รีวิวร้านอาหาร Zaabnoir Runway ร้านอาหารทะเล จะสด จะดอง ก็แซ่บลืมตาย

17 November 2019

แซ่บ ซี๊ดซ้าด ทั้งปูไข่ดอง กุ้งแช่น้ำปลา สดส่งตรงจาก จ.นครศรีธรรมราช พร้อมกับน้ำจิ้มรสเด็ด ที่ไม่เหมือนใคร ยิ่งกินยิ่งแซ่บ ร้านอาหารทะเลพัทยา Zaabnoir Runway

Zaabnoir Runway

วันนี้พวกเราทีมงานจะพาทุกคนไปร้าน ปูไข่ดองพัทยา ได้ยินแค่นี้ ก็คิดในใจกันแล้วว่า ‘ปูไข่ดองอีกแล้วเหรอ’ เราขอให้ทุกคนอ่านต่ออีกสักนิด แล้วจะได้รู้ว่า ร้าน “Zaabnoir Runway” ไม่ใช่แค่ปูไข่ดองธรรมดา แต่เป็นร้านอาหารทะเลพัทยาที่อัดแน่นด้วยของทะเลที่สดจากทะเลใต้ สะอาดในทุกกระบวนการ พร้อมน้ำจิ้มรสแซ่บที่หากินที่ไหนไม่ได้นอกจาก “Zaabnoir Runway”

เกริ่นมาตั้งแต่แรกแล้วว่าร้านนี้โดดเด่นในเรื่องของปูไข่ดองงั้นขอสั่งจานแรกด้วย “ปูไข่ดองน้ำปลา” (เริ่มต้นที่ 390 บาท) และอีกสูตร “ปูไข่ดองซีอิ้วเกาหลี” (เริ่มต้นที่ 390 บาท) หรืออีกชื่อหนึ่งคือปูดำที่นี่รับปูโดยตรงจาก จ.นครศรีธรรมราชสดแบบขนาดที่ว่าใช้แต่ปูเป็นในการดองเท่านั้นปูที่ตายแล้วจะคัดออกทันทีโปรโมชั่นตอนนี้ออริจินัลสูตร พอได้ลองกินก็เชื่อแบบสนิทใจไข่ปูมันนัวมากไม่คาวสูตรดองน้ำปลารสออกเค็มนำหวานตามราดบนข้าวสวยร้อน ๆ พร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ดรสเด็ดก็เตรียมฟินบินขึ้นสวรรค์ไปเลยค่า

จบไปกับเมนูปูแบบจุก ๆ ขอต่อด้วย “กุ้งแช่น้ำปลา” (189 บาท) เมนูนี้ขอยกให้เป็นที่หนึ่งเรื่องการพรีเซนต์แค่วางคืออลังการงานสร้างมาก ๆ กินเป็นคำวางในช้อน กุ้งเด้ง ๆ วางบนกะหล่ำปลีซอยพร้อมกับใบสะระแหน่ พริก กระเทียม ก่อนกินอยากให้สังเกตุดี ๆ ว่าเขาทำกุ้งมาได้ดีมากเส้นดำที่ท้องและหลังเอาออกจนหมดสะอาดหางกุ้งไม่มีมากวนใจกินได้ทั้งคำกัดคำแรกเนื้อกุ้งหวานเด้งสู้ลิ้นใครชอบกินมะระทางร้านก็หั่นเป็นชิ้นพอดีคำเคียงมาให้ กินได้เรื่อย ๆ ไม่มีเลี่ยนเลยค่า

ของแซ่บ ๆ ยังไม่หมดเพียงแค่นี้แต่ขอคั่น ตัดความเผ็ดซี๊ดด้วย “หมูทอด” (120 บาท) หมักน้ำปลาสูตรพิเศษของทางร้าน “Zaabnoir Runway” ทำแบบวันต่อวัน ใช้เนื้อหมูสันในคุณภาพดี หมูทอดทางร้านจะเป็นแบบนุ่ม ๆ โรยด้วยกระเทียมเจียว จิ้มกับซอสพริก คำแรกไม่เป็นไร คำต่อไปไม่ไหวขอสั่งข้าวสวยร้อน ๆ มากินคู่กันสักหน่อยค่า

ว่าแล้วก็อย่าให้ขาดช่วงต่อด้วย”ยำแซลมอนหอยนางรม” (259 บาท) จานนี้นัวมากแวปแรกก็คิดว่ามันจะธรรมดารึเปล่า พอได้ลองชิมก็รู้เลยจ้า ด้วยแซลมอนที่สดมาก เนื้อมันจะหนึบ ๆ มีมันแทรก หอยนางรมไม่คาวเนื้อแน่น ไม่เละ กินกับน้ำยำที่ปรุงมาครบรส บวกกับใส่ปลาร้า กลิ่นดีมากไม่เหม็นเลย ต้องบอกก่อนว่าที่นี่ใช้ปลาร้าอย่างดี ต้มสุก ปลอดภัย รสมันจะนัวสุด ๆ ส่วนใครที่ไม่กินปลาร้าก็บอกได้เลย ร้านนี้จัดให้ตามใจลูกค้าค่า

ยำแซลมอนหอยนางรม

ใครที่ไม่สะดวกมาที่ร้านมีบริการเดลิเวอรีส่งให้นะคะสามารถบอกได้ว่าจะกินเวลาไหนทางร้านจะจัดการแพคให้อย่างดีชุดเดริเวอรีจะมีช้อน ซ้อม ถุงมือ ผักเคียงครบเซต ที่สำคัญทางร้านมีน้ำจิ้มสูตรพิเศษถึง 3 สูตร สูตรแรกคือ M16 หรือ น้ำจิ้มซีฟู้ดออริจินอลครบรส ต่อด้วย Rifle หรือ น้ำจิ้มซีฟู้ดวาซาบิ อยากให้มาลองเพราะแปลกใหม่ และเข้ากะซีฟู้ดเว่อร์ ตัวสุดท้าย น้ำจิ้มซีฟู้ดปลาร้า จะเพิ่มความนัวไปอีกหนึ่งระดับ

Zaabnoir Runway

การเดินทาง

  • วิ่งเส้นถนน มาบยายเลีย อยู่ซอยเนินพลับหวาน หรือหน้าหมู่บ้านรวิพร เพลส ตรงข้ามซอยมาบยายเลีย 39/2 ก่อนถึงอนามัยหนองสมอ
  • เวลาเปิด – ปิด: เปิดวันจันทร์ พุธ พฤหัสบดี 11.30 – 21.00น. วันศุกร์ เสาร์ อาทิตย์ เปิด 10.30-22.00 น. (หยุดทุกวันอังคาร)
  • เบอร์ติดต่อ : 099-416-2031
ประเภทอาหาร : อาหารทะเล


Facebook  
Twitter  

Recommended Restaurants

HOLIDAY PASTRY 
HOLIDAY PASTRY 

คาเฟ่สไตล์ All Day Dining ย่านเจริญนคร โซนฝั่งธนร้านดังสุดๆในตอนนี้จะเป็นที่ไหนไปไม่ได้ เพราะเป็นทั้งคาเฟ่เครื่องดื่มและร้านอาหาร 🥨 ที่มีเมนูให้เลือกสรรอย่างมากมาย ความอร่อยไม่ต้องพูดถึงเพราะที่นี่คนแน่นร้านตลอด 🪵🥐 Holiday Pastry ตั้งอยู่ในโครงการ OURS ซ.เจริญนคร10...

Anonymous Coffee ร้านกาแฟ Specialty Coffee ห้วยขวาง
Anonymous Coffee ร้านกาแฟ Specialty Coffee ห้วยขวาง

Anonymous Coffee เป็นร้านกาแฟแนว Specialty Coffee ห้วยขวาง ที่คอกาแฟจะต้องเลิฟ vibeดีมากๆ แบบสมมาตรฐาน สายถ่ายรูปรับรองว่าต้องได้รูปสวยๆแน่นอน ใครที่ชอบความมินิมอลต้องห้ามพลาดที่นี่เลย Anonymous Coffee คาเฟ่สวยเท่สไตล์ Glass House และอย่างที่บอกว่าเค้าเป็น Specialty...

Have a Bagel day
Have a Bagel day

ถ้าจะบอกว่า Have a Bagel day ‘ตัวจริงเรื่องเบเกิล’ ก็คงไม่เกินจริง คาเฟ่เบเกิลหน้าร้านใหม่ ก่อนหน้านี่ร้านเคยเปิดอยู่ในเชิงทะเลซอย 10 ที่มีร้านต้นไม้และกระถางต้นไม้จำหน่ายที่มีชื่อว่า Grab Grow Green ปัจจุบันทางร้านได้เปิดหน้าร้านใหม่ที่มาในคอนเซ็ป "TASTE THE...

BLOOM Dining
BLOOM Dining

🌳 BLOOM Dining คาเฟ่ในบ้านหลังใหญ่ใจกลางพระราม 9 โลเคชั่นหาง่าย เพราะอยู่ในซอยเดียวกันกับเดอะไนน์ จริงๆถือว่าเป็นบ้านหลังที่ 2 ของ BLOOM BKK ร้านที่ดังเรื่อง Pretzel 🥨 นั่นแหละ ด้านในตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์มู้ดอบอุ่น ไปช่วงบ่ายแสงแดดส่องเข้าทางหน้าต่าง...

Babyccino
Babyccino

การจะหาร้านคาเฟ่ดีๆ ที่ได้ครบทั้งบรรยากาศ เมนูอาหาร ขนม และกาแฟ อาจจะหายากสักหน่อย แต่หากใครได้แวะมาที่เอกมัย 12 แหล่งรวมคาเฟ่ ร้านอาหารยอดฮิตบ่อยๆละก็ เราขอแนะนำ Babyccino ตัวร้านกว้างขวาง บรรยากาศภายนอกรายล้อมด้วยต้นไม้นานาชนิด ให้ความหรูหราทันสมัย...

Woolloomooloo Cafe & Bar
Woolloomooloo Cafe & Bar

Woolloomooloo Cafe & Bar (วูลลูมูลู คาเฟ่) คาเฟ่เกาหลี MRT รัชดา☕ ความขาว ความคลีน ความเกาหลีนี้มาจากเจ้าของที่เป็นคนเกาหลีแท้ๆเลย คาเฟ่สายเกาที่มีไวน์ด้วย เค้กน่าร้ากก แต่หมดไวมาก🍓 ควรจองก่อนมาถ้าไม่อยากเสียเที่ยว ในไอจีร้านจะมีลงเกือบทุกวันว่ามีขนมอะไรบ้าง...

THE WOOD LAND
THE WOOD LAND

THE WOOD LAND คาเฟ่สไตล์ Rustic เรื่องความชิลล์ไม่ต้องพูดถึง ขอบอกว่าฟีลกู้ดมากเวอร์ เหมาะแก่พาตัวเองมาเอนกายสุด ๆ ตัวร้านถูกออกแบบตกแต่งด้วยโครงสร้างไม้ ให้ความรู้สึก Homey & Cozy เบา ๆ ภายใต้บรรยากาศแบบธรรมชาติกลางกรุง ที่ให้ Feeling เหมือนคาเฟ่เขาใหญ่...

FRAN’S Brunch&Greens ร้านบรั้นแห่งใหม่ สาทร
FRAN’S Brunch&Greens ร้านบรั้นแห่งใหม่ สาทร

FRAN’S Brunch&Greens (แฟรนส์) Brunch Spot แห่งใหม่ใจกลางสาทร มาพร้อมบรรยากาศกลาสเฮาส์ สวนสีเขียวร่มรื่น นอกจากบรรยากาศดีแล้ว รสชาติและหน้าตาอาหารที่เชิญชวนให้คุณได้มาลิ้มลอง โดยคุณปลา-อัจฉรา บุรารักษ์ เจ้าของเครือร้านอาหาร iberry, กานต์ กิตติเวช...

summ coffee and studio
summ coffee and studio

ได้เวลาออกจากบ้านไป Hopping คาเฟ่ใกล้ฉัน ร้าน summ coffee and studio หรือเรียกสั้นๆ ว่า summ* นั่นเองค่ะ 🥤 ที่นี่เป็นคาเฟ่ถ่ายรูปสวย สไตล์โฮมมี่ Cozy บรรยากาศดี มีมุมสวยๆ ให้ถ่ายรูปเพียบ โดยทางร้านตกแต่งในโทนสีขาว ตัดกับสีไม้ธรรมชาติ ดูเข้ากันอย่างลงตัว...

Canvas
Canvas

Canvas ร้านอาหารไฟน์ไดน์นิ่งในย่านทองหล่อ การันตีด้วยดาวมิชลิน 1ดวง พร้อมต้อนรับเหล่านักชิมและผู้ที่สนใจเปิดประสบการณ์ทานอาหารสไตล์ที่แตกต่างจากฝีมือเชฟ Riley Sanders เชฟใหญ่ผู้สั่งสมประสบการณ์ด้านอาหารและเทคนิคต่าง ๆ...

ร้านอาหารแนะนำ

THE WOOD LAND
THE WOOD LAND
รีวิวร้าน Lalit เชียงใหม่ ลิ้มอาหารไทยรสต้นตำรับ ในห้องอาหารสุดโมเดิร์น
รีวิวร้าน Lalit เชียงใหม่ ลิ้มอาหารไทยรสต้นตำรับ ในห้องอาหารสุดโมเดิร์น
Rolling Roasters โลกแห่งกาแฟ
Rolling Roasters โลกแห่งกาแฟ
Patina Cafe & Bar
Patina Cafe & Bar