“บ้านหมอมี” ร้านอาหาร ไทยโบราณ ภายในบ้านแห่งความทรงจำ 120 ปี

17 October 2019

เดินทางย้อนเวลาสู่อดีต ณ ร้านอาหาร ไทยโบราณ “บ้านหมอมี” ลิ้มรสอาหารไทยต้นตำรับ พร้อมดื่มด่ำสถาปัตยกรรมและบรรยากาศกลิ่นไอในวันวาน ภายในบ้านหลังใหญ่อายุ 120 ปี ร้านอาหาร ที่ถูกออกแบบเเละตกแต่งให้เหมือนบ้านพักอาศัย

บ้านหมอมี

ภายในบ้านหลังเก่าอายุร่วมร้อยปี ที่เต็มไปด้วยกลิ่นอายเรื่องราวในประวัติศาสตร์ใจกลางกรุงฯ ห้อมล้อมด้วยบรรยากาศอย่างไทยแท้แสนคลาสสิก และโอกาสนี้มาถึงแล้วค่ะ! เราขออาสาพาทุกคนเดินทางย้อนวันวาน ไปเปิดประสบการณ์มื้ออาหารไทยรสเลิศท่ามกลางความทรงจำ

ภายในเรือนใหญ่หลังนี้ แต่ละห้องถูกจัดสรรเป็นพื้นที่สำหรับนั่งรับประทานอาหาร ไปพร้อม ๆ กับหวนระลึกถึงอดีตที่สอดแทรกอยู่ในรายละเอียดต่าง ๆ ของตัวบ้าน มีทั้งห้องโต๊ะกลมไว้สำหรับนั่งกินข้าว ห้องกาแฟ ห้องโถง และห้องตัวแอล โซนระเบียงสำหรับรองรับลูกค้าได้อีกมุม ซึ่งบรรยากาศของร้านอาหารโดยรอบ

บ้านหมอมี

เปิดสำรับตำรับโบราณกันด้วยเมนูอาหารไทย “ข้าวแช่ชุดเล็ก” (ราคา 250 บาท สำหรับกินคนเดียว) สูตรดั้งเดิมประจำตระกูล ครบครันเครื่องเคียงจัดเต็ม ทั้งลูกกะปิทอดหอม ๆ พริกหยวกสอดไส้หมูสับ หอมทรงเครื่อง หมูสับปลาเค็ม ปลาหวาน หมูฝอยและไชโป๊หวานรสกลมกล่อม เสมือนนั่งไทม์แมชชีนย้อนเวลาไปในอดีต! แต่ถ้ามากันหาหลายคน แนะนำ “ข้าวแช่ชุดใหญ่” (ราคา 690 บาท) ที่สามารถกินได้ถึง 2-3 คนเชียว

ข้าวแช่

อาหารกินเล่นรองท้อง “สาคูไส้หมู” (ราคา 150 บาท) อาหารไทยจานโปรดขายดี! เมนูนี้ถึงจะเป็นเมนูหากินง่าย แต่รสชาติที่จะถูกปากแบบที่นี่นั้นบอกเลยว่าหากินยาก เพราะนอกจากแป้งจะบาง ไส้ยังแน่น ได้เนื้อหมูเน้น ๆ ซึ่งผัดรวมมากับไชโป๊รสกลมกล่อม ทำสดใหม่กันจานต่อจาน

สาคูไส้หมู

“แกงรัญจวน” (ราคา 250 บาท) อีกหนึ่งอาหารไทยตำรับชาววังขนานแท้ คาดว่าหลายคนคงไม่รู้จัก เป็นสำรับอาหารไทยที่ “บ้านหมอมี” พิถีพิถันเอามาก ๆ ทางร้านใช้ซี่โครงอ่อนหมูเคี่ยวเป็นเวลานานหลายชั่วโมง ปรุงรสด้วยกะปิคลองโคนอย่างดี ได้มาซึ่งรสชาติเข้มข้นจัดจ้านกลมกล่อม

แกงรัญจวน

“หมี่กรอบโบราณ” (ราคา 200 บาท) อาหารโบราณร่วมสมัยตั้งแต่ครั้ง ร.5 ประณีตละเมียดละไม สูตรเด็ดของทางร้าน รสชาติครบรสดั้งเดิมหวาน เปรี้ยว เค็ม! หอมขึ้นจมูกกับส้มซ่าหั่นฝอยติดเปลือก
และนุ่มละมุนไปกับ “หมี่กะทิ” (ราคา 250 บาท) อีกอาหารจานเดียวของไทย สูตรดั้งเดิมประจำตระกูล เส้นหมี่ผัดปรุงรสกับน้ำอุทัยหมอมี จนออกมาเป็นหมี่ชมพูสีสันสวยงามหอมกลิ่นเฉพาะตัวน่ารับประทาน

“มัสมั่นไก่” (ราคา 220 บาท) ที่ทางร้านบอกว่าเด็ดมากจนอยากให้ลอง! เข้มข้นไปกับรสชาติโบราณสูตรดั้งเดิม ครบรสทั้ง เปรี้ยว เค็ม เผ็ด หวาน มาพร้อมไก่ส่วนสะโพกเนื้อนุ่มลิ้น ได้ข้าวสวยร้อน ๆ สักจาน บอกเลยว่าเต็มอิ่ม! ครบเครื่องเรื่องอาหารไทย นอกจากบรรยากาศแบบไทยโบราณสุดคลาสสิกแล้ว อาหารไทย “บ้านหมอมี”

มัสมั่นไก่

การเดินทาง

ร้านอาหารไทย “บ้านหมอมี” (Baan Moh Mee) ตั้งอยู่ภายในบริเวณ ซอย เกษมสันต์ 3 ทางร้านมีพื้นที่จอดรถไว้ให้บริการอย่างกว้างขวาง แต่ถ้าใช้บริการขนส่งสาธารณะ สามารถเดินทางมาได้ทั้ง ทางรถไฟฟ้า BTS ลงสถานีสนามกีฬาแห่งชาติ และทางเรือ ลงท่าเรือสะพานหัวช้าง หลังจากนั้นเดินมาทางขวามือเรื่อย ๆ ก็จะถึงตัวร้าน

FB : BaanMohmee Cuisine ร้านอาหารบ้านหมอมี
IG : BaanMohmee
Website : Baan Moh Mee Cuisine
โทร: 02-216-3888

ประเภทอาหาร :


Facebook  
Twitter  

Recommended Restaurants

ROCKETEER คาเฟ่ Minimal ย่านกรุงเทพกรีฑา
ROCKETEER คาเฟ่ Minimal ย่านกรุงเทพกรีฑา

ROCKETEER คาเฟ่ Minimal ย่านกรุงเทพกรีฑา คาเฟ่สุดน่ารักที่มาพร้อมกับ ดีไซน์ที่แสนเรียบง่าย บรรยากาศสบาย ๆ และเครื่องดื่มแก้วพิเศษจากเมล็ดกาแฟ House Blend ที่พร้อมต้อนรับทุกคนด้วยบรรยากาศ อบอุ่นสบายเป็นกันเอง กลายเป็น ร้านกาแฟ ที่คนในพื้นที่สามารถแวะมาได้ทุกวัน...

Kuro Shabu Shabu ชาบูซุปปูทะเล ชาบูสไตล์ญี่ปุ่น
Kuro Shabu Shabu ชาบูซุปปูทะเล ชาบูสไตล์ญี่ปุ่น

Kuro Shabu Shabu ซอยสุขุมวิท 63 (เอกมัย) ร้านชาบู โซนใหม่ล่าสุดของ Kuro House เปิดให้บริการแล้ววันนี้กับ “ ชาบูซุปปูทะเล ” ชาบูสไตล์ญี่ปุ่น พร้อมระบบดูดควัน ฝังเอาไว้ผนังเคาน์เตอร์ ที่ไม่ทำให้กลิ่นอาหารติดตัว ที่แรกในโลก ไร้กังวลถึงกลิ่นควันที่จะติดตัวยามกลับบ้าน โดย...

Soul Salt River City เพ้นต์บาร์ พร้อมดินเนอร์สุดหรูริมน้ำ
Soul Salt River City เพ้นต์บาร์ พร้อมดินเนอร์สุดหรูริมน้ำ

Soul Salt River City เป็นทั้ง ร้านอาหารริมน้ำ คาเฟ่ Gallery และ Paint Bar ที่เพิ่งเปิดใหม่ได้ไม่นาน เอาใจชาวกรุง ให้ทุกคนได้ปลดปล่อยความเครียด และ Relax ด้วยการสร้างสรรค์งานศิลปะ วาดรูปริมน้ำ พร้อมดื่มด่ำไปกับบรรยากาศดินเนอร์สุดพิเศษ ริมแม่น้ำเจ้าพระยา ซึ่งร้าน Soul...

MAGURO เซ็นทรัลเวิลด์ ร้านอาหารญี่ปุ่น เปิดสาขาใหม่
MAGURO เซ็นทรัลเวิลด์ ร้านอาหารญี่ปุ่น เปิดสาขาใหม่

MAGURO เซ็นทรัลเวิลด์ ร้านอาหารญี่ปุ่น ระดับพรีเมียม ติดอยู่ในลิสต์อันดับต้นๆ ซึ่งตอนนี้ Maguro เดินทางมาถึงการขยายสาขาที่ 10 แล้ว โดยสาขาใหม่ล่าสุดนี้ตั้งอยู่ที่ CentralwOrld โดยความพิเศษของสาขานี้คือมี เมนูพิเศษ...

Hong Sieng Kong ฮงเซียงกง คาเฟ่เปิดใหม่ ย่านตลาดน้อย
Hong Sieng Kong ฮงเซียงกง คาเฟ่เปิดใหม่ ย่านตลาดน้อย

ฮงเซียงกง ( Hong Sieng Kong ) คาเฟ่แห่งใหม่ ย่านตลาดน้อย เจริญกรุง คาเฟ่ สไตล์จีนวินเทจ กับบรรยากาศริมน้ำชวนนั่งชิล โดยนำพื้นที่บ้านเก่าอายุ 150 กว่าปี ที่ถูกรีโนเวทใหม่ มาเป็นคาเฟ่ โดยเจ้าของร้าน ใช้ประสบการณ์ และ passions ของตัวเองใส่เข้าไปในโครงการนี้ทั้งหมด...

ร้านอาหารที่คุณอาจสนใจ

Grand Ginzado สุดยอดร้านเนื้อย่าง Yakiniku

Grand Ginzado สุดยอดร้านเนื้อย่าง Yakiniku

MooH ร้านโดนัทโฮมเมท ย่านนิมมานเหมินทร์

MooH ร้านโดนัทโฮมเมท ย่านนิมมานเหมินทร์

Summer Brown Cafe (ซัมเมอร์ บราวน์) คาเฟ่เปิดใหม่ ย่านเจริญนคร

Summer Brown Cafe (ซัมเมอร์ บราวน์) คาเฟ่เปิดใหม่ ย่านเจริญนคร

Kuro Shabu Shabu ชาบูซุปปูทะเล ชาบูสไตล์ญี่ปุ่น

Kuro Shabu Shabu ชาบูซุปปูทะเล ชาบูสไตล์ญี่ปุ่น