รีวิวร้าน “The Three Little Pigs Organic Farm” ร้านในสวนนครปฐม

23 December 2019

The Three Little Pigs Organic Farm เริ่มจากความตั้งใจสร้างความยั่งยืน พัฒนาเป็นร้านในสวนน่านั่ง น่าถ่ายรูป พร้อมเมนูสุขภาพที่ใช้ผลผลิตจากสวนมาใช้ทำอาหาร

The Three Little Pigs Organic Farm

ถ้านึกถึงร้านในสวนนครปฐมแล้วก็ต้องนึกถึงร้านอาหารฟิวชั่นที่เสิร์ฟเมนูมากมายอย่าง “The Three Little Pigs Organic Farm & Cafe” ที่มีจุดเริ่มต้นเล็ก ๆ จากการที่เพื่อนสมัยเรียน 3 คนรวมตัวกันทำอะไรที่ยั่งยืน เริ่มจากการทำฟาร์มเห็ดเล็ก ๆ พัฒนาเป็นคาเฟ่ในสวน จนปัจจุบันกลายเป็นร้านอาหารในสวนนครปฐมที่ใครมานครปฐมต้องแวะเช็กอิน

ที่ร้าน เลือกใช้ผลผลิตจากสวนของร้านมาใช้ในการประกอบอาหาร ไม่ว่าจะเป็นพืชผักสวนครัว สมุนไพร หรือผลไม้ต่าง ๆ ก็เก็บกันสด ๆ เพื่อนำมาปรุงด้วยความพิถีพิถันก่อนจะยกเสิร์ฟร้อน ๆ วัตถุดิบบางอย่างที่ทางร้านไม่มีในสวน ทางร้าน “The Three Little Pigs Organic Farm & Cafe” จะอุดหนุนผลผลิตของชาวบ้านในละแวกเดียวกันเพื่อทำให้เกิดความยั่งยืนกับร้านและชุมชนอีกด้วย

แกงป่าปลาช่อน

นั่งรอเพียงครู่เดียวก็ได้กลิ่นหอม ๆ ของพริกแกงมาแต่ไกล “แกงป่าปลาช่อน” (180 บาท) ยกมาเสิร์ฟให้ถึงโต๊ะริมน้ำ รสชาติของพริกแกงเข้มข้น จัดจ้านสะใจ ลูกชิ้นปลาช่อนเนื้อแน่น พร้อมกับเหล่าผักสมุนไพรที่ใส่มาจนล้นถ้วย อย่างมะเขือที่เด็ดและเตรียมกันสด ๆ บอกเลยว่าถ้วยนี้ต้องมาลอง

ต่อกันที่เมนูสุขภาพจานใหญ่อย่าง “ชุดน้ำพริกเห็ดผักสด” (100 บาท) ที่ใครได้ชิมก็ต้องตาโต เพราะเป็นเมนูที่แปลกใหม่ มีความเผ็ดกำลังดี รสชาติกลมกล่อมลงตัว มีผักสดหลากหลายชนิดจากสวนเสิร์ฟมาพร้อมกันให้กินคู่กับน้ำพริกเห็ดได้แบบจุใจ อย่าง “ชมจันทร์” ที่มีสรรพคุณเป็นยาถ่ายอ่อน ๆ อิ่มท้องแล้วยังได้สุขภาพดี ๆ กลับไปอีกด้วย

พอร์กช็อป

จากความตั้งใจของร้าน ที่อยากจะให้มีเมนูอาหารหลากหลาย จานนี้จึงเป็นอีกหนึ่งเมนูที่น่าลอง “พอร์กช็อป” (180 บาท) สเต๊กหมูพอร์กช็อปชิ้นใหญ่ ราดมาด้วยน้ำเกรวีเข้มข้น เสิร์ฟคู่กับสลัดผักที่มีทั้งข้าวโพด, ฟักทอง, มะเขือเทศราชินี และผักสลัดสด ๆ กินคู่กันแล้วได้ทั้งความหอม ความเข้มข้นของเนื้อหมูและความสดหวาน จากผัก เรียกได้ว่าลงตัวจริง ๆ

“ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ” (80 บาท) เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ร้าน“The Three Little Pigs Organic Farm & Cafe” นำเมนูง่าย ๆ สุดคลาสสิกมาทำให้เป็นเมนูที่มีจุดเด่นในแบบฉบับของตนเองได้ ในการเลือกใช้ลูกชิ้นปลาที่เป็นเนื้อปลาล้วน เพิ่มความกรุบกรอบให้กับก๋วยเตี๋ยวด้วยเห็ดชุดแป้งทอดที่ปลูกเอง ทอดเอง ลงตัวกันสุด ๆ น้ำซุปก๋วยเตี๋ยวรสชาติดี ไม่ต้องปรุงก็ลุยได้เลย

เค้กมะพร้าว

กินของคาวกันจนอิ่มท้อง ก็ต้องมาต่อกันด้วยของหวานอย่าง “เค้กมะพร้าว” (110 บาท) เนื้อเค้กนุ่ม ๆ ครีมหอมกลิ่นมะพร้าว หวานกำลังดี แถมยังได้ชื้นเนื้อมะพร้าวอ่อนในทุกคำอีกด้วย และเครื่องดื่มสุดสดชื่นอย่าง “น้ำว่านหางจระเข้ใบเตย” (60 บาท) ที่กินแล้วจะต้องติดใจ เพราะมีความหอมของน้ำใบเตยที่ทำกันสดใหม่ทุกเช้า รวมกับการได้เคี้ยวว่านหางจระเข้เป็นชิ้น ๆ ดื่มแล้วสดชื่น เคี้ยวเพลินจนหยุดไม่อยู่

ปังสังขยา

ปิดท้ายกันที่เมนูของกินเล่นที่กินได้ทั้งบ้าน ถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่อย่าง “ปังสังขยา” (79 บาท) ที่มาในรูปแบบของขนมปังแท่งอบเนยกรอบกำลังดี หอมกลิ่นเนยสุด ๆ จิ้มกับสังขยารสชาติเข้มข้น กลิ่นหอมติดใจ ความเค็มของเนยและความหวานของสังขยาลงตัวกันแบบไม่มีที่ติจนต้องสั่งเพิ่ม

การเดินทาง

แนะนำให้ขับรถยนต์ส่วนตัว ซอยเข้าร้านอยู่บนถนนเพชรเกษมเยื้องสวนสามพราน เลยปากซอยวัดไร่ขิง 200 เมตร สังเกตศูนย์โตโยต้าท่าจีนเลี้ยวซ้ายเข้า ซอยทองดี ถัดจากศูนย์ 50 เมตร

ประเภทอาหาร : อาหารจานเดียว


Facebook  
Twitter  

Recommended Restaurants

HOLIDAY PASTRY 
HOLIDAY PASTRY 

คาเฟ่สไตล์ All Day Dining ย่านเจริญนคร โซนฝั่งธนร้านดังสุดๆในตอนนี้จะเป็นที่ไหนไปไม่ได้ เพราะเป็นทั้งคาเฟ่เครื่องดื่มและร้านอาหาร 🥨 ที่มีเมนูให้เลือกสรรอย่างมากมาย ความอร่อยไม่ต้องพูดถึงเพราะที่นี่คนแน่นร้านตลอด 🪵🥐 Holiday Pastry ตั้งอยู่ในโครงการ OURS ซ.เจริญนคร10...

Anonymous Coffee ร้านกาแฟ Specialty Coffee ห้วยขวาง
Anonymous Coffee ร้านกาแฟ Specialty Coffee ห้วยขวาง

Anonymous Coffee เป็นร้านกาแฟแนว Specialty Coffee ห้วยขวาง ที่คอกาแฟจะต้องเลิฟ vibeดีมากๆ แบบสมมาตรฐาน สายถ่ายรูปรับรองว่าต้องได้รูปสวยๆแน่นอน ใครที่ชอบความมินิมอลต้องห้ามพลาดที่นี่เลย Anonymous Coffee คาเฟ่สวยเท่สไตล์ Glass House และอย่างที่บอกว่าเค้าเป็น Specialty...

Have a Bagel day
Have a Bagel day

ถ้าจะบอกว่า Have a Bagel day ‘ตัวจริงเรื่องเบเกิล’ ก็คงไม่เกินจริง คาเฟ่เบเกิลหน้าร้านใหม่ ก่อนหน้านี่ร้านเคยเปิดอยู่ในเชิงทะเลซอย 10 ที่มีร้านต้นไม้และกระถางต้นไม้จำหน่ายที่มีชื่อว่า Grab Grow Green ปัจจุบันทางร้านได้เปิดหน้าร้านใหม่ที่มาในคอนเซ็ป "TASTE THE...

BLOOM Dining
BLOOM Dining

🌳 BLOOM Dining คาเฟ่ในบ้านหลังใหญ่ใจกลางพระราม 9 โลเคชั่นหาง่าย เพราะอยู่ในซอยเดียวกันกับเดอะไนน์ จริงๆถือว่าเป็นบ้านหลังที่ 2 ของ BLOOM BKK ร้านที่ดังเรื่อง Pretzel 🥨 นั่นแหละ ด้านในตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์มู้ดอบอุ่น ไปช่วงบ่ายแสงแดดส่องเข้าทางหน้าต่าง...

Babyccino
Babyccino

การจะหาร้านคาเฟ่ดีๆ ที่ได้ครบทั้งบรรยากาศ เมนูอาหาร ขนม และกาแฟ อาจจะหายากสักหน่อย แต่หากใครได้แวะมาที่เอกมัย 12 แหล่งรวมคาเฟ่ ร้านอาหารยอดฮิตบ่อยๆละก็ เราขอแนะนำ Babyccino ตัวร้านกว้างขวาง บรรยากาศภายนอกรายล้อมด้วยต้นไม้นานาชนิด ให้ความหรูหราทันสมัย...

Woolloomooloo Cafe & Bar
Woolloomooloo Cafe & Bar

Woolloomooloo Cafe & Bar (วูลลูมูลู คาเฟ่) คาเฟ่เกาหลี MRT รัชดา☕ ความขาว ความคลีน ความเกาหลีนี้มาจากเจ้าของที่เป็นคนเกาหลีแท้ๆเลย คาเฟ่สายเกาที่มีไวน์ด้วย เค้กน่าร้ากก แต่หมดไวมาก🍓 ควรจองก่อนมาถ้าไม่อยากเสียเที่ยว ในไอจีร้านจะมีลงเกือบทุกวันว่ามีขนมอะไรบ้าง...

THE WOOD LAND
THE WOOD LAND

THE WOOD LAND คาเฟ่สไตล์ Rustic เรื่องความชิลล์ไม่ต้องพูดถึง ขอบอกว่าฟีลกู้ดมากเวอร์ เหมาะแก่พาตัวเองมาเอนกายสุด ๆ ตัวร้านถูกออกแบบตกแต่งด้วยโครงสร้างไม้ ให้ความรู้สึก Homey & Cozy เบา ๆ ภายใต้บรรยากาศแบบธรรมชาติกลางกรุง ที่ให้ Feeling เหมือนคาเฟ่เขาใหญ่...

FRAN’S Brunch&Greens ร้านบรั้นแห่งใหม่ สาทร
FRAN’S Brunch&Greens ร้านบรั้นแห่งใหม่ สาทร

FRAN’S Brunch&Greens (แฟรนส์) Brunch Spot แห่งใหม่ใจกลางสาทร มาพร้อมบรรยากาศกลาสเฮาส์ สวนสีเขียวร่มรื่น นอกจากบรรยากาศดีแล้ว รสชาติและหน้าตาอาหารที่เชิญชวนให้คุณได้มาลิ้มลอง โดยคุณปลา-อัจฉรา บุรารักษ์ เจ้าของเครือร้านอาหาร iberry, กานต์ กิตติเวช...

summ coffee and studio
summ coffee and studio

ได้เวลาออกจากบ้านไป Hopping คาเฟ่ใกล้ฉัน ร้าน summ coffee and studio หรือเรียกสั้นๆ ว่า summ* นั่นเองค่ะ 🥤 ที่นี่เป็นคาเฟ่ถ่ายรูปสวย สไตล์โฮมมี่ Cozy บรรยากาศดี มีมุมสวยๆ ให้ถ่ายรูปเพียบ โดยทางร้านตกแต่งในโทนสีขาว ตัดกับสีไม้ธรรมชาติ ดูเข้ากันอย่างลงตัว...

Canvas
Canvas

Canvas ร้านอาหารไฟน์ไดน์นิ่งในย่านทองหล่อ การันตีด้วยดาวมิชลิน 1ดวง พร้อมต้อนรับเหล่านักชิมและผู้ที่สนใจเปิดประสบการณ์ทานอาหารสไตล์ที่แตกต่างจากฝีมือเชฟ Riley Sanders เชฟใหญ่ผู้สั่งสมประสบการณ์ด้านอาหารและเทคนิคต่าง ๆ...

ร้านอาหารแนะนำ

KOKOPAN (โคโคปัง)
KOKOPAN (โคโคปัง)
MiVana Coffee Flagship Store กาแฟอินทรีย์รักษ์ป่า
MiVana Coffee Flagship Store กาแฟอินทรีย์รักษ์ป่า
รีวิว “Bar Mee” ร้านก๋วยเตี๋ยว ระดับ Fine Dining ที่ห้ามปรุงเพิ่ม
รีวิว “Bar Mee” ร้านก๋วยเตี๋ยว ระดับ Fine Dining ที่ห้ามปรุงเพิ่ม
มาดูบัว Ma Doo Bua Cafe | คาเฟ่บัวหลวง ภูเก็ต
มาดูบัว Ma Doo Bua Cafe | คาเฟ่บัวหลวง ภูเก็ต