิต สูตรต้นตำรับที่ส่งตรงมาจากร้านดังนครสวรรค์ให้ขาโซ้ยเชียงใหม่ได้ลิ้มลอง และจะต้องกรีดร้อง กับลูกชิ้นเนื้อปลากรายที่กำลังโลดแล่นอยู่ในชาม

ร้าน “โซ้ยตี๋ ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลากราย” ร้านก๋วยเตี๋ยวเชียงใหม่ ที่ต้องยกความดีงามให้กับเนื้อปลากราย ประเดิมด้วยเมนูลวกจิ้มเรียกน้ำย่อยกันแบบยั่ว ๆ กับ “ลูกชิ้นปลากรายลวกจิ้ม” (ราคา 50 บาท) เล็กจิ๋วแต่แจ๋ว เนื้อสีขาวสัมผัสนุ่มเด้งอย่างกับได้กินเนื้อปลาที่เต็มเปี่ยมไปด้วยคุณภาพ และที่ไม่ควรพลาด แนะนำให้กินคู่กับน้ำส้มหมักพริกดองสูตรพิเศษของทางร้าน ต้องบอกว่ามันดีจนหยุดกินไม่ได้เลย

“เนื้อปลากรายลวกจิ้ม” (ราคา 60 บาท) เนื้อปลากรายแท้ ๆ บีบกันสด ๆ ลวกจนได้เนื้อที่แน่นเด้งกลิ่นปลาหอมเตะจมูก กินคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดที่มีความเปรี้ยวเผ็ดจี๊ดจ๊าดจนอดคิดไม่ได้ว่าเรากำลังถูกฝูงปลาแหวกว่ายเข้ามาอยู่ในปากเราแบบเต็ม ๆ

“บะหมี่น้ำใส” (ราคา 40 บาท) น้ำซุปสูตรพิเศษที่เคี่ยวมาจากกระดูกเล้ง และซี่โครงอย่างพิถีพิถันจนกลายเป็นน้ำซุปใสที่มีรสกลิ่นหอมหวานแทบไม่ต้องปรุง ราดลงบะหมี่ไข่เส้นทำเองเหนียวนุ่มลื่นคอ ตกแต่งด้วยเจ้าพระเอกลูกชิ้นปลากราย ต้องบอกเลยว่าไม่หยุดกันที่ชามเดียวแน่นอน

“โซ้ยตี๋ ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลากราย” เชียงใหม่ ยังมีเมนู “เบนโตะ” (89 บาท) มาแนะนำให้เพื่อน ๆ ได้อิ่มครบ คุ้ม สั่งเมนูเดียวกินได้หลายอย่าง จัดเต็มไปด้วยซุปกระดูกที่ตุ๋นมาเป็นเวลานานจนได้เนื้อที่เปื่อยนุ่ม และยังมีเมนูของทอดไม่ว่าจะเป็น ทอดมันปลากราย และเปาะเปี๊ยะกุ้งให้กินเล่นกันแบบเพลิน ๆ

อิ่มคุ้มจบที่เมนูเดียว

“เปาะเปี๊ยะกุ้ง” (ราคา 59 บาท ) กุ้งตัวโต ๆ ห่อด้วยแป้งที่สั่งมาเป็นพิเศษเฉพาะของทางร้าน บอกเลยว่ามันทำให้เราประทับใจกับแป้งที่ห่อตัวกุ้งเป็นอย่างมาก เพราะมันกรอบ หนึบ นุ่ม และบางมาก เพียงแค่กัดลงไปนิดเดียวก็ได้สัมผัสกับตัวกุ้งได้อย่างน่าอัศจรรย์เป็นอย่างมาก 

เปาะเปี๊ยะกุ้ง

การเดินทาง

ร้านตั้งอยู่ ตำบลหนองป่าครั่งถ้ามาจากในตัวเมืองเชียงใหม่ให้ขับผ่านแยกหนองประทีปไปทางเส้นสันกำแพงร้านจะตั้งอยู่ซ้ายมือก่อนถึงธนาคารไทยพาณิชย์สาขาสี่แยกสันกำแพงเตรียมแวะจอดกันได้เลย
เวลาเปิด – ปิด :: เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 09.00 – 21.00 น.(หยุดทุกพุธวันที่ 2 ของทุกเดือน และพุธสุดท้ายของเดือน)
เบอร์ติดต่อ :: 095-642-0791
Facebook : https://www.facebook.com/โซ้ยตี๋-ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลากราย-1923487104387246/

ประเภทอาหาร : ก๋วยเตี๋ยว


Facebook  
Twitter  

Recommended Restaurants

HOLIDAY PASTRY 
HOLIDAY PASTRY 

คาเฟ่สไตล์ All Day Dining ย่านเจริญนคร โซนฝั่งธนร้านดังสุดๆในตอนนี้จะเป็นที่ไหนไปไม่ได้ เพราะเป็นทั้งคาเฟ่เครื่องดื่มและร้านอาหาร 🥨 ที่มีเมนูให้เลือกสรรอย่างมากมาย ความอร่อยไม่ต้องพูดถึงเพราะที่นี่คนแน่นร้านตลอด 🪵🥐 Holiday Pastry ตั้งอยู่ในโครงการ OURS ซ.เจริญนคร10...

Anonymous Coffee ร้านกาแฟ Specialty Coffee ห้วยขวาง
Anonymous Coffee ร้านกาแฟ Specialty Coffee ห้วยขวาง

Anonymous Coffee เป็นร้านกาแฟแนว Specialty Coffee ห้วยขวาง ที่คอกาแฟจะต้องเลิฟ vibeดีมากๆ แบบสมมาตรฐาน สายถ่ายรูปรับรองว่าต้องได้รูปสวยๆแน่นอน ใครที่ชอบความมินิมอลต้องห้ามพลาดที่นี่เลย Anonymous Coffee คาเฟ่สวยเท่สไตล์ Glass House และอย่างที่บอกว่าเค้าเป็น Specialty...

Have a Bagel day
Have a Bagel day

ถ้าจะบอกว่า Have a Bagel day ‘ตัวจริงเรื่องเบเกิล’ ก็คงไม่เกินจริง คาเฟ่เบเกิลหน้าร้านใหม่ ก่อนหน้านี่ร้านเคยเปิดอยู่ในเชิงทะเลซอย 10 ที่มีร้านต้นไม้และกระถางต้นไม้จำหน่ายที่มีชื่อว่า Grab Grow Green ปัจจุบันทางร้านได้เปิดหน้าร้านใหม่ที่มาในคอนเซ็ป "TASTE THE...

BLOOM Dining
BLOOM Dining

🌳 BLOOM Dining คาเฟ่ในบ้านหลังใหญ่ใจกลางพระราม 9 โลเคชั่นหาง่าย เพราะอยู่ในซอยเดียวกันกับเดอะไนน์ จริงๆถือว่าเป็นบ้านหลังที่ 2 ของ BLOOM BKK ร้านที่ดังเรื่อง Pretzel 🥨 นั่นแหละ ด้านในตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์มู้ดอบอุ่น ไปช่วงบ่ายแสงแดดส่องเข้าทางหน้าต่าง...

Babyccino
Babyccino

การจะหาร้านคาเฟ่ดีๆ ที่ได้ครบทั้งบรรยากาศ เมนูอาหาร ขนม และกาแฟ อาจจะหายากสักหน่อย แต่หากใครได้แวะมาที่เอกมัย 12 แหล่งรวมคาเฟ่ ร้านอาหารยอดฮิตบ่อยๆละก็ เราขอแนะนำ Babyccino ตัวร้านกว้างขวาง บรรยากาศภายนอกรายล้อมด้วยต้นไม้นานาชนิด ให้ความหรูหราทันสมัย...

Woolloomooloo Cafe & Bar
Woolloomooloo Cafe & Bar

Woolloomooloo Cafe & Bar (วูลลูมูลู คาเฟ่) คาเฟ่เกาหลี MRT รัชดา☕ ความขาว ความคลีน ความเกาหลีนี้มาจากเจ้าของที่เป็นคนเกาหลีแท้ๆเลย คาเฟ่สายเกาที่มีไวน์ด้วย เค้กน่าร้ากก แต่หมดไวมาก🍓 ควรจองก่อนมาถ้าไม่อยากเสียเที่ยว ในไอจีร้านจะมีลงเกือบทุกวันว่ามีขนมอะไรบ้าง...

THE WOOD LAND
THE WOOD LAND

THE WOOD LAND คาเฟ่สไตล์ Rustic เรื่องความชิลล์ไม่ต้องพูดถึง ขอบอกว่าฟีลกู้ดมากเวอร์ เหมาะแก่พาตัวเองมาเอนกายสุด ๆ ตัวร้านถูกออกแบบตกแต่งด้วยโครงสร้างไม้ ให้ความรู้สึก Homey & Cozy เบา ๆ ภายใต้บรรยากาศแบบธรรมชาติกลางกรุง ที่ให้ Feeling เหมือนคาเฟ่เขาใหญ่...

FRAN’S Brunch&Greens ร้านบรั้นแห่งใหม่ สาทร
FRAN’S Brunch&Greens ร้านบรั้นแห่งใหม่ สาทร

FRAN’S Brunch&Greens (แฟรนส์) Brunch Spot แห่งใหม่ใจกลางสาทร มาพร้อมบรรยากาศกลาสเฮาส์ สวนสีเขียวร่มรื่น นอกจากบรรยากาศดีแล้ว รสชาติและหน้าตาอาหารที่เชิญชวนให้คุณได้มาลิ้มลอง โดยคุณปลา-อัจฉรา บุรารักษ์ เจ้าของเครือร้านอาหาร iberry, กานต์ กิตติเวช...

summ coffee and studio
summ coffee and studio

ได้เวลาออกจากบ้านไป Hopping คาเฟ่ใกล้ฉัน ร้าน summ coffee and studio หรือเรียกสั้นๆ ว่า summ* นั่นเองค่ะ 🥤 ที่นี่เป็นคาเฟ่ถ่ายรูปสวย สไตล์โฮมมี่ Cozy บรรยากาศดี มีมุมสวยๆ ให้ถ่ายรูปเพียบ โดยทางร้านตกแต่งในโทนสีขาว ตัดกับสีไม้ธรรมชาติ ดูเข้ากันอย่างลงตัว...

Canvas
Canvas

Canvas ร้านอาหารไฟน์ไดน์นิ่งในย่านทองหล่อ การันตีด้วยดาวมิชลิน 1ดวง พร้อมต้อนรับเหล่านักชิมและผู้ที่สนใจเปิดประสบการณ์ทานอาหารสไตล์ที่แตกต่างจากฝีมือเชฟ Riley Sanders เชฟใหญ่ผู้สั่งสมประสบการณ์ด้านอาหารและเทคนิคต่าง ๆ...

ร้านอาหารแนะนำ

“Lism cafe” ร้านอาหาร นั่งชิลล์ดี ๆ บรรยากาศโดน ๆ ย่านเจ็ดยอด
“Lism cafe” ร้านอาหาร นั่งชิลล์ดี ๆ บรรยากาศโดน ๆ ย่านเจ็ดยอด
F.I.X Coffee
F.I.X Coffee
คาเฟ่เปิดใหม่ เดือนมีนาคม Cafes of The Month
คาเฟ่เปิดใหม่ เดือนมีนาคม Cafes of The Month
FIKA & CO. CAFE
FIKA & CO. CAFE