รีวิวคาเฟ่ The Consul’s Garden คาเฟ่ สวนสวยสไตล์อังกฤษริมน้ำปิง

9 October 2019

ร้าน คาเฟ่ อาหารอร่อย นั่งชิลจิบชา ภายใต้บรรยากาศสวนสวยสไตล์อังกฤษสุดโรแมนติกริมแม่น้ำปิง ที่ร้าน คาเฟ่ “The Consul’s Garden”

วันนี้การจิบชาแบบอังกฤษ จะไม่ได้เป็นแค่เพียงฝัน หรือผ่านจอหนังอีกต่อไป เราจะขออาสาพาเพื่อน ๆ ชาวเชียงใหม่ ไปสัมผัสกับบรรยากาศนั้น ที่ร้าน “The Consul’s Garden” เพียงแค่เดินเข้าร้านมาก็ทำให้เรามโนประหนึ่งว่า เราได้อยู่ในหนังพีเรียดของประเทศอังกฤษเรื่องหนึ่งเลย อารมณ์เหมือนกับเราเป็นท่านเซอร์ นั่งรอชามาเสิร์ฟที่สวนของตัวเองอยู่ คิดว่าหลาย ๆ คนที่มาร้าน “The Consul’s Garden” เชียงใหม่ คงแอบคิดเหมือนกับเรา ถูกต้องมนต์ด้วยเสน่ห์ของคาเฟ่เชียงใหม่ร้านนี้แน่นอน เราแนะนำให้พกกล้อง หรือตากล้องส่วนตัวมาด้วย รับรองว่าได้รูปสวย ๆ ไปอวดเพื่อน ๆ ใน IG แน่นอน

บรรยากาศภายในร้าน

“Smoked Salmon Salad” (220 บาท) ปลาแซลมอนจากนอร์เวย์ เนื้อปลาสีสันสวยสด ถูกนำไปอบควันจนได้กลิ่นหอมละมุน รสชาติออกทางเค็มมันหอมกำลังดี เสิร์ฟเคียงด้วยสลัดผักและครีมสลัดรสเด็ด จัดได้ว่าเป็นเมนูเรียกน้ำย่อยได้อย่างดีทีเดียว

Smoked Salmon Salad

“Trio Croisant” (250 บาท) หลายคนที่เห็นเมนูนี้อาจสงสัยว่า เอ๊ะ! ทำไมหน้าตาคล้าย ๆ แซนด์วิซจัง ถูกต้องนะค้าบ! ครัวซองต์ของร้าน “The Consul’s Garden” เชียงใหม่ ได้แรงบรรดาลใจในการกินคลับแซนด์วิซ จึงนำมาประยุกต์และเสิร์ฟมาในรูปแบบของคลับแซนด์วิซนั่นเอง ซึ่งจะมี 3 ไส้ให้ได้กินคู่กับเครื่องดื่มได้ดีเลย มีทั้งไส้พาร์มาแฮม, แฮมชีส, และสโมกแซลมอน พูดเลยว่ากินกับคู่เครื่องดื่มเข้ากันไปได้ดีเลย

Trio Croisant

ได้เวลาส่วมบทเป็นท่านเซอร์ นักกินที่ 1 กับเมนูเครื่องดื่ม “Coffee in Paradise” (250 บาท) กาแฟผสมน้ำผึ้งคาราเมล เป็นความหอมหวาน นุ่มละมุนที่ลงตัวเป็นพิเศษ แถมลายสวย ๆ ก็ยังสามารถทำเป็นรูปตัวเองได้อีกด้วยนะ “Royal Balancing” (350 บาท) คอกาแฟอย่างเราต้องได้กิน ทางร้านใช้เมล็ดกาแฟเบรนด์ในท้องถิ่นของเชียงใหม่ เสิร์ฟมาในเครื่องชงแบบไซฟอน สไตล์เบลเยียม รสชาติของเมล็ดกาแฟจึงออกมาโชว์ศักยภาพได้อย่างเต็มที่ ทั้งกลิ่นที่หอมคละคลุ้ง และความเข้มข้นของรสชาติ

ต่อเนื่องความสดชื่นกับเมนู “Garden in Paradise” (250 บาท) เมนูนี้ลูกค้าจะมีได้ความสนุกของน้ำอัญชันที่ให้มาผสมเอง ผ่านน้ำแข็งที่ตกแต่งด้วยผลไม้ และดอกไม้ตามฤดูกาล รสชาติเปรี้ยวหวานชื่นใจสุด ๆ จะว่าไปแล้วเมนูนี้ก็ให้อารมณ์เหมือนกับเราไปเดินเล่นในสวนอยู่เหมือนกันนะ ปลุกให้ตื่นเพิ่มเอนเนอร์จีให้ร่างกายด้วยเมนู “Hangover” (195 บาท) ชื่อเมนูก็มาจากอาการอ่อนเปลี้ย เพลียแรง ซึ่งก็รังสรรค์ขึ้นมาเพิ่มดึงความสดชื่นกลับมาโดยใช้กาแฟสดหอม ๆ เสิร์ฟมาให้เราได้ผสมเองกับน้ำมะนาวและโซดา

“Chocolate Ganache” (150 บาท) ช็อกโกแลตกานาช ทรงกลมที่อุดมด้วยดาร์กช็อกโกแลต รสหวานขมกำลังดี ด้านในมีมูสช็อกโกแลต และสปอนเค้กเนื้อเนียนที่รอให้เราตักขึ้นกิน แล้วได้ฟินอย่างหรือเชื่อ “Strawberry Pie” (150 บาท) แป้งพายสไตล์โฮมเมด เนื้อกรุบกรอบลงตัว พร้อมครีมชีสรสชาติดี ท็อปด้วยสตรอว์เบอร์รีแน่นหน้า ความเปรี้ยวหวานของเมนูนี้จัดได้ว่าปิดท้ายด้วยดีทีเดียวเชียว

Chocolate Ganache
Strawberry Pie

การเดินทาง

ใช้เส้นทางหนองหอย มุ่งหน้าไปสารภี เมื่อถึงตลาดหนองหอย ให้สังเกตจะมีทางแยกขวา เลี้ยวเข้าไปประมาณ 300 เมตร ร้านจะอยู่ขวามือ
เวลาเปิด – ปิด : เปิดทุกวัน เวลา 10.00 – 19.00 น.
เบอร์ติตด่อ : 089-888-9339
Facebook : https://www.facebook.com/TheConsulsGarden/

ประเภทอาหาร : ของหวาน


Facebook  
Twitter  

Recommended Restaurants

VILAS (วิลาศ) Fine Dining สุดสร้างสรรค์
VILAS (วิลาศ) Fine Dining สุดสร้างสรรค์

VILAS ( ร้านอาหารที่ดีที่สุด อันดับที 31 ของเอเชีย และอันดับที่ 75 The World's 50 Best 2022 ) อาหารไทยที่ใช้วัตถุดิบจากทั่วโลก “สำรับสำหรับไทย” เวอร์ชั่นเชฟฝรั่ง โดยเชฟประจำร้านได้เชฟ Pepe Dasi ผู้เคยอยู่ในครัว Michelin 3ดาว...

FRAN’S Brunch&Greens ร้านบรั้นแห่งใหม่ สาทร
FRAN’S Brunch&Greens ร้านบรั้นแห่งใหม่ สาทร

FRAN’S Brunch&Greens (แฟรนส์) Brunch Spot แห่งใหม่ใจกลางสาทร มาพร้อมบรรยากาศกลาสเฮาส์ สวนสีเขียวร่มรื่น นอกจากบรรยากาศดีแล้ว รสชาติและหน้าตาอาหารที่เชิญชวนให้คุณได้มาลิ้มลอง โดยคุณปลา-อัจฉรา บุรารักษ์ เจ้าของเครือร้านอาหาร iberry, กานต์ กิตติเวช...

คาเฟ่เกาหลี 2022 เที่ยวเกาหลี
คาเฟ่เกาหลี 2022 เที่ยวเกาหลี

ใครมีแพลนเที่ยวต่างประเทศช่วงนี้ จุดหมายปลายทางคงหนีไม่พ้น เที่ยวเกาหลี อยู่ในลิสต์อย่างแน่นนอน มาตามรอย ร้านคาเฟ่ เครื่องดื่มและขนมหวานสุดอร่อยในเกาหลี คาเฟ่เกาหลี 2022  คาเฟ่ ร้านกาแฟ เกาหลี ถ่ายรูปสวย ต้องไปเช็คอิน มีอะไรบ้าง...

เอเชีย บุฟเฟต์ “Asia Buffet” บุฟเฟ่ต์พรีเมี่ยม
เอเชีย บุฟเฟต์ “Asia Buffet” บุฟเฟ่ต์พรีเมี่ยม

เอเชีย บุฟเฟต์ ร้านบุฟเฟ่ต์อาหารทะเล ร้านนี้มีจุดเริ่มต้นจากการที่เป็นร้านหมูกะทะมาก่อน ชื่อว่า เอเชีย บาบีคิว ต่อมาได้เปลี่ยนรูปแบบมาเป็นแบบ บุฟเฟ่ต์พรีเมี่ยม เสิร์ฟแบบ A La Carte และเปลี่ยนชื่อมาเป็น เอเชีย บุฟเฟต์ Asia Buffet...

OYSTERMAN Bangkok สาธรซอย 10
OYSTERMAN Bangkok สาธรซอย 10

เชิญชวนคุณลูกค้าร่วมเปิดประสบการ์ณการทานหอยนางรม และเมนูซีฟู้ดพรีเมียมทั่วทุกมุมโลกกับสาขาใหม่ของ OYSTERMAN Bangkok ที่สาธรซอย 10 และซีฟู้ดสดนำเข้าจากฝรั่งเศษ ร้านอาหารสไตล์ Seafood & Champagne bar ทานอาหารเคล้าคลอไปกับเสียงเพลงเพราะ ๆ และแชมเปญแก้วโปรด...

Ittha Boutique Cafe คาเฟ่เปิดใหม่ ซอยปุณณวิถี 33
Ittha Boutique Cafe คาเฟ่เปิดใหม่ ซอยปุณณวิถี 33

Ittha Boutique Cafe (อิฏฐา บูทีค คาเฟ่) คาเฟ่เปิดใหม่ ซอยปุณณวิถี 33 คาเฟ่ที่ได้กลิ่นอายความคลาสสิคของสถาปัตยกรรมตะวันตก แบบโบราณ การตกแต่งเป็นสไตล์เรเนซองส์ผสมกับความเป็นยุโรป ตั้งแต่ประตูทางเข้า ไปจนถึงทุกองค์ประกอบภายใน สวยงามอลังการ แถมที่นี่ยังเป็น แถมยัง...

Vibrant.bkk คาเฟ่เปิดใหม่ ย่านพหลโยธิน
Vibrant.bkk คาเฟ่เปิดใหม่ ย่านพหลโยธิน

คาเฟ่เปิดใหม่ ชื่อว่า Vibrant.bkk อยู่ตรงทางลงบันไดเลื่อนรถไฟฟ้า สถานีพหลโยธิน 59 มาในสไตล์เท่ๆดิบๆ Industrial ถือเป็นอีกหนึ่งคาเฟ่ที่คอกาแฟไม่ควรพลาด มาพร้อมด้วยเครื่องดื่มและขนมหลากหลายเมนู ด้วยความตั้งใจของเจ้าของร้านที่ฝึกฝนและเรียนรู้ เพื่อให้ที่แห่งนี้เป็นสุดยอด...

อั้งม้อ (Ang Morr) ร้านอาหารจีนลูกครึ่ง สุขุมวิท 38
อั้งม้อ (Ang Morr) ร้านอาหารจีนลูกครึ่ง สุขุมวิท 38

ร้าน อั้งม้อ (Ang Morr) ร้านอาหารเปิดใหม่ ร้านอาหารจีนลูกครึ่งฝรั่ง โดดเด่นอยู่ท่ามกลางบ้านและคอนโดกลางซอยแสงชัย สุขุมวิท 38 ผ่านการรังสรรค์โดยฝีมือเชฟจีนจากแผ่นดินใหญ่ ตำนานอาหารดั้งเดิมตำรับ “กุ๊กช็อป” ที่ผสมวัฒนธรรมอาหารฝรั่ง ไทย จีน ไว้ด้วยกันอย่างกลมกล่อม...

CPS Coffee Flagship Store  สุขุมวิท 53
CPS Coffee Flagship Store สุขุมวิท 53

ร้าน CPS Coffee Flagship Store หรือ CPS Coffee ทองหล่อ สถานที่เช็กอินแห่งใหม่ที่สายคาเฟ่ไม่ควรพลาด ตั้งอยู่ในซอยสุขุมวิท 53 เดินทางจาก BTS ทองหล่อได้ง่ายๆ คาเฟ่สีขาวกระจ่างใจกลางเมือง ที่สำคัญเป็น Pet Friendly Cafe ด้วยก่อนหน้านี้...

Nita Bake and Brew ร้านชาเขียวเปิดใหม่ ย่านปุณณวิถี
Nita Bake and Brew ร้านชาเขียวเปิดใหม่ ย่านปุณณวิถี

ร้านชาเขียวเกรดพรีเมียม Nita bake and brew นิตา ชาเขียว ชาวมัตฉะเลิฟเวอร์ห้ามพลาด ร้านชาเขียวน้องใหม่ ย่านปุณณวิถี ริเริ่มจากการขายออนไลน์ เปิดแอ็กเคานต์อินสตาแกรมขายขนมเบเกอรีและเครื่องดื่มมัทฉะชงสดอย่าง ‘nita.bakeandbrew’ จนตอนนี้ขยับขยายมีหน้าร้านสุดมินิมอล...

ร้านอาหารแนะนำ

Rocket Rolls ร้านขนมโตเกียวสุดคิ้วท์ สไตล์ญี่ปุ่น
Rocket Rolls ร้านขนมโตเกียวสุดคิ้วท์ สไตล์ญี่ปุ่น
ร้านครัวซองต์ เปิดใหม่ กรุงเทพ กรอบฟินเต็มคำ
ร้านครัวซองต์ เปิดใหม่ กรุงเทพ กรอบฟินเต็มคำ
The Bridge Bistro & Office Space
The Bridge Bistro & Office Space
Flat+White Cafe คาเฟ่ “กล่องนม” สุดมินิมอล
Flat+White Cafe คาเฟ่ “กล่องนม” สุดมินิมอล