“มหาสาร” ร้านเนื้อสไตล์ Local ซอยจันทร์ 23/1

3 November 2020

Mahasan (มหาสาร) จากร้านอาหารเล็กๆ ในตึกแถวเก่าแก่ที่เดิมเป็นร้านขายเตา ตั้งอยู่เชิงสะพานข้ามคลองเล็กๆ ระหว่างซอยเจริญกรุง 69 กับ 71 ร้านเนื้อที่เป็นทอล์กออฟเดอะทาวน์ ระดับที่ว่า คุณไม่สามารถวอล์กอินเข้าไปกินได้ เพราะคิวจองที่ยาวขึ้นเรื่อยๆ จากตอนแรกแค่โทร.ล่วงหน้าไม่กี่วัน จนตอนนี้อาจต้องวางแผนกันเป็นเดือน ซึ่งทางร้านจะเน้นเนื้อสายพันธุ์  ซึ่งคัดเลือกมาแล้ว  เนื้อที่นี่จะหอม  ไม่คาว  ไม่เหนียว เกิดขึ้นจากความชอบและความหลงใหลในเนื้อวัวของ แบงค์-ณัฐพงศ์ ราชเล็ก ผู้เป็นทั้งเจ้าของและคนย่างเนื้อ จนปัจจุบันย้ายร้านมาอยู่บนถนนจันทน์แล้ว

มหาสาร 1

มหาสาร3

จุดเริ่มต้นย้อนไปตั้งแต่ช่วงวัยรุ่นที่ออกไปตั้งแคมป์กับเพื่อนฝูงอยู่บ่อยครั้ง และมักจะเป็นผู้ลงมือทำอาหารให้เพื่อนกิน โดยเฉพาะของย่างทั้งหลาย ซึ่งทำง่ายและดูเหมาะกับการแคมปิ้งเป็นอย่างมาก คุณแบงค์ก็ทำมาเรื่อยๆ จนค้นพบว่า ตัวเองนั้นชื่นชอบการย่างเนื้อเป็นชีวิตจิตใจ และเสาะหาเนื้อดีๆ กินอยู่เสมอ อีกทั้งเห็นว่าวงการเนื้อในไทยยังสามารถไปไกลกว่านี้ได้อีกมาก จึงตัดสินใจเปิดร้านเนื้อเล็กๆ เป็นของตัวเอง เพื่อคนรักเนื้อโดยเฉพาะ มาพร้อมคอนเซปต์ขายสเต๊กและข้าวหน้าเนื้อ ซึ่งใช้วัตถุดิบของไทยทั้งหมด

มหาสาร 4
มหาสาร 2
มหาสาร 5
มหาสาร  6
ลิ้นย่าง

ลิ้นย่าง (270 บาท) เมนูทีเด็ดของทางร้าน โดยทางร้านเลือกส่วนที่ดีที่สุดของลิ้นวัว ลิ้น 1 ชิ้นใหญ่ ทำได้แค่ 3 จานเท่านั้น ทางร้านนำไปsous-vide ก่อนแล้วย่างต่อ เสิร์ฟพร้อมไข่ดิบ และ น้ำจิ้มพริกกระเทียม

มหาสาร  7

mahasan 7
Skirt กับ แจ่วเข้ากันดี
mahasan 8

เนื้อใบพาย เมนูพิเศษที่มีแค่บางวัน จะหนาๆและชิ้นยาวๆ อันนี้อร่อย โดยมีซอสวาซาบิสดตัวใหม่มาให้จิ้มด้วย

mahasan  9

T-bone ย่างมาแบบ medium rare 

mahasan 10

ไข่ดองน้ำปลาลูกละ 25 บาท ที่ต้องสั่งล่วงหน้ามาก่อน ทานกับข้าวสวยร้อนๆ รสชาติอร่อยมาก

mahasan 11

INFO

ADDRESS : ถนนจันทน์ ยานนาวา กรุงเทพฯ

OPEN HOURS : MON-FRI 18.30-22.00

SAT-SUN 12.00-23.00

TEL : 086 960 5858

Facebook :   MAHASAN

ติดตามรีวิวเพิ่มเติม : Kongaroi.com

ประเภทอาหาร :
Tags :


Facebook  
Twitter  

Recommended Restaurants

HOLIDAY PASTRY 
HOLIDAY PASTRY 

คาเฟ่สไตล์ All Day Dining ย่านเจริญนคร โซนฝั่งธนร้านดังสุดๆในตอนนี้จะเป็นที่ไหนไปไม่ได้ เพราะเป็นทั้งคาเฟ่เครื่องดื่มและร้านอาหาร 🥨 ที่มีเมนูให้เลือกสรรอย่างมากมาย ความอร่อยไม่ต้องพูดถึงเพราะที่นี่คนแน่นร้านตลอด 🪵🥐 Holiday Pastry ตั้งอยู่ในโครงการ OURS ซ.เจริญนคร10...

Anonymous Coffee ร้านกาแฟ Specialty Coffee ห้วยขวาง
Anonymous Coffee ร้านกาแฟ Specialty Coffee ห้วยขวาง

Anonymous Coffee เป็นร้านกาแฟแนว Specialty Coffee ห้วยขวาง ที่คอกาแฟจะต้องเลิฟ vibeดีมากๆ แบบสมมาตรฐาน สายถ่ายรูปรับรองว่าต้องได้รูปสวยๆแน่นอน ใครที่ชอบความมินิมอลต้องห้ามพลาดที่นี่เลย Anonymous Coffee คาเฟ่สวยเท่สไตล์ Glass House และอย่างที่บอกว่าเค้าเป็น Specialty...

Have a Bagel day
Have a Bagel day

ถ้าจะบอกว่า Have a Bagel day ‘ตัวจริงเรื่องเบเกิล’ ก็คงไม่เกินจริง คาเฟ่เบเกิลหน้าร้านใหม่ ก่อนหน้านี่ร้านเคยเปิดอยู่ในเชิงทะเลซอย 10 ที่มีร้านต้นไม้และกระถางต้นไม้จำหน่ายที่มีชื่อว่า Grab Grow Green ปัจจุบันทางร้านได้เปิดหน้าร้านใหม่ที่มาในคอนเซ็ป "TASTE THE...

BLOOM Dining
BLOOM Dining

🌳 BLOOM Dining คาเฟ่ในบ้านหลังใหญ่ใจกลางพระราม 9 โลเคชั่นหาง่าย เพราะอยู่ในซอยเดียวกันกับเดอะไนน์ จริงๆถือว่าเป็นบ้านหลังที่ 2 ของ BLOOM BKK ร้านที่ดังเรื่อง Pretzel 🥨 นั่นแหละ ด้านในตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์มู้ดอบอุ่น ไปช่วงบ่ายแสงแดดส่องเข้าทางหน้าต่าง...

Babyccino
Babyccino

การจะหาร้านคาเฟ่ดีๆ ที่ได้ครบทั้งบรรยากาศ เมนูอาหาร ขนม และกาแฟ อาจจะหายากสักหน่อย แต่หากใครได้แวะมาที่เอกมัย 12 แหล่งรวมคาเฟ่ ร้านอาหารยอดฮิตบ่อยๆละก็ เราขอแนะนำ Babyccino ตัวร้านกว้างขวาง บรรยากาศภายนอกรายล้อมด้วยต้นไม้นานาชนิด ให้ความหรูหราทันสมัย...

Woolloomooloo Cafe & Bar
Woolloomooloo Cafe & Bar

Woolloomooloo Cafe & Bar (วูลลูมูลู คาเฟ่) คาเฟ่เกาหลี MRT รัชดา☕ ความขาว ความคลีน ความเกาหลีนี้มาจากเจ้าของที่เป็นคนเกาหลีแท้ๆเลย คาเฟ่สายเกาที่มีไวน์ด้วย เค้กน่าร้ากก แต่หมดไวมาก🍓 ควรจองก่อนมาถ้าไม่อยากเสียเที่ยว ในไอจีร้านจะมีลงเกือบทุกวันว่ามีขนมอะไรบ้าง...

THE WOOD LAND
THE WOOD LAND

THE WOOD LAND คาเฟ่สไตล์ Rustic เรื่องความชิลล์ไม่ต้องพูดถึง ขอบอกว่าฟีลกู้ดมากเวอร์ เหมาะแก่พาตัวเองมาเอนกายสุด ๆ ตัวร้านถูกออกแบบตกแต่งด้วยโครงสร้างไม้ ให้ความรู้สึก Homey & Cozy เบา ๆ ภายใต้บรรยากาศแบบธรรมชาติกลางกรุง ที่ให้ Feeling เหมือนคาเฟ่เขาใหญ่...

FRAN’S Brunch&Greens ร้านบรั้นแห่งใหม่ สาทร
FRAN’S Brunch&Greens ร้านบรั้นแห่งใหม่ สาทร

FRAN’S Brunch&Greens (แฟรนส์) Brunch Spot แห่งใหม่ใจกลางสาทร มาพร้อมบรรยากาศกลาสเฮาส์ สวนสีเขียวร่มรื่น นอกจากบรรยากาศดีแล้ว รสชาติและหน้าตาอาหารที่เชิญชวนให้คุณได้มาลิ้มลอง โดยคุณปลา-อัจฉรา บุรารักษ์ เจ้าของเครือร้านอาหาร iberry, กานต์ กิตติเวช...

summ coffee and studio
summ coffee and studio

ได้เวลาออกจากบ้านไป Hopping คาเฟ่ใกล้ฉัน ร้าน summ coffee and studio หรือเรียกสั้นๆ ว่า summ* นั่นเองค่ะ 🥤 ที่นี่เป็นคาเฟ่ถ่ายรูปสวย สไตล์โฮมมี่ Cozy บรรยากาศดี มีมุมสวยๆ ให้ถ่ายรูปเพียบ โดยทางร้านตกแต่งในโทนสีขาว ตัดกับสีไม้ธรรมชาติ ดูเข้ากันอย่างลงตัว...

Canvas
Canvas

Canvas ร้านอาหารไฟน์ไดน์นิ่งในย่านทองหล่อ การันตีด้วยดาวมิชลิน 1ดวง พร้อมต้อนรับเหล่านักชิมและผู้ที่สนใจเปิดประสบการณ์ทานอาหารสไตล์ที่แตกต่างจากฝีมือเชฟ Riley Sanders เชฟใหญ่ผู้สั่งสมประสบการณ์ด้านอาหารและเทคนิคต่าง ๆ...

ร้านอาหารแนะนำ

Flat+White Cafe คาเฟ่ “กล่องนม” สุดมินิมอล
Flat+White Cafe คาเฟ่ “กล่องนม” สุดมินิมอล
Oyster Bay Bangkok สุขุมวิท 101 True Digital Park
Oyster Bay Bangkok สุขุมวิท 101 True Digital Park
KATE Artisan Japanese Tea คาเฟ่สำหรับคนรักชาเขียว
KATE Artisan Japanese Tea คาเฟ่สำหรับคนรักชาเขียว
%Arabica สาขา 2 เปิดใหม่ที่ Central World
%Arabica สาขา 2 เปิดใหม่ที่ Central World