ร้านอาหารโซ้ยตี๋ ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลากราย เชียงใหม่ ลูกชิ้นเด้งดีต่อใจ

20 October 2019

ร้านอาหาร ลูกชิ้นปลากรายแท้ เนื้อล้วน ๆ ไม่มีผสม! ร้านอาหาร โซ้ยตี๋ ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลากราย เชียงใหม่ ลูกชิ้นปลากรายเจ้าดังจากนครสวรรค์เนื้อนุ่มเด้งราวกับปลาแหวกว่ายอยู่ในปาก

ร้าน “โซ้ยตี๋ ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลากราย” เชียงใหม่ มีทีเด็ดอยู่ที่ลูกชิ้นปลากรายแท้ ๆ เนื้อนุ่มเด้งราวกับลูกชิ้นปลามีชีวิต สูตรต้นตำรับที่ส่งตรงมาจากร้านดังนครสวรรค์ให้ขาโซ้ยเชียงใหม่ได้ลิ้มลอง และจะต้องกรีดร้อง กับลูกชิ้นเนื้อปลากรายที่กำลังโลดแล่นอยู่ในชาม

ร้าน “โซ้ยตี๋ ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลากราย” ร้านก๋วยเตี๋ยวเชียงใหม่ ที่ต้องยกความดีงามให้กับเนื้อปลากราย ประเดิมด้วยเมนูลวกจิ้มเรียกน้ำย่อยกันแบบยั่ว ๆ กับ “ลูกชิ้นปลากรายลวกจิ้ม” (ราคา 50 บาท) เล็กจิ๋วแต่แจ๋ว เนื้อสีขาวสัมผัสนุ่มเด้งอย่างกับได้กินเนื้อปลาที่เต็มเปี่ยมไปด้วยคุณภาพ และที่ไม่ควรพลาด แนะนำให้กินคู่กับน้ำส้มหมักพริกดองสูตรพิเศษของทางร้าน ต้องบอกว่ามันดีจนหยุดกินไม่ได้เลย

“เนื้อปลากรายลวกจิ้ม” (ราคา 60 บาท) เนื้อปลากรายแท้ ๆ บีบกันสด ๆ ลวกจนได้เนื้อที่แน่นเด้งกลิ่นปลาหอมเตะจมูก กินคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดที่มีความเปรี้ยวเผ็ดจี๊ดจ๊าดจนอดคิดไม่ได้ว่าเรากำลังถูกฝูงปลาแหวกว่ายเข้ามาอยู่ในปากเราแบบเต็ม ๆ

“บะหมี่น้ำใส” (ราคา 40 บาท) น้ำซุปสูตรพิเศษที่เคี่ยวมาจากกระดูกเล้ง และซี่โครงอย่างพิถีพิถันจนกลายเป็นน้ำซุปใสที่มีรสกลิ่นหอมหวานแทบไม่ต้องปรุง ราดลงบะหมี่ไข่เส้นทำเองเหนียวนุ่มลื่นคอ ตกแต่งด้วยเจ้าพระเอกลูกชิ้นปลากราย ต้องบอกเลยว่าไม่หยุดกันที่ชามเดียวแน่นอน

“โซ้ยตี๋ ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลากราย” เชียงใหม่ ยังมีเมนู “เบนโตะ” (89 บาท) มาแนะนำให้เพื่อน ๆ ได้อิ่มครบ คุ้ม สั่งเมนูเดียวกินได้หลายอย่าง จัดเต็มไปด้วยซุปกระดูกที่ตุ๋นมาเป็นเวลานานจนได้เนื้อที่เปื่อยนุ่ม และยังมีเมนูของทอดไม่ว่าจะเป็น ทอดมันปลากราย และเปาะเปี๊ยะกุ้งให้กินเล่นกันแบบเพลิน ๆ

อิ่มคุ้มจบที่เมนูเดียว

“เปาะเปี๊ยะกุ้ง” (ราคา 59 บาท ) กุ้งตัวโต ๆ ห่อด้วยแป้งที่สั่งมาเป็นพิเศษเฉพาะของทางร้าน บอกเลยว่ามันทำให้เราประทับใจกับแป้งที่ห่อตัวกุ้งเป็นอย่างมาก เพราะมันกรอบ หนึบ นุ่ม และบางมาก เพียงแค่กัดลงไปนิดเดียวก็ได้สัมผัสกับตัวกุ้งได้อย่างน่าอัศจรรย์เป็นอย่างมาก 

เปาะเปี๊ยะกุ้ง

การเดินทาง

ร้านตั้งอยู่ ตำบลหนองป่าครั่งถ้ามาจากในตัวเมืองเชียงใหม่ให้ขับผ่านแยกหนองประทีปไปทางเส้นสันกำแพงร้านจะตั้งอยู่ซ้ายมือก่อนถึงธนาคารไทยพาณิชย์สาขาสี่แยกสันกำแพงเตรียมแวะจอดกันได้เลย
เวลาเปิด – ปิด :: เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 09.00 – 21.00 น.(หยุดทุกพุธวันที่ 2 ของทุกเดือน และพุธสุดท้ายของเดือน)
เบอร์ติดต่อ :: 095-642-0791
Facebook : https://www.facebook.com/โซ้ยตี๋-ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลากราย-1923487104387246/

ประเภทอาหาร : ก๋วยเตี๋ยว


Facebook  
Twitter  

Recommended Restaurants

ROCKETEER คาเฟ่ Minimal ย่านกรุงเทพกรีฑา
ROCKETEER คาเฟ่ Minimal ย่านกรุงเทพกรีฑา

ROCKETEER คาเฟ่ Minimal ย่านกรุงเทพกรีฑา คาเฟ่สุดน่ารักที่มาพร้อมกับ ดีไซน์ที่แสนเรียบง่าย บรรยากาศสบาย ๆ และเครื่องดื่มแก้วพิเศษจากเมล็ดกาแฟ House Blend ที่พร้อมต้อนรับทุกคนด้วยบรรยากาศ อบอุ่นสบายเป็นกันเอง กลายเป็น ร้านกาแฟ ที่คนในพื้นที่สามารถแวะมาได้ทุกวัน...

Kuro Shabu Shabu ชาบูซุปปูทะเล ชาบูสไตล์ญี่ปุ่น
Kuro Shabu Shabu ชาบูซุปปูทะเล ชาบูสไตล์ญี่ปุ่น

Kuro Shabu Shabu ซอยสุขุมวิท 63 (เอกมัย) ร้านชาบู โซนใหม่ล่าสุดของ Kuro House เปิดให้บริการแล้ววันนี้กับ “ ชาบูซุปปูทะเล ” ชาบูสไตล์ญี่ปุ่น พร้อมระบบดูดควัน ฝังเอาไว้ผนังเคาน์เตอร์ ที่ไม่ทำให้กลิ่นอาหารติดตัว ที่แรกในโลก ไร้กังวลถึงกลิ่นควันที่จะติดตัวยามกลับบ้าน โดย...

Soul Salt River City เพ้นต์บาร์ พร้อมดินเนอร์สุดหรูริมน้ำ
Soul Salt River City เพ้นต์บาร์ พร้อมดินเนอร์สุดหรูริมน้ำ

Soul Salt River City เป็นทั้ง ร้านอาหารริมน้ำ คาเฟ่ Gallery และ Paint Bar ที่เพิ่งเปิดใหม่ได้ไม่นาน เอาใจชาวกรุง ให้ทุกคนได้ปลดปล่อยความเครียด และ Relax ด้วยการสร้างสรรค์งานศิลปะ วาดรูปริมน้ำ พร้อมดื่มด่ำไปกับบรรยากาศดินเนอร์สุดพิเศษ ริมแม่น้ำเจ้าพระยา ซึ่งร้าน Soul...

MAGURO เซ็นทรัลเวิลด์ ร้านอาหารญี่ปุ่น เปิดสาขาใหม่
MAGURO เซ็นทรัลเวิลด์ ร้านอาหารญี่ปุ่น เปิดสาขาใหม่

MAGURO เซ็นทรัลเวิลด์ ร้านอาหารญี่ปุ่น ระดับพรีเมียม ติดอยู่ในลิสต์อันดับต้นๆ ซึ่งตอนนี้ Maguro เดินทางมาถึงการขยายสาขาที่ 10 แล้ว โดยสาขาใหม่ล่าสุดนี้ตั้งอยู่ที่ CentralwOrld โดยความพิเศษของสาขานี้คือมี เมนูพิเศษ...

Hong Sieng Kong ฮงเซียงกง คาเฟ่เปิดใหม่ ย่านตลาดน้อย
Hong Sieng Kong ฮงเซียงกง คาเฟ่เปิดใหม่ ย่านตลาดน้อย

ฮงเซียงกง ( Hong Sieng Kong ) คาเฟ่แห่งใหม่ ย่านตลาดน้อย เจริญกรุง คาเฟ่ สไตล์จีนวินเทจ กับบรรยากาศริมน้ำชวนนั่งชิล โดยนำพื้นที่บ้านเก่าอายุ 150 กว่าปี ที่ถูกรีโนเวทใหม่ มาเป็นคาเฟ่ โดยเจ้าของร้าน ใช้ประสบการณ์ และ passions ของตัวเองใส่เข้าไปในโครงการนี้ทั้งหมด...

ร้านอาหารที่คุณอาจสนใจ

CP-HiLai Harbour Restaurant บุฟเฟ่ต์ดังจากไต้หวัน

CP-HiLai Harbour Restaurant บุฟเฟ่ต์ดังจากไต้หวัน

“บ้านหมอมี” ร้านอาหาร ไทยโบราณ ภายในบ้านแห่งความทรงจำ 120 ปี

“บ้านหมอมี” ร้านอาหาร ไทยโบราณ ภายในบ้านแห่งความทรงจำ 120 ปี

Sühring ร้าน Fine Dining 2 ดาวมิชลิน

Sühring ร้าน Fine Dining 2 ดาวมิชลิน

TRE Bar & Bistro

TRE Bar & Bistro