“มหาสาร” ร้านเนื้อสไตล์ Local ซอยจันทร์ 23/1

3 November 2020

Mahasan (มหาสาร) จากร้านอาหารเล็กๆ ในตึกแถวเก่าแก่ที่เดิมเป็นร้านขายเตา ตั้งอยู่เชิงสะพานข้ามคลองเล็กๆ ระหว่างซอยเจริญกรุง 69 กับ 71 ร้านเนื้อที่เป็นทอล์กออฟเดอะทาวน์ ระดับที่ว่า คุณไม่สามารถวอล์กอินเข้าไปกินได้ เพราะคิวจองที่ยาวขึ้นเรื่อยๆ จากตอนแรกแค่โทร.ล่วงหน้าไม่กี่วัน จนตอนนี้อาจต้องวางแผนกันเป็นเดือน ซึ่งทางร้านจะเน้นเนื้อสายพันธุ์  ซึ่งคัดเลือกมาแล้ว  เนื้อที่นี่จะหอม  ไม่คาว  ไม่เหนียว เกิดขึ้นจากความชอบและความหลงใหลในเนื้อวัวของ แบงค์-ณัฐพงศ์ ราชเล็ก ผู้เป็นทั้งเจ้าของและคนย่างเนื้อ จนปัจจุบันย้ายร้านมาอยู่บนถนนจันทน์แล้ว

มหาสาร 1

มหาสาร3

จุดเริ่มต้นย้อนไปตั้งแต่ช่วงวัยรุ่นที่ออกไปตั้งแคมป์กับเพื่อนฝูงอยู่บ่อยครั้ง และมักจะเป็นผู้ลงมือทำอาหารให้เพื่อนกิน โดยเฉพาะของย่างทั้งหลาย ซึ่งทำง่ายและดูเหมาะกับการแคมปิ้งเป็นอย่างมาก คุณแบงค์ก็ทำมาเรื่อยๆ จนค้นพบว่า ตัวเองนั้นชื่นชอบการย่างเนื้อเป็นชีวิตจิตใจ และเสาะหาเนื้อดีๆ กินอยู่เสมอ อีกทั้งเห็นว่าวงการเนื้อในไทยยังสามารถไปไกลกว่านี้ได้อีกมาก จึงตัดสินใจเปิดร้านเนื้อเล็กๆ เป็นของตัวเอง เพื่อคนรักเนื้อโดยเฉพาะ มาพร้อมคอนเซปต์ขายสเต๊กและข้าวหน้าเนื้อ ซึ่งใช้วัตถุดิบของไทยทั้งหมด

มหาสาร 4
มหาสาร 2
มหาสาร 5
มหาสาร  6
ลิ้นย่าง

ลิ้นย่าง (270 บาท) เมนูทีเด็ดของทางร้าน โดยทางร้านเลือกส่วนที่ดีที่สุดของลิ้นวัว ลิ้น 1 ชิ้นใหญ่ ทำได้แค่ 3 จานเท่านั้น ทางร้านนำไปsous-vide ก่อนแล้วย่างต่อ เสิร์ฟพร้อมไข่ดิบ และ น้ำจิ้มพริกกระเทียม

มหาสาร  7

mahasan 7
Skirt กับ แจ่วเข้ากันดี
mahasan 8

เนื้อใบพาย เมนูพิเศษที่มีแค่บางวัน จะหนาๆและชิ้นยาวๆ อันนี้อร่อย โดยมีซอสวาซาบิสดตัวใหม่มาให้จิ้มด้วย

mahasan  9

T-bone ย่างมาแบบ medium rare 

mahasan 10

ไข่ดองน้ำปลาลูกละ 25 บาท ที่ต้องสั่งล่วงหน้ามาก่อน ทานกับข้าวสวยร้อนๆ รสชาติอร่อยมาก

mahasan 11

INFO

ADDRESS : ถนนจันทน์ ยานนาวา กรุงเทพฯ

OPEN HOURS : MON-FRI 18.30-22.00

SAT-SUN 12.00-23.00

TEL : 086 960 5858

Facebook :   MAHASAN

ติดตามรีวิวเพิ่มเติม : Kongaroi.com

ประเภทอาหาร :
Tags :


Facebook  
Twitter  

Recommended Restaurants

Like A Mountain Khao Yai คาเฟ่เขาใหญ่
Like A Mountain Khao Yai คาเฟ่เขาใหญ่

Like A Mountain Khao Yai คาเฟ่เขาใหญ่ คาเฟ่มินิมัลสไตล์เกาหลี ที่มีทุกอย่างครบครัน ตัวร้านตั้งอยู่ในหมู่บ้านโบนันซ่า ถัดจากโรงแรมโบนันซ่ามา 400 เมตร คาเฟ่ที่โอบล้อมไปด้วยธรรมชาติ ภายในร้านมีพื้นที่กว้าง มีทั้งโซน Indoor และ Outdoor ซึ่งภายในร้านตกแต่งโทนสีขาวมินิมอล...

ริมผาชมวิว คาเฟ่ชะอำ
ริมผาชมวิว คาเฟ่ชะอำ

ริมผาชมวิว คาเฟ่เพชรบุรี บนเขาแห่งใหม่ล่าสุดของชะอำ คาเฟ่น้องใหม่ล่าสุดของเพชรบุรีที่เพิ่งเปิดตัวเมื่อกลางเดือนธันวาคม ให้ฟีลเหมือนคาเฟ่บนเขาทางภาคเหนือ ไฮไลท์ของทางร้าน นั่นก็คือ วิวทิวเขา ริมผา ชมวิว คาเฟ่ สไตล์ Farm House หรือหรือบ้านสไตล์บ้านโรงนาในแถบตะวันตก...

JOJO’s Wine&Bar ร้านอาหารดินเนอร์ ซอยสุขุมวิท 49
JOJO’s Wine&Bar ร้านอาหารดินเนอร์ ซอยสุขุมวิท 49

JOJO's Wine&Bar ร้านอาหารดินเนอร์ ซอยสุขุมวิท 49 ที่พร้อมต้อนรับเหล่าคู่รักและเพื่อนฝูงให้มาทานอาหารอร่อย ๆ พร้อมจิบไวน์พรีเมียมส่งตรงจากต่างประเทศ เพื่อใช้ช่วงเวลาสุดพิเศษท่ามกลางบรรยากาศสุดโรแมนติกไปด้วยกัน บรรยากาศภายในร้านอบอวลไปด้วยความโรแมนติก...

อารียา หมูกระทะ Rooftop แห่งใหม่ ย่านพระราม 9
อารียา หมูกระทะ Rooftop แห่งใหม่ ย่านพระราม 9

ร้านหมูกระทะชื่อดัง อารียา หมูกระทะ Rooftop เปิดต้อนรับปีใหม่กับ หมูกระทะดาดฟ้า ใจกลางสุทธิสาร พระราม9 รัชดาภิเษก บริเวณร้านมีพื้นที่กว้าง บรรยากาศดี การตกแต่งสไตล์คาเฟ่ ฉีกรูปแบบเดิมๆของการกินหมูกระทะ มาพร้อมดนตรีสด และไฮไลท์เด็ดคือ โต๊ะบนดาดฟ้า นั่งรับลมกินบรรยากาศ...

Oakland Cafe คาเฟ่พุทธมณฑล
Oakland Cafe คาเฟ่พุทธมณฑล

Oakland Cafe คาเฟ่พุทธมณฑล คาเฟ่เปิดใหม่ เพิ่ง soft opening กันไป มีเมนูให้เลือกทั้งอาหาร เครื่องดื่มจัดเต็มมาก มีทั้งอาหารอิตาเลี่ยน อาหารไทย บริเวณร้านมีพื้นที่กว้าง เน้นสีน้ำตาลโอ๊ค ร้านมีทั้งหมด 3 โซน โซนคาเฟ่, โซนร้านอาหาร, โซนในสวนหมอก...

ร้านอาหารที่คุณอาจสนใจ

แนะนำร้านอาหาร Good Mountain คาเฟ่สงขลา มาถ่ายรูปชิล ๆ ชมวิวเกาะยอ

แนะนำร้านอาหาร Good Mountain คาเฟ่สงขลา มาถ่ายรูปชิล ๆ ชมวิวเกาะยอ

B-Story Garden Cafe & Restaurants

B-Story Garden Cafe & Restaurants

Patina Cafe & Bar

Patina Cafe & Bar

Wisdom International Buffet บุฟเฟ่ต์ย่านสยาม

Wisdom International Buffet บุฟเฟ่ต์ย่านสยาม