รีวิวร้าน Shabu De Bear ร้านชาบูซูชิบุฟเฟ่ต์ เสิร์ฟพรีเมียมเพื่อคนบางนา

11 December 2019

สายกินหนัก สายกินหรู ห้ามพลาดกับร้านชาบูซูชิบุฟเฟ่ต์เกรดพรีเมียมแห่งแรกของย่านบางนา “Shabu De Bear” พร้อมโปรฯแรงโดนใจ

Shabu De Bear

ร้าน “Shabu De Bear” เป็นร้านบุฟเฟ่ต์บางนาที่จัดหนักจัดเต็มทั้งเนื้อคุณภาพสูง และซูชิรสชาติพรีเมียม ในบรรยากาศสบาย ๆ มีแสงจากด้านหน้าร้านดูโปร่งโล่งพร้อมสีเขียวของต้นไม้ มองตรงเข้าไปในร้านก็จะพบกับบาร์ซูชิที่มีพ่อครัวปั้นกันอย่างขมักเขม้น พิถีพิถันในทุก ๆ คำ รวมถึงยังมีมุมสำหรับตักผัก เครื่องดื่ม และไอศกรีมให้เดินตักกันแบบไม่อั้น

สำหรับความพิเศษของ “Shabu De Bear” สาขาเมกาบางนา มันเริ่มต้นตั้งแต่ว่าที่นี่เป็นสาขาเดียวที่มีครบทั้ง 3 ราคา โดยเริ่มต้นที่ “Regular” (399 บาท) “Premium” (599 บาท) และ “Platinum” (799) บาท ซึ่งราคานี้เป็นราคาที่จ่ายด้วยเงินสดเท่านั้น แต่หากจ่ายด้วยบัตรเครดิตจะกลายเป็นราคา 499 บาท 699 บาท และ 899 บาท โดยมีเวลาในการกินทั้งหมด 1 ชั่วโมงครึ่ง

มาทางด้านของน้ำซุปกันบ้าง ที่ “Shabu De Bear” นี้ มีน้ำซุปให้เลือกมากถึง 5 รสชาติ ไม่ว่าจะเป็น “ซุปสุกี้ยากี้” “ซุปใสสาหร่าย” “ซุปหม่าล่า” แต่ที่มาแล้วพลาดไม่ได้เลยคือ “ซุปต้นตำรับชาบูเดอแบร์” ซึ่งจะเป็นซุปรสนมหอมมัน ลวกอะไรก็ละมุนไปหมด หรือถ้าใครเป็นสายแซ่บต้อง “ต้มยำกุ้งน้ำข้น” ที่เริ่มต้นความแซ่บกันตั้งแต่กลิ่น โดยเราสามารถเลือกน้ำซุปได้สูงสุด 2 รสชาติ ไม่ต้องรักพี่เสียดายน้อง

ต้มยำกุ้งน้ำข้น

เปิดประเดิมด้วยเมนูซูชิที่เห็นแล้วจิ้มสั่งแบบไม่คิดชีวิตจริง ๆ เพราะน่ากินไปทุกเมนู มีทั้งโรลซูชิ นิกิริซูชิ ไปจนถึงซาชิมิหลากหลายชนิด แต่ที่ตื่นตาตื่นใจแบบเห็นแล้วถึงกับชี้พร้อมกันกับเพื่อนเลยก็คือ “ซูชิกุ้งแม่น้ำลนไฟ” ที่เสิร์ฟมาทั้งหัว เบิร์นมาจนหอม เนื้อกุ้งหวาน ๆ เข้ากันได้ดีกับข้าวซูชิ ชีสที่อยู่ด้านบน และซอสรสชาติหวานเค็มกลมกล่อมลงตัว

ซูชิกุ้งแม่น้ำลนไฟ
ซูชิกุ้งแม่น้ำลนไฟ

ในด้านของหน้าซูชิพรีเมียม ๆ นั้นยังไม่จบเพียงเท่านี้ เพราะยังมี “ซูชิเอ็นกาวะ” ปลาเนื้อขาวรสมันเข้มข้น ที่เผาไฟมาจนหอม ก็มีเสิร์ฟให้กินแบบไม่อั้นที่นี่ หรือจะเป็น “ข้าวปั้นห่อสาหร่ายหน้าตับห่านและไข่ปลาแซลมอน” ที่รวมเอาวัตถุดิบระดับเทพอย่างไข่ปลาแซลมอน และตับห่าน มารวมไว้ในคำเดียว คงไม่ต้องบรรยายว่ารสชาติมันจะฟินขนาดไหน

ส่วนซูชิอีกหน้าที่ไม่พูดถึงก็คงไม่ได้ เพราะแม้น้องจะมาแค่ชิ้นเดียว แต่กินพื้นที่จานยาวกว่าเพื่อนนั่นก็คือ “ซูชิเนื้อบลูโกกิ” ข้าวน้อย ๆ หน้าล้น ๆ คือวลีเด็ดที่ครองใจคนกินซูชิ เนื้อมันแทรกที่เบิร์นไฟมาแบบไม่สุกจนเกินไปทำให้นุ่มไม่เหนียว ผสมผสานกับซอสบลูโกกิรสชาติหวานเผ็ดแบบเกาหลี โรยหน้าด้วยไข่กุ้งเค็ม ๆ อีกนิด บอกเลยว่าใครห้ามใจไม่เบิลได้คือเก่งมาก

ซูชิเนื้อบลูโกกิ

มาถึงทางด้านฝั่งของชาบูกันบ้าง นอกจากผักที่ตักเองได้ไม่อั้นแล้ว ก็ยังมีเนื้อหมู เนื้อวัว ส่วนต่าง ๆ มาให้เลือกสรร เลือกกินกันไม่หวาดไม่ไหว ทีเด็ดที่พีคมาก ๆ คงต้องยกให้ “เนื้อวากิวคาตะโรสุ” ที่ใครสั่งชุด 799 บาท เป็นต้องห้ามพลาด ด้วยขนาดแผ่นเนื้อที่ใหญ่กว่าหน้า แต่สไลซ์มาแบบไม่หนาจนเกินไป บวกกับไขมันที่แทรกอยู่ทั่วแผ่นตามแบบฉบับเนื้อวากิว รับรองว่าหอมมันเต็มปากเต็มคำแน่นอน

ทีเด็ดของฝั่งเนื้อยังไม่หมด เพราะนอกจากจะมีเนื้อวัวหลากหลายสายพันธุ์แล้ว ก็ยังมี “เนื้อแกะ” มาให้ลวกกินอีกด้วย! บอกเลยว่าใครเป็นติดใจความหอมของเนื้อแกะ ต้องหลงรักเนื้อแกะสไลซ์บาง ๆ ที่ลวกในน้ำซุปร้อน ๆ ให้แค่พอสุก เพื่อให้ความนุ่มของเนื้อยังคงอยู่ ก่อนจิ้มน้ำจิ้มสูตรเด็ดเผ็ดโดนของทางร้าน คุณคะ บอกเลยว่า ช็อตนี้มีตบโต๊ะ

การเดินทาง

ใครที่ยังไม่เคยมาเยือนเมกาบางนา บอกเลยว่ามาง่ายมาก ๆ สามารถมาได้ด้วยรถไฟฟ้าบีทีเอส ลงที่สถานีอุดมสุข แล้วนั่ง Shuttle Bus ของทางห้างสรรพสินค้าเข้ามาได้ฟรี ส่วนใครที่ขับรถมาก็ให้วิ่งเส้นบางนาตราดมา เมื่อมาถึงเมกาบางนาแล้ว ให้จอดรถไว้ที่ตึก Mega FoodWalk ได้เลย แล้วกดลิฟต์หรือขึ้นบันไดเลื่อนมาที่ชั้น 3 ก็จะพบกับร้านชาบูบางนาแห่งนี้เลยจ้า

ประเภทอาหาร : ซูชิ, ชาบู/สุกี้ยากี้/หม้อไฟ


Facebook  
Twitter  

Recommended Restaurants

FRAN’S Brunch&Greens ร้านบรั้นแห่งใหม่ สาทร
FRAN’S Brunch&Greens ร้านบรั้นแห่งใหม่ สาทร

FRAN’S Brunch&Greens (แฟรนส์) Brunch Spot แห่งใหม่ใจกลางสาทร มาพร้อมบรรยากาศกลาสเฮาส์ สวนสีเขียวร่มรื่น นอกจากบรรยากาศดีแล้ว รสชาติและหน้าตาอาหารที่เชิญชวนให้คุณได้มาลิ้มลอง โดยคุณปลา-อัจฉรา บุรารักษ์ เจ้าของเครือร้านอาหาร iberry, กานต์ กิตติเวช...

คาเฟ่เกาหลี 2022 เที่ยวเกาหลี
คาเฟ่เกาหลี 2022 เที่ยวเกาหลี

ใครมีแพลนเที่ยวต่างประเทศช่วงนี้ จุดหมายปลายทางคงหนีไม่พ้น เที่ยวเกาหลี อยู่ในลิสต์อย่างแน่นนอน มาตามรอย ร้านคาเฟ่ เครื่องดื่มและขนมหวานสุดอร่อยในเกาหลี คาเฟ่เกาหลี 2022  คาเฟ่ ร้านกาแฟ เกาหลี ถ่ายรูปสวย ต้องไปเช็คอิน มีอะไรบ้าง...

เอเชีย บุฟเฟต์ “Asia Buffet” บุฟเฟ่ต์พรีเมี่ยม
เอเชีย บุฟเฟต์ “Asia Buffet” บุฟเฟ่ต์พรีเมี่ยม

เอเชีย บุฟเฟต์ ร้านบุฟเฟ่ต์อาหารทะเล ร้านนี้มีจุดเริ่มต้นจากการที่เป็นร้านหมูกะทะมาก่อน ชื่อว่า เอเชีย บาบีคิว ต่อมาได้เปลี่ยนรูปแบบมาเป็นแบบ บุฟเฟ่ต์พรีเมี่ยม เสิร์ฟแบบ A La Carte และเปลี่ยนชื่อมาเป็น เอเชีย บุฟเฟต์ Asia Buffet...

OYSTERMAN Bangkok สาธรซอย 10
OYSTERMAN Bangkok สาธรซอย 10

เชิญชวนคุณลูกค้าร่วมเปิดประสบการ์ณการทานหอยนางรม และเมนูซีฟู้ดพรีเมียมทั่วทุกมุมโลกกับสาขาใหม่ของ OYSTERMAN Bangkok ที่สาธรซอย 10 และซีฟู้ดสดนำเข้าจากฝรั่งเศษ ร้านอาหารสไตล์ Seafood & Champagne bar ทานอาหารเคล้าคลอไปกับเสียงเพลงเพราะ ๆ และแชมเปญแก้วโปรด...

Ittha Boutique Cafe คาเฟ่เปิดใหม่ ซอยปุณณวิถี 33
Ittha Boutique Cafe คาเฟ่เปิดใหม่ ซอยปุณณวิถี 33

Ittha Boutique Cafe (อิฏฐา บูทีค คาเฟ่) คาเฟ่เปิดใหม่ ซอยปุณณวิถี 33 คาเฟ่ที่ได้กลิ่นอายความคลาสสิคของสถาปัตยกรรมตะวันตก แบบโบราณ การตกแต่งเป็นสไตล์เรเนซองส์ผสมกับความเป็นยุโรป ตั้งแต่ประตูทางเข้า ไปจนถึงทุกองค์ประกอบภายใน สวยงามอลังการ แถมที่นี่ยังเป็น แถมยัง...

Vibrant.bkk คาเฟ่เปิดใหม่ ย่านพหลโยธิน
Vibrant.bkk คาเฟ่เปิดใหม่ ย่านพหลโยธิน

คาเฟ่เปิดใหม่ ชื่อว่า Vibrant.bkk อยู่ตรงทางลงบันไดเลื่อนรถไฟฟ้า สถานีพหลโยธิน 59 มาในสไตล์เท่ๆดิบๆ Industrial ถือเป็นอีกหนึ่งคาเฟ่ที่คอกาแฟไม่ควรพลาด มาพร้อมด้วยเครื่องดื่มและขนมหลากหลายเมนู ด้วยความตั้งใจของเจ้าของร้านที่ฝึกฝนและเรียนรู้ เพื่อให้ที่แห่งนี้เป็นสุดยอด...

อั้งม้อ (Ang Morr) ร้านอาหารจีนลูกครึ่ง สุขุมวิท 38
อั้งม้อ (Ang Morr) ร้านอาหารจีนลูกครึ่ง สุขุมวิท 38

ร้าน อั้งม้อ (Ang Morr) ร้านอาหารเปิดใหม่ ร้านอาหารจีนลูกครึ่งฝรั่ง โดดเด่นอยู่ท่ามกลางบ้านและคอนโดกลางซอยแสงชัย สุขุมวิท 38 ผ่านการรังสรรค์โดยฝีมือเชฟจีนจากแผ่นดินใหญ่ ตำนานอาหารดั้งเดิมตำรับ “กุ๊กช็อป” ที่ผสมวัฒนธรรมอาหารฝรั่ง ไทย จีน ไว้ด้วยกันอย่างกลมกล่อม...

CPS Coffee Flagship Store  สุขุมวิท 53
CPS Coffee Flagship Store สุขุมวิท 53

ร้าน CPS Coffee Flagship Store หรือ CPS Coffee ทองหล่อ สถานที่เช็กอินแห่งใหม่ที่สายคาเฟ่ไม่ควรพลาด ตั้งอยู่ในซอยสุขุมวิท 53 เดินทางจาก BTS ทองหล่อได้ง่ายๆ คาเฟ่สีขาวกระจ่างใจกลางเมือง ที่สำคัญเป็น Pet Friendly Cafe ด้วยก่อนหน้านี้...

Nita Bake and Brew ร้านชาเขียวเปิดใหม่ ย่านปุณณวิถี
Nita Bake and Brew ร้านชาเขียวเปิดใหม่ ย่านปุณณวิถี

ร้านชาเขียวเกรดพรีเมียม Nita bake and brew นิตา ชาเขียว ชาวมัตฉะเลิฟเวอร์ห้ามพลาด ร้านชาเขียวน้องใหม่ ย่านปุณณวิถี ริเริ่มจากการขายออนไลน์ เปิดแอ็กเคานต์อินสตาแกรมขายขนมเบเกอรีและเครื่องดื่มมัทฉะชงสดอย่าง ‘nita.bakeandbrew’ จนตอนนี้ขยับขยายมีหน้าร้านสุดมินิมอล...

10 ร้านชาบูหม่าล่า เผ็ดร้อนลิ้นชา ทั่วกรุงเทพ
10 ร้านชาบูหม่าล่า เผ็ดร้อนลิ้นชา ทั่วกรุงเทพ

ชาบูหม่าล่า เผ็ดซ่าลิ้นชา บรรยากาศฝนตกเย็นๆแบบนี้ เชื่อว่าหลายคนต้องนึกถึง ชาบู ซุปร้อนๆกับบรรยากาศดีดีแบบนี้ คงเข้ากัน วันนี้เราเลยรวบรวม 10 ร้านชาบูหม่าล่า ในกรุงเทพ หม้อไฟสไตล์จีน รสชาติดั้งเดิม น้ำซุปเข้มข้นเผ็ดร้อน...

ร้านอาหารแนะนำ

Yelloo.th คาเฟ่เชียงใหม่ สไตล์มินิมอล
Yelloo.th คาเฟ่เชียงใหม่ สไตล์มินิมอล
CHUNN ‘ฉัน’ ร้านเนื้อเปิดใหม่ Central World
CHUNN ‘ฉัน’ ร้านเนื้อเปิดใหม่ Central World
Bitter Smith คาเฟ่สไตล์เกาหลี ใจกลางทองหล่อ
Bitter Smith คาเฟ่สไตล์เกาหลี ใจกลางทองหล่อ
GROON คาเฟ่ขนมปังเชียงใหม่
GROON คาเฟ่ขนมปังเชียงใหม่