“มหาสาร” ร้านเนื้อสไตล์ Local ซอยจันทร์ 23/1

3 November 2020

Mahasan (มหาสาร) จากร้านอาหารเล็กๆ ในตึกแถวเก่าแก่ที่เดิมเป็นร้านขายเตา ตั้งอยู่เชิงสะพานข้ามคลองเล็กๆ ระหว่างซอยเจริญกรุง 69 กับ 71 ร้านเนื้อที่เป็นทอล์กออฟเดอะทาวน์ ระดับที่ว่า คุณไม่สามารถวอล์กอินเข้าไปกินได้ เพราะคิวจองที่ยาวขึ้นเรื่อยๆ จากตอนแรกแค่โทร.ล่วงหน้าไม่กี่วัน จนตอนนี้อาจต้องวางแผนกันเป็นเดือน ซึ่งทางร้านจะเน้นเนื้อสายพันธุ์  ซึ่งคัดเลือกมาแล้ว  เนื้อที่นี่จะหอม  ไม่คาว  ไม่เหนียว เกิดขึ้นจากความชอบและความหลงใหลในเนื้อวัวของ แบงค์-ณัฐพงศ์ ราชเล็ก ผู้เป็นทั้งเจ้าของและคนย่างเนื้อ จนปัจจุบันย้ายร้านมาอยู่บนถนนจันทน์แล้ว

มหาสาร 1

มหาสาร3

จุดเริ่มต้นย้อนไปตั้งแต่ช่วงวัยรุ่นที่ออกไปตั้งแคมป์กับเพื่อนฝูงอยู่บ่อยครั้ง และมักจะเป็นผู้ลงมือทำอาหารให้เพื่อนกิน โดยเฉพาะของย่างทั้งหลาย ซึ่งทำง่ายและดูเหมาะกับการแคมปิ้งเป็นอย่างมาก คุณแบงค์ก็ทำมาเรื่อยๆ จนค้นพบว่า ตัวเองนั้นชื่นชอบการย่างเนื้อเป็นชีวิตจิตใจ และเสาะหาเนื้อดีๆ กินอยู่เสมอ อีกทั้งเห็นว่าวงการเนื้อในไทยยังสามารถไปไกลกว่านี้ได้อีกมาก จึงตัดสินใจเปิดร้านเนื้อเล็กๆ เป็นของตัวเอง เพื่อคนรักเนื้อโดยเฉพาะ มาพร้อมคอนเซปต์ขายสเต๊กและข้าวหน้าเนื้อ ซึ่งใช้วัตถุดิบของไทยทั้งหมด

มหาสาร 4
มหาสาร 2
มหาสาร 5
มหาสาร  6
ลิ้นย่าง

ลิ้นย่าง (270 บาท) เมนูทีเด็ดของทางร้าน โดยทางร้านเลือกส่วนที่ดีที่สุดของลิ้นวัว ลิ้น 1 ชิ้นใหญ่ ทำได้แค่ 3 จานเท่านั้น ทางร้านนำไปsous-vide ก่อนแล้วย่างต่อ เสิร์ฟพร้อมไข่ดิบ และ น้ำจิ้มพริกกระเทียม

มหาสาร  7

mahasan 7
Skirt กับ แจ่วเข้ากันดี
mahasan 8

เนื้อใบพาย เมนูพิเศษที่มีแค่บางวัน จะหนาๆและชิ้นยาวๆ อันนี้อร่อย โดยมีซอสวาซาบิสดตัวใหม่มาให้จิ้มด้วย

mahasan  9

T-bone ย่างมาแบบ medium rare 

mahasan 10

ไข่ดองน้ำปลาลูกละ 25 บาท ที่ต้องสั่งล่วงหน้ามาก่อน ทานกับข้าวสวยร้อนๆ รสชาติอร่อยมาก

mahasan 11

INFO

ADDRESS : ถนนจันทน์ ยานนาวา กรุงเทพฯ

OPEN HOURS : MON-FRI 18.30-22.00

SAT-SUN 12.00-23.00

TEL : 086 960 5858

Facebook :   MAHASAN

ติดตามรีวิวเพิ่มเติม : Kongaroi.com

ประเภทอาหาร :
Tags :


Facebook  
Twitter  

Recommended Restaurants

ROCKETEER คาเฟ่ Minimal ย่านกรุงเทพกรีฑา
ROCKETEER คาเฟ่ Minimal ย่านกรุงเทพกรีฑา

ROCKETEER คาเฟ่ Minimal ย่านกรุงเทพกรีฑา คาเฟ่สุดน่ารักที่มาพร้อมกับ ดีไซน์ที่แสนเรียบง่าย บรรยากาศสบาย ๆ และเครื่องดื่มแก้วพิเศษจากเมล็ดกาแฟ House Blend ที่พร้อมต้อนรับทุกคนด้วยบรรยากาศ อบอุ่นสบายเป็นกันเอง กลายเป็น ร้านกาแฟ ที่คนในพื้นที่สามารถแวะมาได้ทุกวัน...

Kuro Shabu Shabu ชาบูซุปปูทะเล ชาบูสไตล์ญี่ปุ่น
Kuro Shabu Shabu ชาบูซุปปูทะเล ชาบูสไตล์ญี่ปุ่น

Kuro Shabu Shabu ซอยสุขุมวิท 63 (เอกมัย) ร้านชาบู โซนใหม่ล่าสุดของ Kuro House เปิดให้บริการแล้ววันนี้กับ “ ชาบูซุปปูทะเล ” ชาบูสไตล์ญี่ปุ่น พร้อมระบบดูดควัน ฝังเอาไว้ผนังเคาน์เตอร์ ที่ไม่ทำให้กลิ่นอาหารติดตัว ที่แรกในโลก ไร้กังวลถึงกลิ่นควันที่จะติดตัวยามกลับบ้าน โดย...

Soul Salt River City เพ้นต์บาร์ พร้อมดินเนอร์สุดหรูริมน้ำ
Soul Salt River City เพ้นต์บาร์ พร้อมดินเนอร์สุดหรูริมน้ำ

Soul Salt River City เป็นทั้ง ร้านอาหารริมน้ำ คาเฟ่ Gallery และ Paint Bar ที่เพิ่งเปิดใหม่ได้ไม่นาน เอาใจชาวกรุง ให้ทุกคนได้ปลดปล่อยความเครียด และ Relax ด้วยการสร้างสรรค์งานศิลปะ วาดรูปริมน้ำ พร้อมดื่มด่ำไปกับบรรยากาศดินเนอร์สุดพิเศษ ริมแม่น้ำเจ้าพระยา ซึ่งร้าน Soul...

MAGURO เซ็นทรัลเวิลด์ ร้านอาหารญี่ปุ่น เปิดสาขาใหม่
MAGURO เซ็นทรัลเวิลด์ ร้านอาหารญี่ปุ่น เปิดสาขาใหม่

MAGURO เซ็นทรัลเวิลด์ ร้านอาหารญี่ปุ่น ระดับพรีเมียม ติดอยู่ในลิสต์อันดับต้นๆ ซึ่งตอนนี้ Maguro เดินทางมาถึงการขยายสาขาที่ 10 แล้ว โดยสาขาใหม่ล่าสุดนี้ตั้งอยู่ที่ CentralwOrld โดยความพิเศษของสาขานี้คือมี เมนูพิเศษ...

Hong Sieng Kong ฮงเซียงกง คาเฟ่เปิดใหม่ ย่านตลาดน้อย
Hong Sieng Kong ฮงเซียงกง คาเฟ่เปิดใหม่ ย่านตลาดน้อย

ฮงเซียงกง ( Hong Sieng Kong ) คาเฟ่แห่งใหม่ ย่านตลาดน้อย เจริญกรุง คาเฟ่ สไตล์จีนวินเทจ กับบรรยากาศริมน้ำชวนนั่งชิล โดยนำพื้นที่บ้านเก่าอายุ 150 กว่าปี ที่ถูกรีโนเวทใหม่ มาเป็นคาเฟ่ โดยเจ้าของร้าน ใช้ประสบการณ์ และ passions ของตัวเองใส่เข้าไปในโครงการนี้ทั้งหมด...

ร้านอาหารที่คุณอาจสนใจ

TANGIBLE cafe & retail

TANGIBLE cafe & retail

รีวิวร้านอาหาร White House ร้านอาหารฟิวชั่นกับหลายเมนูเด็ดถูกใจคนทุกสไตล์

รีวิวร้านอาหาร White House ร้านอาหารฟิวชั่นกับหลายเมนูเด็ดถูกใจคนทุกสไตล์

KATE Artisan Japanese Tea คาเฟ่สำหรับคนรักชาเขียว

KATE Artisan Japanese Tea คาเฟ่สำหรับคนรักชาเขียว

Blanc Café & Eatery คาเฟ่เอาใจสายมินิมอล

Blanc Café & Eatery คาเฟ่เอาใจสายมินิมอล