รีวิวร้านอาหาร Airniversary Camp&Cafe สัมผัสอาหารรสเด็ด ในราคาเบา

18 November 2019

อาหารนานาชาติรสเลิศ รังสรรรสชาติให้ถูกปากคนไทย ในราคาประหยัด พอทั้งชิลกับบรรยากาศร้านแสนร่มรื่น ที่ “Airniversary Camp&Cafe” เชียงใหม่

Airniversary

ย้อนกลับไปราว ๆ 9 ปีที่แล้ว คิดว่าคงมีไม่น้อยที่ต้องคุ้นชื่อกับร้าน Loghome Boutique House&Cafe ร้านอาหารนานาชาติเชียงใหม่ที่ใครเป็นสายกินจะต้องรู้จัก และคุ้นชินกับรสชาติของความผสมผสานความเป็นตะวันตกและตะวันออกได้อย่างลงตัวจนหลายคนติดอกติดใจ ซึ่งปัจจุบันร้านนั้นก็ได้ปิดตัวลง และย้ายจากฐานที่ตั้งเดิมเปลี่ยนไปประจำการ เสิร์ฟรสชาติความเด็ดที่มัดใจนักกินในฐานที่มั่นใหม่ ตรงถนนเส้นวัดพันอ้นเส้นเดิมเพิ่มเติมคือตรงไปจนเกือบถึงคูเมืองฝั่งประตูเมืองเชียงใหม่ และเปลี่ยนชื่อร้านเป็น “Airniversary Camp&Cafe” ถ้าใครเป็นสาวกของรสชาติที่คุ้นเคยนี้ ตามเรามาเลย เดี๋ยวเราจะเล่าให้ฟัง

“Airniversary Camp&Cafe” เชียงใหม่ ย้ายมาเปิดใหม่ และได้เปลี่ยนรูปโฉมการตกแต่งร้านไปจนลืมภาพเก่าไปเลย เพราะร้านใหม่ตรงนี้ ตกแต่งมาในสไตล์ที่ดูมีความเป็นร้านอาหารยุโรป ที่ผสมผสานความกึ่งคาเฟ่แบบ Gramping และได้ใช้ไม้จากร้านเดิม ซึ่งมีความหอมกรุ่นของไม้ทั่วทั้งร้าน ยังไม่พอรอบกายของเรา จะเต็มไปด้วยเหล่าต้นไม้น้อยใหญ่ล้อมรอบ ร่มรื่นสุด ๆ เลย ที่สำคัญบรรยากาศข้างในร้านยัง กว้างขวางมาก ก.ไก่ ล้านตัวเลย อ้อ! ในปัจจุบันที่จอดรถอาจจะยังไม่สะดวกเท่าไร แต่เร็ว ๆ นี้ ร้านจะมีลานจอดรถไว้สำหรับนักกินทั้งหลายเลย

ชิลกับบรรยากาศร้าน “Airniversary Camp&Cafe” เชียงใหม่เพลินจนลืมไปว่านี่เวลา 12.00 น. แล้วท้องไส้ก็ทำการร้องจ๊อกขึ้นมาทันทีขอเริ่มด้วยเมนูที่มาแล้วต้องโดนอย่าง “Airniversary Pizza” (ราคา 345 บาท) พิซซ่าซิกเนเจอร์รสเด็ดที่ผสมผสานรสชาติระหว่างความเป็นอิตาเลียนเข้ากับอาหารเหนืออย่างไส้อั่วที่ดูเหมือนจะไม่เข้ากันแต่กลับเข้ากันได้อย่างลงตัว และ “Pizza กะเพราไก่ไข่ดาว” (ราคา 375 บาท) อีกหนึ่งพิซซ่าที่เกิดจากการผสมผสานอาหารไทยยอดฮิตอย่างกะเพราเข้ากับอาหารอิตาเลียนจนได้เป็นความลงตัวที่ไม่สามารถประเมินค่าของรสชาตินี้ได้เลย

Pizza

ตามประกบคู่กับเมนู “ซี่โครงย่างบาร์บีคิว” (ราคา 280 บาท) ซี่โครงหมูชิ้นโตย่างบนกระทะร้อน ๆ จนหอมและสุกได้ที่ราดคลุกเคล้าด้วยซอสบาร์บีคิวสูตรลับของทางร้าน รสชาติลุ่มลึกเกินห้ามใจ และเมนู “สเต๊กเนื้อย่างจิ้มแจ่ว” (ราคา 295 บาท) เนื้อส่วนหัวลูกมะพร้าว (Sirloin Tip) ถูกนำไปย่างบนเตาร้อน ๆ จนได้ความสุกที่ฉ่ำกำลังดีเสิร์ฟเคียงคู่มาด้วยเหล่าเฟรนซ์ฟรายส์และสลัดพักไฮไลต์สำคัญของเรื่องอยู่ที่น้ำจิ้มแจ่วถึงรสอีสานแท้

อีกหนึ่งเมนูของการผสมผสานได้อย่างลงตัว “สปาเกตตีต้มยำกุ้ง” (ราคา 170 บาท) เมนูลูกครึ่งไทยอิตาเลียน กับรสชาติที่ถูกปากใครหลายคน โดยเส้นสปาเกตตีสัมผัสนุ่มหนึบ ผัดเข้ากันกับต้มยำกุ้งผัดแห้งจนรสชาติต้มยำกุ้งเข้าไปซุกซ่อนอยู่ในเส้น จนเรียกได้ว่าเส้นสปาเกตตีนั้น เต็มเปี่ยมไปด้วยรสชาติของต้มยำกุ้งทั้งหม้อเลย ท็อปมาด้วยกุ้งขาวตัวโตเนื้อเด้ง คงไม่มีอะไรจะดีไปกว่านี้แล้ว

“ก๋วยเตี๋ยวไทใหญ่” (ราคา 150 บาท) อาหารพื้นบ้านของทางไทใหญ่ ที่หากินได้ยากในบ้านเรา เสิร์ฟบนหม้อดินเผา หน้าตาจะคล้าย ๆ กับก๋วยเตี๋ยวทางบ้านเราแต่เส้นใช้เส้นของไทใหญ่แท้ ๆ เนื้อนุ่ม ๆ ราดมากับน้ำซุปของไทใหญ่ ซึ่งจะมีหมูสับเน้น ๆ แหวกว่ายอยู่ในนั้น รสชาติกลมกล่อมอย่าบอกใครวิธีกินให้นำน้ำจิ้มของไทใหญ่ และพริกเผาใส่เข้าไปด้วยกันทั้งหมด ปิดท้ายด้วยมะนาวห้ามขาดอย่างใดอย่างหนึ่งไปเป็นอันขาดเลยนะไม่งั้นรสชาติอาจจะผิดเพี้ยนไปได้

ต่อกับเมนู “ยำปลาข้าวสาร” (ราคา 220 บาท) ปลาข้าวสาร ส่งตรงมาสด ๆ จากทะเล นำไปทอดจนเหลืองกรอบได้ที่ จากนั้นถูกคลุกเคล้าด้วยน้ำยำสุดแซ่บซี้ด ความจัดจ้านของจานนี้ต้องร้องลั่นออกมาว่า แซ่บอีหลีแท้ “เปาะเปี๊ยะกุ้งสด” (ราคา 170 บาท) กุ้งสดทั้งตัว ถูกห่อหุ้มด้วยแป้งเปาะเปี๊ยะโฮมเมดลงไปทอดจนได้สีเหลืองทองเนื้อกรุบกรอบจิ้มกับน้ำจิ้มบ๊วยรสเด็ดแล้ว ดีงามเป็นอย่างมาก

นอกจากนี้ก็ยังมีเครื่องดื่มที่เติมความสุดชื่นอีกหลากหลายอย่างเช่น “Black Coffee Syphon” (ราคา 95 บาท) เมล็ดกาแฟจากยอดดอยทางเหนือสุดพรีเมียมคอกาแฟไม่ควรพลาด “Hot Latte” (ราคา 65 บาท) ลาเต้นุ่มนวลอหอมกลิ่นกาแฟฟุ้งทั่วทั้งปาก “Long black fruit iced coffee” (ราคา 85 บาท) กาแฟผลไม้ที่ให้ความสดชื่นได้อย่างเต็มที่ “Air Heaven” (ราคา 180 บาท) เครื่องดื่มที่เลียนแบบรสชาติ Cocktail แต่ไม่มีแอลกอฮอลผสมกินชื่นใจในส่วนของเค้กบอกเลยว่าร้านทำเค้กโฮมเมด และใช้วัตถุดิบคุณภาพดีจากนานาประเทศมารวมอยู่ในเค้กแต่ละชิ้นเริ่มด้วย “Mango cheese cake” (ราคา 120 บาท) ฐานแครกเกอร์บางกรอบหอมเนยเนื้อชีสเค้กนุ่มเนียนแน่นชีสหอมหวานกำลังดี, “Blueberry Cheese Cake” (ราคา 120 บาท) ซอสบลูเบอร์รีรสหวานเปรี้ยวลงตัว, “Strawberry short cake” (ราคา 140 บาท) เแป้งส่งตรงจากประเทศญี่ปุ่นจึงทำให้เนื้อเค้กนุ่มเป็นพิเศษเสิร์ฟพร้อมสตรอว์เบอร์รีลูกโตกับเนื้อครีมนุ่มรับประกันความฟิน, “Redvelvet” (ราคา 140 บาท) เนื้อเค้กเข้มข้นนุ่มแน่นกับช็อกโกแลตและครีมขีสที่เข้มข้นลงตัวสุดที่สายหวานไม่ควรพลาด

Blueberry

การเดินทาง

  • ใช้เส้นทางวัดพันอ้น ตรงเข้ามาเรื่อย ๆ ก่อนจะถึงแยกเบี่ยงเข้าคูเมืองฝั่งประตูเชียงใหม่ ร้านจะอยู่ขวามือ
  • เวลาเปิด-ปิด : เปิดเวลา 08.00 – 23..00 น. หยุดทุกวันพุธ
  • เบอร์ติดต่อ : 088-138-4609
ประเภทอาหาร : อาหารจานเดียว


Facebook  
Twitter  

Recommended Restaurants

VILAS (วิลาศ) Fine Dining สุดสร้างสรรค์
VILAS (วิลาศ) Fine Dining สุดสร้างสรรค์

VILAS ( ร้านอาหารที่ดีที่สุด อันดับที 31 ของเอเชีย และอันดับที่ 75 The World's 50 Best 2022 ) อาหารไทยที่ใช้วัตถุดิบจากทั่วโลก “สำรับสำหรับไทย” เวอร์ชั่นเชฟฝรั่ง โดยเชฟประจำร้านได้เชฟ Pepe Dasi ผู้เคยอยู่ในครัว Michelin 3ดาว...

FRAN’S Brunch&Greens ร้านบรั้นแห่งใหม่ สาทร
FRAN’S Brunch&Greens ร้านบรั้นแห่งใหม่ สาทร

FRAN’S Brunch&Greens (แฟรนส์) Brunch Spot แห่งใหม่ใจกลางสาทร มาพร้อมบรรยากาศกลาสเฮาส์ สวนสีเขียวร่มรื่น นอกจากบรรยากาศดีแล้ว รสชาติและหน้าตาอาหารที่เชิญชวนให้คุณได้มาลิ้มลอง โดยคุณปลา-อัจฉรา บุรารักษ์ เจ้าของเครือร้านอาหาร iberry, กานต์ กิตติเวช...

คาเฟ่เกาหลี 2022 เที่ยวเกาหลี
คาเฟ่เกาหลี 2022 เที่ยวเกาหลี

ใครมีแพลนเที่ยวต่างประเทศช่วงนี้ จุดหมายปลายทางคงหนีไม่พ้น เที่ยวเกาหลี อยู่ในลิสต์อย่างแน่นนอน มาตามรอย ร้านคาเฟ่ เครื่องดื่มและขนมหวานสุดอร่อยในเกาหลี คาเฟ่เกาหลี 2022  คาเฟ่ ร้านกาแฟ เกาหลี ถ่ายรูปสวย ต้องไปเช็คอิน มีอะไรบ้าง...

เอเชีย บุฟเฟต์ “Asia Buffet” บุฟเฟ่ต์พรีเมี่ยม
เอเชีย บุฟเฟต์ “Asia Buffet” บุฟเฟ่ต์พรีเมี่ยม

เอเชีย บุฟเฟต์ ร้านบุฟเฟ่ต์อาหารทะเล ร้านนี้มีจุดเริ่มต้นจากการที่เป็นร้านหมูกะทะมาก่อน ชื่อว่า เอเชีย บาบีคิว ต่อมาได้เปลี่ยนรูปแบบมาเป็นแบบ บุฟเฟ่ต์พรีเมี่ยม เสิร์ฟแบบ A La Carte และเปลี่ยนชื่อมาเป็น เอเชีย บุฟเฟต์ Asia Buffet...

OYSTERMAN Bangkok สาธรซอย 10
OYSTERMAN Bangkok สาธรซอย 10

เชิญชวนคุณลูกค้าร่วมเปิดประสบการ์ณการทานหอยนางรม และเมนูซีฟู้ดพรีเมียมทั่วทุกมุมโลกกับสาขาใหม่ของ OYSTERMAN Bangkok ที่สาธรซอย 10 และซีฟู้ดสดนำเข้าจากฝรั่งเศษ ร้านอาหารสไตล์ Seafood & Champagne bar ทานอาหารเคล้าคลอไปกับเสียงเพลงเพราะ ๆ และแชมเปญแก้วโปรด...

Ittha Boutique Cafe คาเฟ่เปิดใหม่ ซอยปุณณวิถี 33
Ittha Boutique Cafe คาเฟ่เปิดใหม่ ซอยปุณณวิถี 33

Ittha Boutique Cafe (อิฏฐา บูทีค คาเฟ่) คาเฟ่เปิดใหม่ ซอยปุณณวิถี 33 คาเฟ่ที่ได้กลิ่นอายความคลาสสิคของสถาปัตยกรรมตะวันตก แบบโบราณ การตกแต่งเป็นสไตล์เรเนซองส์ผสมกับความเป็นยุโรป ตั้งแต่ประตูทางเข้า ไปจนถึงทุกองค์ประกอบภายใน สวยงามอลังการ แถมที่นี่ยังเป็น แถมยัง...

Vibrant.bkk คาเฟ่เปิดใหม่ ย่านพหลโยธิน
Vibrant.bkk คาเฟ่เปิดใหม่ ย่านพหลโยธิน

คาเฟ่เปิดใหม่ ชื่อว่า Vibrant.bkk อยู่ตรงทางลงบันไดเลื่อนรถไฟฟ้า สถานีพหลโยธิน 59 มาในสไตล์เท่ๆดิบๆ Industrial ถือเป็นอีกหนึ่งคาเฟ่ที่คอกาแฟไม่ควรพลาด มาพร้อมด้วยเครื่องดื่มและขนมหลากหลายเมนู ด้วยความตั้งใจของเจ้าของร้านที่ฝึกฝนและเรียนรู้ เพื่อให้ที่แห่งนี้เป็นสุดยอด...

อั้งม้อ (Ang Morr) ร้านอาหารจีนลูกครึ่ง สุขุมวิท 38
อั้งม้อ (Ang Morr) ร้านอาหารจีนลูกครึ่ง สุขุมวิท 38

ร้าน อั้งม้อ (Ang Morr) ร้านอาหารเปิดใหม่ ร้านอาหารจีนลูกครึ่งฝรั่ง โดดเด่นอยู่ท่ามกลางบ้านและคอนโดกลางซอยแสงชัย สุขุมวิท 38 ผ่านการรังสรรค์โดยฝีมือเชฟจีนจากแผ่นดินใหญ่ ตำนานอาหารดั้งเดิมตำรับ “กุ๊กช็อป” ที่ผสมวัฒนธรรมอาหารฝรั่ง ไทย จีน ไว้ด้วยกันอย่างกลมกล่อม...

CPS Coffee Flagship Store  สุขุมวิท 53
CPS Coffee Flagship Store สุขุมวิท 53

ร้าน CPS Coffee Flagship Store หรือ CPS Coffee ทองหล่อ สถานที่เช็กอินแห่งใหม่ที่สายคาเฟ่ไม่ควรพลาด ตั้งอยู่ในซอยสุขุมวิท 53 เดินทางจาก BTS ทองหล่อได้ง่ายๆ คาเฟ่สีขาวกระจ่างใจกลางเมือง ที่สำคัญเป็น Pet Friendly Cafe ด้วยก่อนหน้านี้...

Nita Bake and Brew ร้านชาเขียวเปิดใหม่ ย่านปุณณวิถี
Nita Bake and Brew ร้านชาเขียวเปิดใหม่ ย่านปุณณวิถี

ร้านชาเขียวเกรดพรีเมียม Nita bake and brew นิตา ชาเขียว ชาวมัตฉะเลิฟเวอร์ห้ามพลาด ร้านชาเขียวน้องใหม่ ย่านปุณณวิถี ริเริ่มจากการขายออนไลน์ เปิดแอ็กเคานต์อินสตาแกรมขายขนมเบเกอรีและเครื่องดื่มมัทฉะชงสดอย่าง ‘nita.bakeandbrew’ จนตอนนี้ขยับขยายมีหน้าร้านสุดมินิมอล...

ร้านอาหารแนะนำ

Wisdom International Buffet บุฟเฟ่ต์ย่านสยาม
Wisdom International Buffet บุฟเฟ่ต์ย่านสยาม
ไฉ่ย้ง 财荣 คาเฟ่สไตล์จีนย้อนยุค ย่านเจริญกรุง
ไฉ่ย้ง 财荣 คาเฟ่สไตล์จีนย้อนยุค ย่านเจริญกรุง
Blackwood Cafe & Studio คาเฟ่ดาร์คโทน ย่านเจริญกรุง
Blackwood Cafe & Studio คาเฟ่ดาร์คโทน ย่านเจริญกรุง
Côte by Mauro Colagreco ร้านอาหาร Find Dining
Côte by Mauro Colagreco ร้านอาหาร Find Dining