“บ้านหมอมี” ร้านอาหาร ไทยโบราณ ภายในบ้านแห่งความทรงจำ 120 ปี

17 October 2019

เดินทางย้อนเวลาสู่อดีต ณ ร้านอาหาร ไทยโบราณ “บ้านหมอมี” ลิ้มรสอาหารไทยต้นตำรับ พร้อมดื่มด่ำสถาปัตยกรรมและบรรยากาศกลิ่นไอในวันวาน ภายในบ้านหลังใหญ่อายุ 120 ปี ร้านอาหาร ที่ถูกออกแบบเเละตกแต่งให้เหมือนบ้านพักอาศัย

บ้านหมอมี

ภายในบ้านหลังเก่าอายุร่วมร้อยปี ที่เต็มไปด้วยกลิ่นอายเรื่องราวในประวัติศาสตร์ใจกลางกรุงฯ ห้อมล้อมด้วยบรรยากาศอย่างไทยแท้แสนคลาสสิก และโอกาสนี้มาถึงแล้วค่ะ! เราขออาสาพาทุกคนเดินทางย้อนวันวาน ไปเปิดประสบการณ์มื้ออาหารไทยรสเลิศท่ามกลางความทรงจำ

ภายในเรือนใหญ่หลังนี้ แต่ละห้องถูกจัดสรรเป็นพื้นที่สำหรับนั่งรับประทานอาหาร ไปพร้อม ๆ กับหวนระลึกถึงอดีตที่สอดแทรกอยู่ในรายละเอียดต่าง ๆ ของตัวบ้าน มีทั้งห้องโต๊ะกลมไว้สำหรับนั่งกินข้าว ห้องกาแฟ ห้องโถง และห้องตัวแอล โซนระเบียงสำหรับรองรับลูกค้าได้อีกมุม ซึ่งบรรยากาศของร้านอาหารโดยรอบ

บ้านหมอมี

เปิดสำรับตำรับโบราณกันด้วยเมนูอาหารไทย “ข้าวแช่ชุดเล็ก” (ราคา 250 บาท สำหรับกินคนเดียว) สูตรดั้งเดิมประจำตระกูล ครบครันเครื่องเคียงจัดเต็ม ทั้งลูกกะปิทอดหอม ๆ พริกหยวกสอดไส้หมูสับ หอมทรงเครื่อง หมูสับปลาเค็ม ปลาหวาน หมูฝอยและไชโป๊หวานรสกลมกล่อม เสมือนนั่งไทม์แมชชีนย้อนเวลาไปในอดีต! แต่ถ้ามากันหาหลายคน แนะนำ “ข้าวแช่ชุดใหญ่” (ราคา 690 บาท) ที่สามารถกินได้ถึง 2-3 คนเชียว

ข้าวแช่

อาหารกินเล่นรองท้อง “สาคูไส้หมู” (ราคา 150 บาท) อาหารไทยจานโปรดขายดี! เมนูนี้ถึงจะเป็นเมนูหากินง่าย แต่รสชาติที่จะถูกปากแบบที่นี่นั้นบอกเลยว่าหากินยาก เพราะนอกจากแป้งจะบาง ไส้ยังแน่น ได้เนื้อหมูเน้น ๆ ซึ่งผัดรวมมากับไชโป๊รสกลมกล่อม ทำสดใหม่กันจานต่อจาน

สาคูไส้หมู

“แกงรัญจวน” (ราคา 250 บาท) อีกหนึ่งอาหารไทยตำรับชาววังขนานแท้ คาดว่าหลายคนคงไม่รู้จัก เป็นสำรับอาหารไทยที่ “บ้านหมอมี” พิถีพิถันเอามาก ๆ ทางร้านใช้ซี่โครงอ่อนหมูเคี่ยวเป็นเวลานานหลายชั่วโมง ปรุงรสด้วยกะปิคลองโคนอย่างดี ได้มาซึ่งรสชาติเข้มข้นจัดจ้านกลมกล่อม

แกงรัญจวน

“หมี่กรอบโบราณ” (ราคา 200 บาท) อาหารโบราณร่วมสมัยตั้งแต่ครั้ง ร.5 ประณีตละเมียดละไม สูตรเด็ดของทางร้าน รสชาติครบรสดั้งเดิมหวาน เปรี้ยว เค็ม! หอมขึ้นจมูกกับส้มซ่าหั่นฝอยติดเปลือก
และนุ่มละมุนไปกับ “หมี่กะทิ” (ราคา 250 บาท) อีกอาหารจานเดียวของไทย สูตรดั้งเดิมประจำตระกูล เส้นหมี่ผัดปรุงรสกับน้ำอุทัยหมอมี จนออกมาเป็นหมี่ชมพูสีสันสวยงามหอมกลิ่นเฉพาะตัวน่ารับประทาน

“มัสมั่นไก่” (ราคา 220 บาท) ที่ทางร้านบอกว่าเด็ดมากจนอยากให้ลอง! เข้มข้นไปกับรสชาติโบราณสูตรดั้งเดิม ครบรสทั้ง เปรี้ยว เค็ม เผ็ด หวาน มาพร้อมไก่ส่วนสะโพกเนื้อนุ่มลิ้น ได้ข้าวสวยร้อน ๆ สักจาน บอกเลยว่าเต็มอิ่ม! ครบเครื่องเรื่องอาหารไทย นอกจากบรรยากาศแบบไทยโบราณสุดคลาสสิกแล้ว อาหารไทย “บ้านหมอมี”

มัสมั่นไก่

การเดินทาง

ร้านอาหารไทย “บ้านหมอมี” (Baan Moh Mee) ตั้งอยู่ภายในบริเวณ ซอย เกษมสันต์ 3 ทางร้านมีพื้นที่จอดรถไว้ให้บริการอย่างกว้างขวาง แต่ถ้าใช้บริการขนส่งสาธารณะ สามารถเดินทางมาได้ทั้ง ทางรถไฟฟ้า BTS ลงสถานีสนามกีฬาแห่งชาติ และทางเรือ ลงท่าเรือสะพานหัวช้าง หลังจากนั้นเดินมาทางขวามือเรื่อย ๆ ก็จะถึงตัวร้าน

FB : BaanMohmee Cuisine ร้านอาหารบ้านหมอมี
IG : BaanMohmee
Website : Baan Moh Mee Cuisine
โทร: 02-216-3888

ประเภทอาหาร :


Facebook  
Twitter  

Recommended Restaurants

Saemaeul Thailand ร้านปิ้งย่างเกาหลี สาขาแรก เซ็นทรัลเวิลด์
Saemaeul Thailand ร้านปิ้งย่างเกาหลี สาขาแรก เซ็นทรัลเวิลด์

ร้านปิ้งย่างเกาหลี Saemaeul Thailand (แซมาอึลชิกตัง) ร้านปิ้งย่างชื่อดังอันดับ 1 ตลอดกาลจากเกาหลี หรือร้าน กิมจิ 7 นาที หากใครเคยไปเกาหลี คงเคยได้ยินชื่อเสียงอันโด่งดังของร้าน ปิ้งย่างเกาหลี ร้านนี้ ร้านปิ้งย่างหลังคาสีเหลืองที่เปิด 24 ชั่วโมงและมีหลายสาขาทั่วเมือง...

Tichuca Rooftop Bar บาร์สุดชิคย่านสุขุมวิท
Tichuca Rooftop Bar บาร์สุดชิคย่านสุขุมวิท

Tichuca Rooftop Bar บาร์เปิดใหม่สุดชิค สถานที่ chill out แห่งใหม่ย่านสุขุมวิท ตั้งอยู่บนชั้น 46 ของตึก T-One ต้องรีบพุ่งตัวไปแล้ว บรรยากาศดีมาก มองเห็นวิวรอบด้าน ร้านมาในคอนเซปต์ Tiki bar ป่าเมืองร้อน มีใจกลางเหมือนต้นไม้ใหญ่...

Grazia Gelato & Coffee คาเฟ่สไตล์อิตาเลียน ย่านราชพฤกษ์
Grazia Gelato & Coffee คาเฟ่สไตล์อิตาเลียน ย่านราชพฤกษ์

Grazia Gelato & Coffee คาเฟ่สไตล์อิตาเลียนวินเทจในย่านราชพฤกษ์ คาเฟ่ในบ้านหลังใหญ่ที่เหมือนยกเอากลิ่นอายอิตาเลียนทั้งหมด มาไว้ที่นี่ตั้งแต่การตกแต่งร้านไปจนถึงเมนูกาแฟและเบเกอรี่ คาเฟ่ที่ขึ้นชื่อในเรื่องของไอศกรีมเจลาโตสูตรโฮมเมด และกาแฟโฟมนุ่มสไตล์อิตาเลียนแท้...

วอนแดซอง 원 대 성 เกาหลีทิพย์เมืองกาญจน์
วอนแดซอง 원 대 성 เกาหลีทิพย์เมืองกาญจน์

วอนแดซอง 원 대 성 คาเฟ่เกาหลี เมืองกาญจนบุรี ตั้งอยู่ซอยเก้าแสนรีสอร์ท ถนนกาญจนบุรี-ไทรโยค อยู่เลยตัวเมืองกาญจนบุรีมาประมาณ 20 กว่ากิโลเมตร ร้านนี้ตั้งบนที่ดินกว้าง ๆ มีเพียงร้านเดียวเท่านั้น ที่นี่เป็นสถานที่พักผ่อนท่ามกลางหุบเขาล้อมรอบ อากาศโล่ง ๆ โปร่งสบาย...

Niagara N Garden คาเฟ่เครื่องบินแห่งใหม่
Niagara N Garden คาเฟ่เครื่องบินแห่งใหม่

Niagara N Garden ( ไนแองการ่า แอนด์ การ์เดนท์ ) คาเฟ่นครปฐม ตรงตลาดนัดเครื่องบิน ใกล้ม.ราชภัฏนครปฐม คาเฟ่ที่มีการยกเอาเครื่องบินทั้งลำหลายลำ มาเป็นธีมในการตกแต่งร้าน และยังมีน้ำตกขนาดใหญ่ ที่นี่เป็นทั้ง คาเฟ่ และ ร้านอาหารเปิดใหม่ พื้นที่กว้างมากกว่า 40 ไร่ จอดรถสะดวก...

ร้านอาหารที่คุณอาจสนใจ

ไฉ่ย้ง 财荣 คาเฟ่สไตล์จีนย้อนยุค ย่านเจริญกรุง

ไฉ่ย้ง 财荣 คาเฟ่สไตล์จีนย้อนยุค ย่านเจริญกรุง

Hong Di Coffee

Hong Di Coffee

รีวิวคาเฟ่ The Consul’s Garden คาเฟ่ สวนสวยสไตล์อังกฤษริมน้ำปิง

รีวิวคาเฟ่ The Consul’s Garden คาเฟ่ สวนสวยสไตล์อังกฤษริมน้ำปิง

วอนแดซอง 원 대 성 เกาหลีทิพย์เมืองกาญจน์

วอนแดซอง 원 대 성 เกาหลีทิพย์เมืองกาญจน์